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裁員1萬(wàn)人風(fēng)波背后：新美大求和，糯米、口碑求戰(zhàn)|餐飲界

頭條裁員1萬(wàn)人風(fēng)波背后：新美大求和，糯米、口碑求戰(zhàn)

合并近一年的新美大，在幾次信誓旦旦宣稱完成雙方整合后，近日陷入了“將在全國(guó)范圍內(nèi)裁員超過一萬(wàn)

湖謅 / 頭條 /2016-08-28

人人自媒體時(shí)代，餐廳危機(jī)公關(guān)必須學(xué)會(huì)這3點(diǎn) | 案例|餐飲界

頭條人人自媒體時(shí)代，餐廳危機(jī)公關(guān)必須學(xué)會(huì)這3點(diǎn) | 案例

餐飲界的危機(jī)公關(guān)事件從來(lái)沒有停歇，這讓每一位餐飲老板在慶幸沒有被媒體曝光的同時(shí)，每日如履薄冰

鶴九 / 頭條 /2016-08-28

重慶餐廳接假冒“食藥監(jiān)局”電話險(xiǎn)上當(dāng)，三亞男子散播假消息被拘留！餐旅大事件30期|餐飲界

頭條重慶餐廳接假冒“食藥監(jiān)局”電話險(xiǎn)上當(dāng)，三亞男子散播假消息被拘留！餐旅大事件30期

本周餐旅大事件，新鮮事兒起底大爆料！

小諾 / 頭條 /2016-08-28

開火鍋店不可不知的三件事|餐飲界

頭條開火鍋店不可不知的三件事

藥監(jiān)對(duì)餐廳前廳和后廚的面積比例有嚴(yán)格的規(guī)定，而且，目前并不區(qū)分不同業(yè)態(tài)。也就是說(shuō)，人家才不管

餐飲聯(lián)盟 / 頭條 /2016-08-27

中式燒烤關(guān)店率70% ，活得滋潤(rùn)的不足3%|餐飲界

頭條中式燒烤關(guān)店率70% ，活得滋潤(rùn)的不足3%

由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)快餐委員會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)快餐委員會(huì)燒烤產(chǎn)業(yè)工作站、冰城串吧主辦的

徐慧 郭白玉 / 頭條 /2016-08-27

方便面也相愛相殺，行業(yè)大佬地位難撼動(dòng)！ | 餐見|餐飲界

頭條方便面也相愛相殺，行業(yè)大佬地位難撼動(dòng)！ | 餐見

同為快消產(chǎn)品，可口可樂與百事可樂的競(jìng)爭(zhēng)顯得更為可敬，雖然兩者曾在廣告中互相調(diào)侃或挑釁，但它們

參某 / 頭條 /2016-08-27

粵菜正遭遇前所未有的考驗(yàn) 全民麻辣將葬送粵菜？|餐飲界

頭條粵菜正遭遇前所未有的考驗(yàn) 全民麻辣將葬送粵菜？

大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)以2015年1月1日和2015年12月31日為時(shí)間點(diǎn)，對(duì)北京、上海、廣州、深圳的餐

佚名 / 頭條 /2016-08-26

“小南國(guó)”確定收購(gòu)眾美聯(lián)9.82%股份|餐飲界

頭條“小南國(guó)”確定收購(gòu)眾美聯(lián)9.82%股份

8月24日，小南國(guó)餐飲控股有限公司在香港召開特別股東大會(huì)，以85.57%的贊成投票確定正式收

崔曉林 / 頭條 /2016-08-26

星巴克如何運(yùn)用大數(shù)據(jù)選址？餐飲人必須明白這2個(gè)關(guān)鍵點(diǎn) | 摘錄|餐飲界

頭條星巴克如何運(yùn)用大數(shù)據(jù)選址？餐飲人必須明白這2個(gè)關(guān)鍵點(diǎn) | 摘錄

餐廳開店，選址是頭等大事，選錯(cuò)店址的損失極大，不僅會(huì)浪費(fèi)大量的開店資金和時(shí)間，還會(huì)錯(cuò)失一些關(guān)

鶴九 / 頭條 /2016-08-26

禾綠壽司回轉(zhuǎn)帶上現(xiàn)蟑螂 此前曾被曝餿米炒飯|餐飲界

頭條禾綠壽司回轉(zhuǎn)帶上現(xiàn)蟑螂 此前曾被曝餿米炒飯

日前，記者接到消費(fèi)者投訴稱，在禾綠回轉(zhuǎn)壽司雙安店用餐時(shí)看到回轉(zhuǎn)壽司吧臺(tái)上有蟑螂，并提供相關(guān)照

錢瑜 郭詩(shī)卉 郭白玉 / 頭條 /2016-08-25

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