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男女消費(fèi)有差異,撐起餐飲“大半邊天”要靠誰(shuí)?|餐飲界

頭條男女消費(fèi)有差異,撐起餐飲“大半邊天”要靠誰(shuí)?

顧客既定的身份,如職業(yè)、性別、年齡、消費(fèi)能力等,在一定程度決定了顧客就餐心理產(chǎn)生的粗略范圍。

紅餐網(wǎng) / 頭條 /2016-06-01

兒童餐,也許是下一波餐飲機(jī)遇!|餐飲界

頭條兒童餐,也許是下一波餐飲機(jī)遇!

兒童餐常有,真正健康的兒童餐則難得,我們甚至還不敢深究它們到底有多好吃。

何姍 / 頭條 /2016-06-01

為什么小門店和大連鎖餐飲擁有巨大的擴(kuò)張潛力?|餐飲界

頭條為什么小門店和大連鎖餐飲擁有巨大的擴(kuò)張潛力?

目前餐飲店的小門店、輕餐飲業(yè)態(tài)受到行業(yè)追捧,原因是小門店產(chǎn)品可控、人員可控,面積小、風(fēng)險(xiǎn)低,

王濟(jì)?民 / 頭條 /2016-06-01

餐廳是要選擇當(dāng)賺錢的企業(yè),還是值錢的企業(yè)?|餐飲界

頭條餐廳是要選擇當(dāng)賺錢的企業(yè),還是值錢的企業(yè)?

任何餐飲企業(yè)都需要賺錢,但在資本眼里,正在賺錢的餐飲企業(yè)反而不值錢。

芳茉 / 頭條 /2016-06-01

方向定成敗,餐飲人你真的瞄準(zhǔn)目標(biāo)了嗎?| 觀點(diǎn)|餐飲界

頭條方向定成敗,餐飲人你真的瞄準(zhǔn)目標(biāo)了嗎?| 觀點(diǎn)

還沒弄清楚客人是誰(shuí),餐廳只會(huì)徒勞無(wú)功

Joyce / 頭條 /2016-06-01

【重磅】餐飲最要命的四大風(fēng)險(xiǎn)!不想門店關(guān)門就進(jìn)來(lái)看看!|餐飲界

頭條【重磅】餐飲最要命的四大風(fēng)險(xiǎn)!不想門店關(guān)門就進(jìn)來(lái)看看!

如果你還天真地以為,開一家餐廳就是“選址+廚師”那么簡(jiǎn)單,那么你就out了!

BOSS法務(wù) / 頭條 /2016-06-01

周杰倫內(nèi)地首家餐廳開業(yè)  吸引粉絲大排長(zhǎng)龍|餐飲界

頭條周杰倫內(nèi)地首家餐廳開業(yè) 吸引粉絲大排長(zhǎng)龍

5月29日,周杰倫內(nèi)地首家餐廳Mr.J Diner在深圳福田KK ONE 開業(yè),吸引一眾粉絲

eddy / 頭條 /2016-05-31

日本誕生25.55米長(zhǎng)烤串  刷新世界紀(jì)錄吸引游客|餐飲界

頭條日本誕生25.55米長(zhǎng)烤串 刷新世界紀(jì)錄吸引游客

5月29日,日本琦玉縣東松山市挑戰(zhàn)世界最長(zhǎng)烤串,并借破紀(jì)錄的噱頭為商業(yè)街吸引游客。

eddy / 頭條 /2016-05-31

你覺得不上檔次的那些餐飲,卻為何頻頻能夠引爆市場(chǎng)?|餐飲界

頭條你覺得不上檔次的那些餐飲,卻為何頻頻能夠引爆市場(chǎng)?

前段時(shí)間,風(fēng)靡大街小巷的土家掉渣燒餅又狠狠地時(shí)尚火了一把。土家掉渣燒餅團(tuán)隊(duì)經(jīng)過重新包裝,因?yàn)?/p>

佚名 / 頭條 /2016-05-31

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