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【觀點(diǎn)】餐飲老字號變臉賣火鍋,變出的到底是商機(jī)還是危機(jī)?|餐飲界

頭條【觀點(diǎn)】餐飲老字號變臉賣火鍋,變出的到底是商機(jī)還是危機(jī)?

餐飲老字號一直是餐飲行業(yè)特有的存在。它們大多數(shù)都是中華餐飲的開創(chuàng)者和引領(lǐng)者,然后隨著時間的遷

成都商報(bào) / 頭條 /2016-04-19

“心機(jī)婊”麥當(dāng)勞如何用玩具套牢客戶的心?|餐飲界

頭條“心機(jī)婊”麥當(dāng)勞如何用玩具套牢客戶的心?

餐事 - 麥當(dāng)勞贈送的玩具,其實(shí)是你還沒明白的心機(jī)

eddy / 頭條 /2016-04-19

大批朝鮮停業(yè) 朝鮮式服務(wù)或失去競爭力!|餐飲界

頭條大批朝鮮停業(yè) 朝鮮式服務(wù)或失去競爭力!

近日,日媒報(bào)道受朝鮮核武問題及中國反腐政策等多方面影響,國內(nèi)朝鮮餐廳大批停業(yè),大量朝鮮籍服務(wù)

eddy / 頭條 /2016-04-18

#周末一參#日本老牌酒館緊隨潮流,為何會失去更多客戶?|餐飲界

頭條#周末一參#日本老牌酒館緊隨潮流,為何會失去更多客戶?

參某認(rèn)為,餐廳在考慮類似“裝修升級”這類對品牌有影響的策略時,應(yīng)切合餐廳的品牌定位和市場需求

eddy / 頭條 /2016-04-18

餓了么B端開火,繳稅政策難倒海淘客 | 餐旅大事件12期|餐飲界

頭條餓了么B端開火,繳稅政策難倒海淘客 | 餐旅大事件12期

餓了么攜手黃太吉再登話題榜。要問B端市場好不好?只有拼過才知道!“天價餐飲”生生不息,老板們

joyce / 頭條 /2016-04-17

紹興問題牛肉系從印度非法入境|餐飲界

頭條紹興問題牛肉系從印度非法入境

近日,浙江省紹興市高新區(qū)迪蕩商圈餐飲店發(fā)現(xiàn)問題牛肉。市場監(jiān)管部門經(jīng)過審查調(diào)查,核實(shí)該牛肉屬于

eddy / 頭條 /2016-04-17

約八成食品安全維權(quán)人為“職業(yè)打假”|餐飲界

頭條約八成食品安全維權(quán)人為“職業(yè)打假”

近日,北京市第二人民法院公布的一項(xiàng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,目前國內(nèi)超過八成的食品安全案件的原告為“職業(yè)

eddy / 頭條 /2016-04-17

山西餐飲業(yè)三年來首次正增長|餐飲界

頭條山西餐飲業(yè)三年來首次正增長

3月30日,山西省商務(wù)廳公布2016年山西省餐飲企業(yè)零售額,數(shù)據(jù)顯示山西省餐飲行業(yè)實(shí)現(xiàn)三年來

eddy / 頭條 /2016-04-17

6月1日起餐館收餐位費(fèi)將被罰5000元|餐飲界

頭條6月1日起餐館收餐位費(fèi)將被罰5000元

近日,遼寧省十二屆人大常委會第二十四次會議表決通過《遼寧省消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)條例》,該條例將從今

eddy / 頭條 /2016-04-16

廣州30家無證照餐飲店通過美團(tuán)賣到高校|餐飲界

頭條廣州30家無證照餐飲店通過美團(tuán)賣到高校

日前,廣州食藥監(jiān)局根據(jù)南方都市報(bào)記者反映情況,聯(lián)合行動組將廣東財(cái)經(jīng)大學(xué)華商學(xué)院周邊30家無證

eddy / 頭條 /2016-04-16

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