頭條老年餐飲由盛轉(zhuǎn)衰，淪為行業(yè)雞肋

一年多前，北京市民政局向多家餐飲企業(yè)調(diào)查開(kāi)設(shè)相關(guān)服務(wù)的意向時(shí)獲得了積極回應(yīng)。然而，市場(chǎng)實(shí)際情

蔣夢(mèng)惟 / 頭條 /2016-06-06

頭條餐飲業(yè)利潤(rùn)率跌至4.8%，行業(yè)協(xié)會(huì)呼吁減輕稅費(fèi)

房租、人工、原材料等成本卻持續(xù)高漲，絲毫沒(méi)有回落跡象，再加上稅費(fèi)負(fù)擔(dān)，餐飲企業(yè)的利潤(rùn)空間已被

章軻 / 頭條 /2016-06-06

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頭條#周末一參#一間蘭州面館經(jīng)營(yíng)模式的僵硬，斷送了十年的優(yōu)勢(shì)

一家新開(kāi)沒(méi)多久的店，產(chǎn)品味道也沒(méi)有自家的好，究竟是什么原因讓這位新對(duì)手能以如此快的速度趕超自

Joyce / 頭條 /2016-06-06

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頭條歌手方大同狀告胡辣湯店：一位老板的商標(biāo)教訓(xùn)！

商標(biāo)，是企業(yè)最核心的資產(chǎn)，而被動(dòng)更換商標(biāo)，對(duì)餐企來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是噩夢(mèng)一場(chǎng)。

譚飛鵬 / 頭條 /2016-06-05

頭條性虐類(lèi)主題餐廳 能走多遠(yuǎn)？

最近一家80后離異女性璐璐開(kāi)的性虐主題餐廳，引起了餐飲人的廣泛關(guān)注，被推上了輿論的風(fēng)口浪尖。

職業(yè)餐飲網(wǎng) / 頭條 /2016-06-04

頭條京都“食色”餐廳PK老年餐飲，劍走偏鋒的創(chuàng)意誰(shuí)更強(qiáng)？| 餐旅大事件19期

餐旅大事件獨(dú)家 - 一周餐旅大盤(pán)點(diǎn)

小諾 / 頭條 /2016-06-04

頭條【數(shù)據(jù)】餐飲人想抓住90后顧客的心，必須先了解他們的生活方式

你了解95后嗎？當(dāng)80后、90后漸漸長(zhǎng)大，開(kāi)始進(jìn)入大學(xué)甚至步入社會(huì)的時(shí)候，95后和更年輕的0

老餐 / 頭條 /2016-06-03

頭條奇葩！這些餐廳竟然不單靠“賣(mài)菜品”來(lái)盈利！| 案例

餐廳不走尋常路，不依靠食物費(fèi)用也能輕松實(shí)現(xiàn)盈利，他們這么做……

喬一 / 頭條 /2016-06-03