星巴克CEO看好中國經(jīng)濟(jì)，打算五年之內(nèi)將中國門店數(shù)量翻番|餐飲界

管理星巴克CEO看好中國經(jīng)濟(jì)，打算五年之內(nèi)將中國門店數(shù)量翻番

即使中國經(jīng)濟(jì)有時面臨挑戰(zhàn)、經(jīng)歷著陣痛，但我始終非常相信中國的未來。這不光是因為中國的中產(chǎn)階級

袁園 / 管理 /2016-01-18

為了配合新店造勢，麥當(dāng)勞竟然把球員直接搬到門店了...|餐飲界

管理為了配合新店造勢，麥當(dāng)勞竟然把球員直接搬到門店了...

繼去年 7 月在上海雅樂居國際廣場開出首家自選漢堡門店（Create Your Taste）

馬寧憶 / 管理 /2016-01-18

餐飲盈利的突破口，你一定要知道|餐飲界

管理餐飲盈利的突破口，你一定要知道

這些天，一篇名為《2015年餐飲大數(shù)據(jù)與2016年餐飲業(yè)九大趨勢》在餐飲圈內(nèi)傳得火熱。文章中

童俊錕　 / 管理 /2016-01-18

健康消費勢不可擋？美國人在餐廳吃飯流行點一杯有機茶|餐飲界

管理健康消費勢不可擋？美國人在餐廳吃飯流行點一杯有機茶

市場調(diào)研機構(gòu)Packaged Facts最新調(diào)查顯示，預(yù)計到2018年后，茶飲市場收入仍將持

Packaged Facts　 / 管理 /2016-01-18

60平米的店怎樣實現(xiàn)300平米的利潤？|餐飲界

管理60平米的店怎樣實現(xiàn)300平米的利潤？

去年7月，在北京朝外誕生的一家60平方米小店，生生創(chuàng)造出300平店面的利潤，僅3個月就擴(kuò)張了

王建萍 / 管理 /2016-01-18

餐廳打折到底有什么作用？|餐飲界

管理餐廳打折到底有什么作用？

這個話題，我有自己的觀點。但我知道，許多餐飲人是反對的。于是就發(fā)動了一次深度探討。大家踴躍發(fā)

陳寧 / 管理 /2016-01-18

為什么說餐飲業(yè)內(nèi)“山寨者死，創(chuàng)新者生”？|餐飲界

管理為什么說餐飲業(yè)內(nèi)“山寨者死，創(chuàng)新者生”？

眾多學(xué)外婆家的快時尚餐廳日子過得并不好，為什么呢？

阮志勇　 / 管理 /2016-01-18

不促銷，等死！促銷，找死！餐廳如何打一場完爆對手價格戰(zhàn)？|餐飲界

管理不促銷，等死！促銷，找死！餐廳如何打一場完爆對手價格戰(zhàn)？

近幾年，經(jīng)濟(jì)下行壓力之下，迫于競爭形勢，中國那些尚沒有進(jìn)入品牌競爭的行業(yè)，一輪輪以促銷為名的

張公子　 / 管理 /2016-01-18

這家店可以把古老的茶文化做的很時髦|餐飲界

管理這家店可以把古老的茶文化做的很時髦

在這里可以見識到世界各地的茶文化，那些來自先進(jìn)設(shè)備精確沖泡的或是茶葉師傅手工制作的飲品，以及

馬夢涵　 / 管理 /2016-01-18

火了一百年的素食餐廳，到底有什么魅力？|餐飲界

管理火了一百年的素食餐廳，到底有什么魅力？

根據(jù)吉尼斯世界紀(jì)錄，世界上第一家素食餐廳于1898年誕生于瑞士名城蘇黎世。

首席餐飲官 / 管理 /2016-01-18

媒體官方合作