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商業(yè)模式“展望2017”日本快餐業(yè)是齊頭并進,還是互爭雄長?
本文總結了日本著名快餐連鎖店2016年的經營情況,并對2017年這些企業(yè)的經營情況進行了展望
佚名 / 商業(yè)模式 /2017-02-05
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商業(yè)模式不起眼的小龍蝦居然被塑造成獨特的商業(yè)模式
小龍蝦儼然成了當下餐飲界的最大“爆款”!
史亞娟 / 商業(yè)模式 /2016-12-06
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商業(yè)模式商超開餐廳的利與弊,賺還是賠?
如今,各大商超越來越注重綜合性消費場所的打造,而消費者也樂于“逛吃逛吃”的消費體驗,于是,隨
陸菁菁 / 商業(yè)模式 /2016-12-02
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商業(yè)模式酒水不盈利?創(chuàng)造場景化消費習慣讓餐廳重獲利潤點!
身為餐館老板,你會不會遭遇這種兩難:顧客自帶酒水影響自家營業(yè)額,可如果禁止,又多半會傷了顧客
內參君 / 商業(yè)模式 /2016-11-30
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商業(yè)模式學習宜家:跨界經營,先看你成本能不能覆蓋,再談盈利
說起來,宜家早就玩通了“餐飲+”的游戲,用餐飲帶用戶流量,順帶提高了其他商品的零售額。妥妥的
咖姐 / 商業(yè)模式 /2016-11-29
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商業(yè)模式大數據說,麻辣燙才是品類之王,其中還有突圍的機會!
利用百度指數,餐+研究院輸入了麻辣燙、燒烤、沙縣小吃、黃燜雞、肉夾饃,這五種中國餐飲界的品類
餐+研究院 / 商業(yè)模式 /2016-11-28
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商業(yè)模式麥當勞現(xiàn)在要送餐上桌了,難道要放棄柜臺服務嗎?
麥當勞在改革這條路上越走越遠,這周,他們宣布未來將會在全美國的麥當勞餐廳提供餐桌服務。也就是
好奇心日報 / 商業(yè)模式 /2016-11-22
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商業(yè)模式餐飲行業(yè)——竟然緊跟時代潮流,永不過時
餐飲行業(yè)看在“民以食為天”的份上都不能過時,因為它始終會跟著消費者和時代的潮流往前走,還會因
食訊 / 商業(yè)模式 /2016-11-21
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商業(yè)模式經營一家小餐飲店背后的真相,開餐廳沒有那么簡單!
外界經常傳言,某某擺小吃攤兩年不到就買車買房了,讓人羨慕得想立馬蹬個小三輪,支口鍋,掄起袖子
知乎 / 商業(yè)模式 /2016-11-16
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商業(yè)模式餐前還是餐后結賬,居然關系到翻臺率!
目前中國的餐飲企業(yè)存在著兩種結賬方式:一是先付后吃,一是吃完結賬。
佚名 / 商業(yè)模式 /2016-11-05