菲仕蘭餐飲客戶體驗中心落戶上海專欄
中國上海的客戶體驗中心是菲仕蘭繼荷蘭總部后設(shè)立的全球第二家客戶體驗中心,這一客戶體驗中心主要服務(wù)于大中華區(qū)的餐飲專業(yè)客戶,中心的設(shè)立體現(xiàn)了菲仕蘭對于中國餐飲業(yè)務(wù)的重視和未來發(fā)展的信心。
荷蘭皇家菲仕蘭管理層共同啟動客戶體驗中心
新啟用的客戶體驗中心占地200多平方米,坐落于國際化的上海萬象城商圈,與上海10號地鐵線無縫銜接,交通便利。中心分為四個區(qū)塊:飲品區(qū)、烘焙區(qū)、工業(yè)區(qū)及展示區(qū)。在這里,技術(shù)專家和專業(yè)廚師團隊會與荷蘭總部的創(chuàng)新研發(fā)中心緊密合作,利用豐富的行業(yè)經(jīng)驗以及先進的設(shè)備,為現(xiàn)有及潛在客戶提供創(chuàng)新的乳品專業(yè)應(yīng)用方案,同時還為公司餐飲業(yè)務(wù)的市場營銷、口味測試、新產(chǎn)品開發(fā)等提供技術(shù)支持。
客戶體驗中心
餐飲服務(wù)產(chǎn)品
來自媒體、客戶以及菲仕蘭高管的50多名嘉賓參加了1月6日的開幕儀式。儀式上,專業(yè)廚師展示了黑白淡奶之于港式奶茶、菲鳥植脂末在臺式奶茶的應(yīng)用。另外,廚師還利用菲仕蘭的淡奶油,黃油,奶酪精心制作了艾蒙塔餅干、煙熏三明治、奶酪慕斯以及可頌四種美食,驚艷了與會者的味蕾。新旺茶餐廳、米芝蓮等知名餐飲品牌代表對于菲仕蘭這一體驗中心展現(xiàn)出充分的期待,表示客戶體驗中心的落成將有助于其提供貼近中國市場的餐飲產(chǎn)品及服務(wù)。
飲品師傅產(chǎn)品演示
烘焙師傅產(chǎn)品演示
嘉賓親手體驗烘焙制作
Frico 奶酪
菲鳥(Kievit) 全球董事總經(jīng)理Steen Londal來到上海參加開幕儀式并講話,他表示,“中國市場是菲仕蘭重要戰(zhàn)略市場。2015年,我們與輝山乳業(yè)成立了合資企業(yè),合作生產(chǎn)零反式脂肪酸的菲鳥牌植脂末,菲鳥植脂末是臺式奶茶的重要原料。今天我們在上海設(shè)立全球第二個客戶體驗中心,就是為了貼近市場和客戶,更好地服務(wù)好大中華區(qū)的餐飲客戶。”
菲鳥(Kievit) 全球董事總經(jīng)理:Steen Londal
“黑白淡奶陪伴港式奶茶75年,只要提到港式奶茶就會想到黑白淡奶?!?菲仕蘭品牌管理(上海)有限公司副總裁彭裕強說,“在香港,黑白淡奶就是港式奶茶的代名詞。在大陸地區(qū),隨著港式茶餐廳及街飲店的擴展,越來越多的消費者喜歡上港式奶茶及相關(guān)飲品,如奶蓋、咖啡。 黑白淡奶在中國大陸的銷量近年來也是不斷上升。目前,中國大陸已成為港式奶茶消費的最大市場,今天啟用的客戶體驗中心,將為我們研究本地消費者的口味和創(chuàng)新飲品提供重要平臺?!?/span>
菲仕蘭品牌管理(上海)有限公司副總裁:彭裕強
關(guān)于荷蘭皇家菲仕蘭
荷蘭皇家菲仕蘭公司,創(chuàng)建于1871年,迄今已有140多年歷史,坐擁荷蘭近80%的天然牧場。荷蘭皇家菲仕蘭在全球32個國家設(shè)有分支機構(gòu),產(chǎn)品銷往100多個國家和地區(qū),年銷售額114億歐元,是世界上最大的乳業(yè)合作社之一,荷蘭唯一‘皇家’授權(quán)的乳品公司。在荷蘭、德國、比利時擁有近20,000名會員奶農(nóng)。
荷蘭皇家菲仕蘭是全球為數(shù)不多掌控全產(chǎn)業(yè)鏈的乳品企業(yè)之一,從喂養(yǎng)奶牛的牧草,到端上餐桌的乳制品,產(chǎn)業(yè)鏈的每一個環(huán)節(jié)都安全可控,旗下的產(chǎn)品包括乳飲料、嬰幼兒營養(yǎng)品、奶酪和甜品,業(yè)務(wù)遍及歐洲、亞洲和非洲。同時,也向?qū)I(yè)客戶供應(yīng)原材料產(chǎn)品,包括向面包房和餐飲企業(yè)提供奶油和黃油產(chǎn)品。此外,還向全世界的嬰幼兒營養(yǎng)品生產(chǎn)商、食品行業(yè)和制藥行業(yè)提供配料和半成品。
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