譚廚小菜舉辦千人菊花宴 餐品美不勝收頭條

餐飲界 / 參謀 / 2017-01-06
古人認(rèn)為,菊花可以“服之者長壽,食之者通神”,所以,菊花被古人稱為“長壽花”、“延齡客”,究根結(jié)底,是因?yàn)榫栈〒碛小芭c生俱來”的天然功效。
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古人認(rèn)為,菊花可以“服之者長壽,食之者通神”,所以,菊花被古人稱為“長壽花”、“延齡客”,究根結(jié)底,是因?yàn)榫栈〒碛小芭c生俱來”的天然功效。菊花經(jīng)歷了它從突出觀賞價值、藥用價值到展現(xiàn)食用價值的蛻變!馬上就會有一場以小欖菊花為主題的超級盛宴隆重登場,將會為大家全面展現(xiàn)菊花與美食的美妙結(jié)合。

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2017年1月7日,譚廚小菜將在位于羅湖區(qū)紅嶺中路荔景大廈1樓的譚廚紅嶺店進(jìn)行一場別開生面的“菊花宴”,預(yù)計將邀請千人觀宴,整個宴會將消耗萬朵菊花用于烹飪餐品??梢韵胂?,當(dāng)菊花的清香融彌于餐品的濃香,菊花的嫩黃色彩交織于其他食材的顏色之中,便注定了這是一場色、香、味、形四大元素“火力全開”的盛宴。

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如今,“菊花宴”的三大看點(diǎn)已經(jīng)“新鮮出爐”,我們先來一睹為快!

好吃:譚大廚親自掌勺打開你的味蕾

據(jù)悉,譚廚小菜創(chuàng)始人譚子滔將親臨現(xiàn)場為大家奉上一款“菊花炒飯”。作為擁有中國烹飪名廚、全國餐飲業(yè)國家級評委、國家中式烹飪技師等多重身價,曾獲得全國烹飪技術(shù)大賽烹飪金獎、中國烹飪大賽個人金獎等多項(xiàng)大獎的烹飪大師,譚子滔將在現(xiàn)場利用菊花、米飯、紅棗、姜、蒜、鹽等食材為大家奉上一份炒飯,讓最簡單的食材爆發(fā)出極致的美感,挑逗你的味蕾。屆時,參宴人士將近距離領(lǐng)略烹飪?nèi)缤囆g(shù)般行云流水的大師風(fēng)范!

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與此同時,譚廚小菜為宴會設(shè)計了豐富的菜單,包括無花果煲雞湯燙鮮菊花、菊花葉炸豬肝、菊花燕窩、聚寶盆等譚廚名品將精彩亮相,菜品與菊花元素結(jié)合到恰到好處,每款菜品均有它的特色與出彩之路,相信,一定會讓各位參宴人士好吃到停不下來!

好看:香在口里,美在眼里

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煲雞湯燙鮮菊花

既然是以菊花為主題,那么,就要將菊花的特色發(fā)揮到淋漓盡致!除了取菊花的清香、回甘的口感之外,餐品設(shè)計還講究展現(xiàn)出菊花或小家碧玉、或清新脫俗、或沁人心脾的美。

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菊花燕窩

比如,那一款無花果煲雞湯燙鮮菊花,如果沒有菊花的味,它一定不會在雞湯的鮮香里卷攜著若有若無的絲絲清香;如果沒有菊花的形,它也一定不會像這樣,濃白的湯里散落著幾片嫩黃,霎是好看!還有那款菊花燕窩,真的讓人不忍心破壞它晶瑩透亮的美感!可以說,經(jīng)過譚廚大廚們的精心烹飪與巧妙搭配,所有的菜品,都是香在口里,美在眼里。

好玩:多重幸運(yùn)大獎等你來拿

當(dāng)然,一次精彩的宴會,除了好吃的,好看的,一定還少不了好玩的。為了讓食客得到更多的實(shí)惠,產(chǎn)生更多的互動,譚廚還為宴會設(shè)計了豐富的線上線下活動。

1、拿起手機(jī)致電劉店長(13590266536),即可參與搶奪神秘大禮包的活動;

2、活動當(dāng)天發(fā)朋友圈,且文字中帶有“譚廚菊花宴”,即可到收銀臺領(lǐng)取乳鴿品嘗券1張;

3、朋友圈發(fā)送信息點(diǎn)贊超過50個,還可獲得100元現(xiàn)金券。

那么,還等什么呢,這么好吃、好看,又好玩的活動,身為吃貨的你怎能錯過呢?趕快報名吧!記住,1月7日下午5點(diǎn)半,譚廚邀你一起見證千人菊花宴的盛況,敬請期待!

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