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花12億做了個漢堡,李嘉誠這7年投資的是什么鬼?|餐飲界

頭條花12億做了個漢堡,李嘉誠這7年投資的是什么鬼?

你知道做一個漢堡要多少錢嗎?在美國有一間名為ImpossibleFoods 的公司花7年時間

生豪 / 頭條 /2016-10-19

餐飲亂戰(zhàn)加劇,七大門派誰能稱霸?|餐飲界

頭條餐飲亂戰(zhàn)加劇,七大門派誰能稱霸?

話說過去的幾年間,中國餐飲市場群雄亂舞,死傷無數(shù)。新老餐飲人在這個殘酷的戰(zhàn)場上,各自為戰(zhàn),共

白墨 / 頭條 /2016-10-19

李錦記尋鮮之旅:走出廚房,探尋鮮之道,創(chuàng)造鮮味道|餐飲界

頭條李錦記尋鮮之旅:走出廚房,探尋鮮之道,創(chuàng)造鮮味道

民以食為天,餐飲是一個十分火熱的行業(yè),但是同樣也競爭激烈,想要顧客盈門,對于廚師來說,就得在

參某 / 頭條 /2016-10-19

視頻自媒體時代,餐飲人玩好視頻自媒體必知的5個步驟!|摘錄|餐飲界

頭條視頻自媒體時代,餐飲人玩好視頻自媒體必知的5個步驟!|摘錄

《黑馬公開課》主講人黑馬良駒曾說過:“對于自媒體人而言,流量越來越便宜,生產(chǎn)的門檻正在降低,

鶴九 / 頭條 /2016-10-19

賣雞蛋灌餅的小販為何不倒閉?暗藏八大生意秘訣|餐飲界

頭條賣雞蛋灌餅的小販為何不倒閉?暗藏八大生意秘訣

看遍天下生意,發(fā)現(xiàn)有一種生意屹立數(shù)十年不倒閉,那就是“賣雞蛋灌餅”。他們的獨家秘方就是:找準

三分鐘學經(jīng)營/創(chuàng)客筆記 / 頭條 /2016-10-18

宜家餐廳驅(qū)逐蹭座兒 免費經(jīng)濟吸引不來想要的客戶|餐飲界

頭條宜家餐廳驅(qū)逐蹭座兒 免費經(jīng)濟吸引不來想要的客戶

一紙《告顧客書》攔不住蹭座兒“交友”的老年人,從前幾天開始,上海宜家徐匯店再次將“先購餐,后

北京日報 / 頭條 /2016-10-18

你的餐廳為何顧客少?看看是不是這10個原因?|餐飲界

頭條你的餐廳為何顧客少?看看是不是這10個原因?

同樣是餐廳,有的人家紅紅火火恨不得排隊兩公里,而有的店卻冷冷清清,門可羅雀。為什么?也許看過

石陽 / 頭條 /2016-10-18

便利店紛紛跨界玩起餐飲,對餐飲企業(yè)是福還是禍?|餐飲界

頭條便利店紛紛跨界玩起餐飲,對餐飲企業(yè)是福還是禍?

近幾年由于零售業(yè)萎靡不振,便利店也開始想辦法開源節(jié)流,增加自己的競爭力。而其中,便利店跨界餐

阿宅 / 頭條 /2016-10-17

這樣的餐飲管理者,員工一定服!|餐飲界

頭條這樣的餐飲管理者,員工一定服!

餐飲管理者都希望自己能一呼百應,做事員工心服口服。但是事實上呢?陽奉陰違或者面服心不服的事情

阿宅 / 頭條 /2016-10-17

妹子開了家龍蝦卷餐廳,配色走的是"性冷淡"風|餐飲界

頭條妹子開了家龍蝦卷餐廳,配色走的是"性冷淡"風

Eden結(jié)束了她的英國留學生涯,想帶著她最熱愛的龍蝦卷一起回國,于是她萌生了開店的想法。今年

阿宅 / 頭條 /2016-10-17

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