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你最愛的星巴克擁有33萬員工、近900億市值，其創(chuàng)始人要“再創(chuàng)業(yè)”了，原因是……|餐飲界

頭條你最愛的星巴克擁有33萬員工、近900億市值，其創(chuàng)始人要“再創(chuàng)業(yè)”了，原因是……

在4月11日清華經(jīng)管學(xué)院的演講中，這位星巴克的創(chuàng)始人多次強調(diào)這個理念。

梁宵 / 頭條 /2017-05-18

當(dāng)風(fēng)口褪盡，6座大山壓境，餐飲人拿什么備戰(zhàn)明天？|餐飲界

頭條當(dāng)風(fēng)口褪盡，6座大山壓境，餐飲人拿什么備戰(zhàn)明天？

一直以來，餐飲業(yè)都被人們認為是一個市場穩(wěn)定、快速收益且利潤可觀的行業(yè)。然而，隨著餐飲的多元化

琉雀 / 頭條 /2017-05-18

它為何這么想進中國市場？曾經(jīng)敗走，9年后回歸，這次可以活多久？|餐飲界

頭條它為何這么想進中國市場？曾經(jīng)敗走，9年后回歸，這次可以活多久？

作為全球最大的墨西哥風(fēng)味連鎖餐廳，塔可鐘在中國消費者心目中，江湖名聲并不響亮，至少比不上它那

囧囧 / 頭條 /2017-05-17

蜀大俠火鍋的武功是這樣煉成的|餐飲界

頭條蜀大俠火鍋的武功是這樣煉成的

他是個火鍋武學(xué)奇才！既能將餐飲館子乾坤大挪移升級成熱門的冷鍋魚品類，也能讓蜀大俠火鍋一套無敵

/ 頭條 /2017-05-17

想做個精明的老板，來看看這六條|餐飲界

頭條想做個精明的老板，來看看這六條

餐廳只有幾家，那么肯定生意會好，但是有了成千上萬家，生意自然就難做了。難做的生意還有不斷上漲

/ 頭條 /2017-05-17

管好一家餐廳，就靠這三個字！|餐飲界

頭條管好一家餐廳，就靠這三個字！

餐飲行業(yè)早已是廝殺慘烈的紅海，不是三國鼎立，而是多國混戰(zhàn)，而餐飲行業(yè)的人力管理一直都是餐飲經(jīng)

劉芮 / 頭條 /2017-05-17

“網(wǎng)紅餐廳”的驚人秘密：不斷迭代才能長紅|餐飲界

頭條“網(wǎng)紅餐廳”的驚人秘密：不斷迭代才能長紅

光能講故事已無法滿足見過了市面的消費者，有了新穎的營銷策略后，能否回歸餐飲本身成為新一代“網(wǎng)

陳寧;邵未來 / 頭條 /2017-05-17

餐廳沒人氣？這六招你應(yīng)該學(xué)一學(xué)|餐飲界

頭條餐廳沒人氣？這六招你應(yīng)該學(xué)一學(xué)

餐廳總是不溫不火沒有人氣？或是老顧客很少，顧客來了一次再也不來？也許問題就出在菜品和菜單的設(shè)

松本和彥 / 頭條 /2017-05-17

2016年度中國餐飲大數(shù)據(jù)研究報告珍藏版【行業(yè)趨勢篇】|餐飲界

頭條2016年度中國餐飲大數(shù)據(jù)研究報告珍藏版【行業(yè)趨勢篇】

近日，辰智大數(shù)據(jù)整理發(fā)布《2016年度中國餐飲大數(shù)據(jù)研究報告珍藏版》，并授權(quán)餐飲界新媒體同步

辰智 / 頭條 /2017-05-17

美團點評網(wǎng)上億吃貨在這里，動動手指就能賺人氣！有膽就來賽！|餐飲界

頭條美團點評網(wǎng)上億吃貨在這里，動動手指就能賺人氣！有膽就來賽！

餐廳要火，全靠吃貨為俘獲他們的芳心，你是不是每天都想破腦袋？

佚名 / 頭條 /2017-05-17

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