餐飲業(yè)為何成為食安問(wèn)題的高發(fā)區(qū)?當(dāng)食安事件來(lái)襲,餐飲業(yè)又該如何正確做出反應(yīng)呢?
5月25日,蘇州市首屆餐飲IP主題活動(dòng)-「街味」,在高新區(qū)龍湖蘇州獅山天街正式啟
本周餐飲大事件,新鮮事兒起底大爆料!
為什么很少看見巨好吃、人氣爆棚的小餐館發(fā)展成連鎖品牌呢?
蛙來(lái)噠的逆襲之路!
百果園模式,新零售典范
龍?jiān)豪匣疱?,東灶餐飲12年誠(chéng)意之作,將川味火鍋與粵菜文化碰撞磨合,成就一方紅湯,
瑞幸咖啡,能否像用戶期待的那樣成為中國(guó)咖啡品牌走向國(guó)際的領(lǐng)頭羊?
2019年的餐飲行業(yè),前有市場(chǎng)規(guī)模突破4萬(wàn)億,后有一大批店鋪倒閉的消息。
眾所周知,法國(guó)波爾多,是全世界知名的葡萄酒和烈酒之都,把中國(guó)酒帶到這個(gè)世界產(chǎn)酒勝
如果把餐廳比作一個(gè)舞臺(tái),菜單是劇本,顧客是觀眾,那么服務(wù)員就是最耀眼的明星。
被稱為“史上最短命”的網(wǎng)紅餐廳,這家餐廳僅火了24小時(shí),它叫柒本味。
作為亞洲美食節(jié)主體活動(dòng)之一,“美食與產(chǎn)業(yè)發(fā)展”論壇系列活動(dòng)于5月16日至17日在
當(dāng)雞尾酒遇上墨水,會(huì)發(fā)生什么化學(xué)反應(yīng)?滿足你的好奇心,RIO×英雄墨水跨界聯(lián)合,
如何通過(guò)建立了一套自己的訓(xùn)練體系培養(yǎng)人才,使餐廳達(dá)到高效運(yùn)營(yíng)!
如何讓生意在淡季不淡呢?
Vinexpo——國(guó)際葡萄酒及烈酒展覽會(huì),世界最頂級(jí)的酒展之一。波爾多,被上帝眷
小店高坪,餐廳如何打造爆款產(chǎn)品,化身網(wǎng)紅IP?
餐廳如何“造節(jié)日”?造節(jié)日需要注意些什么問(wèn)題?
?中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)連續(xù)六年在上海主辦的中國(guó)(上海)國(guó)際食品博覽會(huì)將為餐飲人提供餐
打開我國(guó)餐飲?行業(yè)的歷史,做高端餐飲成功后,定位下沉做大眾餐飲的大有人在。但是一
封神之后諸神的生活是什么的呢?
當(dāng)我們餐飲人真的去模仿網(wǎng)紅,也做爆品,加大營(yíng)銷,仍然發(fā)現(xiàn),“這屆年輕人”實(shí)在是太
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