辣醬市場“降維打擊”來勢洶洶,老干媽品牌能攻守自如嗎?|餐飲界

品牌營銷辣醬市場“降維打擊”來勢洶洶,老干媽品牌能攻守自如嗎?

辣醬作為中國傳統(tǒng)風味特色食品,近些年突然火了起來,新辣醬品牌飯爺、丹爺紛紛搭上資本和互聯(lián)網的

陳敘杰 / 品牌營銷 /2018-01-05

5步定風格!餐廳裝修這樣做實用又少花錢|餐飲界

運營管理5步定風格!餐廳裝修這樣做實用又少花錢

餐廳裝修最怕的就是花了大力氣大價錢結果卻不盡人意。那么,餐廳在裝修設計時如何保證風格和自己的

廚王餐飲集團 / 運營管理 /2018-01-04

餐位的調整讓營業(yè)額提升15%,合理布局餐廳的餐位這幾點你得知道|餐飲界

品牌營銷餐位的調整讓營業(yè)額提升15%,合理布局餐廳的餐位這幾點你得知道

請問各位餐飲老板們你們是不是常常遇到這種情況,就是走進一家餐廳發(fā)現(xiàn),兩個人用餐卻坐著四人桌,

子然餐飲設計機構 / 品牌營銷 /2018-01-04

看看資本的出手邏輯,找找餐飲的入場機會!|餐飲界

運營管理看看資本的出手邏輯,找找餐飲的入場機會!

餐飲業(yè)看上去已是血海一片,新進入者還有哪些機會?紅餐網專欄作者、CIBANK餐投行創(chuàng)始人吳憨

吳憨子 / 運營管理 /2018-01-04

讓顧客“一見鐘情”的店鋪,到底做對了什么?|餐飲界

運營管理讓顧客“一見鐘情”的店鋪,到底做對了什么?

每天上午十一點多,都是寫字樓白領的例行點餐時間。打開點餐軟件,開始思考一天中最大的難題:吃什

楊景文 / 運營管理 /2018-01-03

去年50萬家餐廳倒閉,僅37家獲投資,餐飲融資有多難?|餐飲界

融 資去年50萬家餐廳倒閉,僅37家獲投資,餐飲融資有多難?

快進快出、方生方死,是餐飲行業(yè)發(fā)展不變的狀態(tài)。

陸 沉 / 融 資 /2018-01-03

2018餐飲業(yè)的16個預言:今年你得這么干!|餐飲界

運營管理2018餐飲業(yè)的16個預言:今年你得這么干!

方向比方法更重要,趨勢比優(yōu)勢更重要。 2018年做餐飲,該遵循怎樣的方向和趨勢?我們總

內參君 / 運營管理 /2018-01-02

企業(yè)如何做年末盤點?3年350家的胡桃里告訴你!|餐飲界

品牌營銷企業(yè)如何做年末盤點?3年350家的胡桃里告訴你!

年底了,作為一家餐飲企業(yè),無論你是一家小店還是連鎖企業(yè),無論是有品牌還是路邊店,有一件事肯定

餐飲O2O / 品牌營銷 /2018-01-02

重磅!最嚴網絡訂餐規(guī)定將執(zhí)行,2018年缺少這些的外賣店可能要關閉!|餐飲界

運營管理重磅!最嚴網絡訂餐規(guī)定將執(zhí)行,2018年缺少這些的外賣店可能要關閉!

在馬太效應越來越明顯的同時,未來外賣的競爭格局也將會在一個更高的維度。

一鍋 / 運營管理 /2018-01-02

別找借口,做好這13條,你的外賣配送會更快!|餐飲界

運營管理別找借口,做好這13條,你的外賣配送會更快!

下雨天訂單猛增,騎手卻遲遲不來取餐——心急; 外賣配送超時,顧客直接打電話來質問——心

餓了么商學院 / 運營管理 /2017-12-28

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