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管理過來人告訴你，跟朋友合伙開餐館該注意些什么
合伙做生意，有點像談戀愛，最初互相看對了眼，又有一股熱情，總覺得大家一定會攜手走過風雨，迎接
李晶/何箏 / 管理 /2016-04-06
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管理【必學】王品陳正輝親授開店的4大秘笈
在海底撈掌門人張勇看來，餐飲業(yè)稱得上是一流品牌的只有兩家：一個是麥當勞，另一個就是王品。
王新磊 / 管理 /2016-04-01
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管理外婆家外什么永遠只做100間店？
明年外婆家的合同我一概不簽，除了新品牌。我覺得我要稍微休息一下。 ——吳國平
高云鳳 / 管理 /2016-04-01
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管理3大經(jīng)營思路讓餐廳生意爆棚
過去我們經(jīng)營餐館，靠得是菜品，只要顧客覺得好吃，生意就會蒸蒸日上。
佚名 / 管理 /2016-03-31
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管理從對內(nèi)眾包到對外眾籌，他準備顛覆餐飲的管理模式
由于所有權和經(jīng)營權分離所帶來的好處，承包制作為一種充滿活力的經(jīng)營機制，在很多行業(yè)已經(jīng)司空見慣
隴上行 / 管理 /2016-03-31
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管理餐飲人準備好足以超越西貝和外婆家的荷爾蒙了嗎？
在競爭激烈的市場環(huán)境中，外婆家、西貝究竟靠什么勝出?
張然 / 管理 /2016-03-30
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管理星巴克正在扮演一個正確的公司
在這個大選年，星巴克用一種頗為“政治正確”的方式結束了自己的股東大會，或者說，它全程都在展現(xiàn)
馬寧憶 / 管理 /2016-03-29
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管理從基因和資源處看餐飲三巨頭
每個品類里，都有這三種原點之路；你的基因和資源更像誰，就去學誰；跳過學習有形的事物，去學深層
R / 管理 /2016-03-28
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管理餐飲成熟期，定位決定地位
整個行業(yè)進入成熟期，并且由于近年來入行者超級多，完全進入惡性競爭階段，沒有準確定位的企業(yè)連生
余奕宏 / 管理 /2016-03-28
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管理餐飲老板們的朋友圈有何奧秘？
企業(yè)管理者很難和員工時刻綁在一起，既沒精力也沒必要，那么，除了開會、巡店等時間之外，如何加強
溫馨 / 管理 /2016-03-28
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