火鍋外賣，歷經(jīng)近5年的發(fā)展，早已從餐飲界的藍(lán)海商機(jī)變成了競爭激烈的一片紅海市場。

美團(tuán)點(diǎn)評給出的數(shù)據(jù)顯示，2018年中國餐飲連鎖化率為5%，而美國餐飲協(xié)會(huì)公布的2

本周餐飲大事件，新鮮事兒起底大爆料！

反正，開飯店的，就是忙！！嫌忙換活……

不像人吃的還是想買？

餐飲經(jīng)營買得來好產(chǎn)品，買不來組織力!

客來如云！

本周餐飲大事件，新鮮事兒起底大爆料！

在餐飲投資額越來越高的前提下，合伙開店將是未來最主要的形式。

大白兔奶茶火到?jīng)]朋友，有沒有？

舌尖上的世界！

在中國，憑借粥、粉、飯等單品日銷過萬元的商家也并不鮮見……

本周餐飲大事件，新鮮事兒起底大爆料！

餐廳服務(wù)員現(xiàn)在已然成為了一種稀缺資源，越來越多的都不愿再做服務(wù)員，尤其是餐飲服務(wù)

又是一年夏天，各種燒烤，小龍蝦等美食爭相出場，繽紛了整個(gè)盛夏。

又是一年高考時(shí)，還記得那些被商家“玩壞”的高考營銷嗎？

比起生鮮肉品、蔬菜水果、水產(chǎn)品、速凍食品，乳制品更顯“金貴”，運(yùn)輸要求更為苛刻。

配送費(fèi)0元，且享用滿39元減7元的優(yōu)惠……餓了么針對社區(qū)服務(wù)領(lǐng)域在武漢進(jìn)行小范圍

本周餐飲大事件，新鮮事兒起底大爆料！

價(jià)格35元/斤的小龍蝦，“跳水”式降價(jià)至不足20元/斤，最低時(shí)甚至跌破15元/斤

加拿大時(shí)間，5月26日下午，由億歐公司主辦，加中資本聯(lián)盟，加拿大中餐及酒店管理協(xié)

團(tuán)餐上“牌”，社餐入“團(tuán)”

想要開餐廳的創(chuàng)業(yè)者，該如何正確選擇好的店址呢？

里斯的《品牌的起源》中有這樣一句話：消費(fèi)者以品類來思考，以品牌來表達(dá)；品類一旦消

2019中餐國際化發(fā)展大會(huì)開幕！