頭條

放了幾只動物,他的咖啡館租金降一半!|餐飲界

頭條放了幾只動物,他的咖啡館租金降一半!

就像所有行業(yè)都會有特例一樣,在山城重慶一個叫做李京的年輕人,在幾年里探營了國內(nèi)國外上百家咖啡

王春玲 / 頭條 /2016-09-17

餐飲投資怕“忽悠”?餐飲人必須先算清這3筆賬|餐飲界

頭條餐飲投資怕“忽悠”?餐飲人必須先算清這3筆賬

成功的投資者在開店之前就做好投資測算、成本分析和營業(yè)額預(yù)測,算清現(xiàn)金平衡點、盈虧平衡點和利潤

田廣利 / 頭條 /2016-09-17

老板的良心定位比餐廳品類定位更重要!|餐飲界

頭條老板的良心定位比餐廳品類定位更重要!

就算品類定位正確,如果偷工減料,很快就會做死。反過來講,就算是品類定位有問題,如果堅持良心品

田廣利 / 頭條 /2016-09-16

你餐廳員工留不???那是你沒用對方法!|餐飲界

頭條你餐廳員工留不?。磕鞘悄銢]用對方法!

餐飲管理各有千秋,但怎么樣的管理才能使企業(yè)業(yè)績事半功倍?如何才能讓企業(yè)員工產(chǎn)生文化歸屬感和認(rèn)

東方美食餐飲經(jīng)理人 / 頭條 /2016-09-16

餐廳如何通過“拉幫結(jié)派”,提升顧客參與感?|摘錄|餐飲界

頭條餐廳如何通過“拉幫結(jié)派”,提升顧客參與感?|摘錄

通過設(shè)定一定的優(yōu)惠折扣、贈品等方式促使客戶二次消費,特別是帶上親朋好友進(jìn)行團(tuán)體消費的互動方式

鶴九 / 頭條 /2016-09-16

餐廳通過“照片打印”提高用戶參與度,不得不知的3個關(guān)鍵!|摘|餐飲界

頭條餐廳通過“照片打印”提高用戶參與度,不得不知的3個關(guān)鍵!|摘

當(dāng)餐廳進(jìn)駐購物中心、商業(yè)綜合體等人流集中、租金貴的區(qū)域時,通常會合理壓縮營業(yè)面積,但同時也會

鶴九 / 頭條 /2016-09-15

餐飲界新媒體獲世界移動互聯(lián)網(wǎng)“最具投資價值獎”!|餐飲界

頭條餐飲界新媒體獲世界移動互聯(lián)網(wǎng)“最具投資價值獎”!

9月13日,2016世界移動互聯(lián)網(wǎng)大會(WMIC)在北京全國政協(xié)禮堂隆重舉行?!恫惋嫿纭沸旅?/p>

中國網(wǎng) / 頭條 /2016-09-15

餐飲老板,你是土匪頭子,還是游擊隊長?|餐飲界

頭條餐飲老板,你是土匪頭子,還是游擊隊長?

“畫餅?zāi)艹漯?,夢想能動人!”對于餐飲老板,無論是為自己,還是為別人,一定得想辦法把蛋糕(餅)

田廣利 / 頭條 /2016-09-14

上?!傲惴址?wù)”餐廳被逼停整頓,你餐廳服務(wù)還好嗎?|餐飲界

頭條上海“零分服務(wù)”餐廳被逼停整頓,你餐廳服務(wù)還好嗎?

餐廳員工上班打牌、顧客進(jìn)門愛理不理,堪稱“自助餐廳”。這家上海的餐廳被日本的綜藝節(jié)目曝光之后

/ 頭條 /2016-09-14

青年餐廳執(zhí)行總經(jīng)理王皇文:三板斧破解傳統(tǒng)餐企的通病|餐飲界

頭條青年餐廳執(zhí)行總經(jīng)理王皇文:三板斧破解傳統(tǒng)餐企的通病

顧客聽說過品牌,可記不住有什么菜;會員系統(tǒng)成擺設(shè),大量“僵尸會員”無助業(yè)績提升;“用工荒”成

徐慧 / 頭條 /2016-09-14

媒體官方合作