頭條
餐飲一定要另辟蹊徑！千萬別同質(zhì)化競爭|餐飲界

頭條餐飲一定要另辟蹊徑！千萬別同質(zhì)化競爭

現(xiàn)在做餐飲的有一種通病，大家都心里門兒清，但卻也只能干瞪眼，不知道怎么辦。這種通病就是同質(zhì)化

云兔餐飲 / 頭條 /2017-09-06

投資50萬得5000萬回報(bào)！麥當(dāng)勞贏在哪兒？|餐飲界

頭條投資50萬得5000萬回報(bào)！麥當(dāng)勞贏在哪兒？

麥當(dāng)勞的成功之處，在于它將餐廳做成了一個(gè)極易復(fù)制又可控制的模型。通過財(cái)務(wù)管理技術(shù)，麥當(dāng)勞找出

盧姍 / 頭條 /2017-09-06

外賣新規(guī)被無視？監(jiān)控下外賣小哥疑似吃客戶飯菜|餐飲界

頭條外賣新規(guī)被無視？監(jiān)控下外賣小哥疑似吃客戶飯菜

日前，一則《外賣員當(dāng)街偷吃客戶飯菜 直接上手抓》的消息熱搜。一時(shí)引起廣大網(wǎng)友的熱烈討論，網(wǎng)友

鳳凰新聞 / 頭條 /2017-09-06

半年關(guān)店3000家，空置率最高達(dá)35%，商場做餐飲還有出路嗎？|餐飲界

頭條半年關(guān)店3000家，空置率最高達(dá)35%，商場做餐飲還有出路嗎？

據(jù)贏商大數(shù)據(jù)中心監(jiān)測，2017年1-6月，北上廣深200多家已開業(yè)購物中心共關(guān)店、撤租品牌約

樊瓊 / 頭條 /2017-09-06

餓了么吃掉百度外賣 要“餓肚子”的不是美團(tuán)而是餐飲商戶！|餐飲界

頭條餓了么吃掉百度外賣 要“餓肚子”的不是美團(tuán)而是餐飲商戶！

餓了么收購百度外賣的消息，終于在8月24日塵埃落定：百度外賣打包出售，成為餓了么全資子公司。

參某 / 頭條 /2017-09-06

“老鼠門”后這11天，海底撈后廚都發(fā)生了什么？|餐飲界

頭條“老鼠門”后這11天，海底撈后廚都發(fā)生了什么？

距離8月25日，海底撈被曝出“老鼠門”事件，已過去11天。 這些天里，海底撈后廚發(fā)生了哪些

張伯禹 / 頭條 /2017-09-06

倫敦餐廳Tombo與Hello Kitty形象合作開主題快閃店|餐飲界

頭條倫敦餐廳Tombo與Hello Kitty形象合作開主題快閃店

眾所周知，Hello Kitty是日本畫家創(chuàng)作的卡通形象。但很少與人知道，它其實(shí)有“英國血統(tǒng)

中國新聞網(wǎng) / 頭條 /2017-09-05

又被騙了！餐廳四大騙局讓餐飲老板一個(gè)月白干！|餐飲界

頭條又被騙了！餐廳四大騙局讓餐飲老板一個(gè)月白干！

近日，南京一餐館老板卞女士接到了一個(gè)外賣訂單，這個(gè)訂單不但沒讓卞女士賺到錢，還損失了近 20

李珍 / 頭條 /2017-09-05

中餐困局的突破口在于：“記憶點(diǎn)”和“吸引點(diǎn)”|餐飲界

頭條中餐困局的突破口在于：“記憶點(diǎn)”和“吸引點(diǎn)”

以后，每個(gè)菜品都有專門的餐廳去研究，去作為自家的王牌菜品，以“先分化后聚焦”的方式，鎖定消費(fèi)

蔣毅 / 頭條 /2017-09-05

陽光餐飲APP將上線 可在線看后廚|餐飲界

頭條陽光餐飲APP將上線 可在線看后廚

記者從北京市食藥監(jiān)局獲悉，今天，北京市食藥監(jiān)局會同市教委和市衛(wèi)計(jì)委對部分學(xué)校食堂和周邊商鋪以

張紅兵 / 頭條 /2017-09-05

媒體官方合作