通過(guò)數(shù)據(jù)分析發(fā)掘店鋪不盈利的秘密，全面提升各項(xiàng)核心數(shù)據(jù)！|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理通過(guò)數(shù)據(jù)分析發(fā)掘店鋪不盈利的秘密，全面提升各項(xiàng)核心數(shù)據(jù)！

大數(shù)據(jù)時(shí)代，數(shù)據(jù)的價(jià)值逐漸凸顯。通過(guò)數(shù)據(jù)，能夠挖掘用戶喜好，了解同行的產(chǎn)品和活動(dòng)，有針對(duì)性地

楊景文 / 運(yùn)營(yíng)管理 /2017-12-22

可以讓你獲客倍增的“廣告牌設(shè)置邏輯”|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理可以讓你獲客倍增的“廣告牌設(shè)置邏輯”

從2018年開始，中國(guó)的整個(gè)餐飲行業(yè)會(huì)越來(lái)越難做，普通中小型企業(yè)以及沒有創(chuàng)新的中大型企業(yè)的日

王超 / 運(yùn)營(yíng)管理 /2017-12-22

外賣爆單秘訣，學(xué)會(huì)“拆”招，業(yè)績(jī)立馬翻倍！|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理外賣爆單秘訣，學(xué)會(huì)“拆”招，業(yè)績(jī)立馬翻倍！

到目前為止，仍有一些商家對(duì)于外賣抱有“偽需求”的態(tài)度。

一鍋 / 運(yùn)營(yíng)管理 /2017-12-21

空手套白狼，零成本收購(gòu)10家飯店盈利96萬(wàn)詳解|餐飲界

融 資空手套白狼，零成本收購(gòu)10家飯店盈利96萬(wàn)詳解

今天一個(gè)讀者問(wèn)我，說(shuō)有人給他一份計(jì)劃可以零成本開10家飯店，他問(wèn)我這個(gè)模式可行嗎？？？？

劉克 / 融 資 /2017-12-21

年末用人荒不用慌，留住員工三步走！|餐飲界

組建團(tuán)隊(duì)年末用人荒不用慌，留住員工三步走！

“你能取得多大成功，取決于多少人相信并跟著你走。”

餐飲公會(huì) / 組建團(tuán)隊(duì) /2017-12-20

年底節(jié)假日那么多，如何趁著節(jié)日推新品？|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理年底節(jié)假日那么多，如何趁著節(jié)日推新品？

對(duì)于外賣商家來(lái)說(shuō)，換新品這項(xiàng)技能就像金蛇蛻皮，每次都應(yīng)該帶來(lái)成長(zhǎng)和升級(jí)。

外賣第一課 / 運(yùn)營(yíng)管理 /2017-12-20

員工不辭而別，餐飲老板應(yīng)該怎么做？|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理員工不辭而別，餐飲老板應(yīng)該怎么做？

前幾天，學(xué)員小羅在群里給大家吐苦水，說(shuō)店里一個(gè)員工莫名其妙就離開了，在離開前一天，她們?cè)陂_會(huì)

蔣毅 / 運(yùn)營(yíng)管理 /2017-12-19

面對(duì)難管的老員工，到底該如何處理呢？|餐飲界

組建團(tuán)隊(duì)面對(duì)難管的老員工，到底該如何處理呢？

餐廳對(duì)老員工應(yīng)該是又愛又恨的。一方面因?yàn)槔蠁T工經(jīng)驗(yàn)豐富，業(yè)績(jī)能力強(qiáng)，可以很好地完成工作，另一

紅餐網(wǎng) / 組建團(tuán)隊(duì) /2017-12-19

想搞定佛系80、90？先掌握這些實(shí)戰(zhàn)真經(jīng)！|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理想搞定佛系80、90？先掌握這些實(shí)戰(zhàn)真經(jīng)！

面對(duì)80、90這一大消費(fèi)主力軍，作為餐飲人你了解他們的消費(fèi)心理嗎？你了解他們的消費(fèi)習(xí)慣嗎？

餐飲新勢(shì)力Plus / 運(yùn)營(yíng)管理 /2017-12-18

外賣爆品這么設(shè)計(jì)，店鋪單量3天破百，一周內(nèi)沖上區(qū)域第1|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理外賣爆品這么設(shè)計(jì)，店鋪單量3天破百，一周內(nèi)沖上區(qū)域第1

為什么同樣一款小龍蝦蓋飯，別人賣得風(fēng)生水起，自己家的訂單卻寥寥可數(shù)？

一鍋 / 運(yùn)營(yíng)管理 /2017-12-18

媒體官方合作