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全國人民都愛吃啥嘞？來戳地圖！|餐飲界

頭條全國人民都愛吃啥嘞？來戳地圖！

此地圖一點(diǎn)進(jìn)去滿眼的紅紅火火，可以看到全國 34 個(gè)省市、376 個(gè)地級(jí)市當(dāng)前時(shí)間點(diǎn)和過往

羅芊 / 頭條 /2016-02-16

全國的餐飲特點(diǎn)你都知道嗎？|餐飲界

頭條全國的餐飲特點(diǎn)你都知道嗎？

“民以食為天”隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人民生活水平的日漸提高，飲食已不僅僅只是為了解決溫飽問

天財(cái)商龍 / 頭條 /2016-02-16

2016年餐飲人應(yīng)掌握的幾大趨勢(shì)|餐飲界

頭條2016年餐飲人應(yīng)掌握的幾大趨勢(shì)

行外人往往認(rèn)為，餐飲業(yè)是一個(gè)萬世不移的行業(yè)，無論太平盛世或兵荒馬亂，人終歸要吃飯，所以餐飲人

陳寧 / 頭條 /2016-02-16

一天用掉700斤面粉的溫州大包透露了“廚房的秘密”|餐飲界

頭條一天用掉700斤面粉的溫州大包透露了“廚房的秘密”

在杭州，你記憶中大排長(zhǎng)隊(duì)的最好吃的生煎包在哪里？是在刀茅巷？新塘路？還是電信巷？其實(shí)，這仨原

黃葆青 / 頭條 /2016-02-16

肯德基這次選對(duì)了IP，抓對(duì)了消費(fèi)者的心|餐飲界

頭條肯德基這次選對(duì)了IP，抓對(duì)了消費(fèi)者的心

餐事 - 肯德基這次真的touch到了中國超級(jí)英雄的靈魂

/ 頭條 /2016-02-16

餐飲該情歸何處？外婆家來告訴你|餐飲界

頭條餐飲該情歸何處？外婆家來告訴你

餐事 - 看宴西湖、大妙、大龍鳳如何回歸餐飲本質(zhì)

肉球 / 頭條 /2016-02-16

火鍋里加罌粟殼拴得住顧客嗎？|餐飲界

頭條火鍋里加罌粟殼拴得住顧客嗎？

餐飲奉行經(jīng)驗(yàn)主義，從來不是實(shí)證主義 罌粟殼不但不能增香，也根本達(dá)不到成癮效果。只證明了某些

陳寧 / 頭條 /2016-02-15

可口可樂的“變裝術(shù)”玩出了新高度|餐飲界

頭條可口可樂的“變裝術(shù)”玩出了新高度

最近可口可樂美國為健怡可樂推出了新包裝，這次主題為“ It’s Mine ”的換裝營銷是與惠

李琰 / 頭條 /2016-02-15

危局！過分依賴自持物業(yè)的凈雅未來還有多少可能？|餐飲界

頭條危局！過分依賴自持物業(yè)的凈雅未來還有多少可能？

仍記得2015年年會(huì)季期間采訪凈雅高級(jí)副總裁張華棟了解到的消息，2015年，凈雅將會(huì)陸續(xù)關(guān)停

賀陳慧 / 頭條 /2016-02-15

美國高端餐飲也不好做，來瞧這個(gè)例子|餐飲界

頭條美國高端餐飲也不好做，來瞧這個(gè)例子

紐約時(shí)報(bào)的食評(píng)中，本來就只有6家店鋪榮登四星頂級(jí)評(píng)分，而現(xiàn)在，其中的1家——著名的Per S

何姍 / 頭條 /2016-02-15

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