星巴克不在門店最多的中國推移動支付,卻跑去了印度?專欄
日前,星巴克印度區(qū)CEO宣布,將在印度推出移動支付和APP。該模式此前已在美國少數城市推出。
移動支付已經成為星巴克等企業(yè)的核心競爭力:2016年第二季度,星巴克在美國移動支付交易占總交易額的24%。
那么,這一次它為什么沒有選擇門店數量更多的中國?
咖啡界的“科技公司”星巴克,即將在印度市場推出自己的移動支付和APP。
“我們計劃今年稍后,將發(fā)布一款移動支付和APP應用”,星巴克印度區(qū)CEO日前在面對媒體采訪時透露。
與不少移動APP類似,星巴克在印度推出的這款移動支付APP,將支付和場景緊密結合。它可以檢測你的位置并推薦最近的門店,讓你提前通過APP支付下單,免去了很多排隊的麻煩。
與此同時,獎勵的積分會直接到達你的賬戶,而你的錢包里也可以騰出一張星享卡的位置。
作為引導,通過APP下單的顧客,會獲得星星獎勵,以及之后的“免費一杯”。
“移動預定平臺是我們在印度獲得長久發(fā)展的計劃中的一部分?!痹揅EO補充。事實上,移動訂單&支付(Order & Pay)最早是在2014年美國的少數城市發(fā)布,隨后被引進到其他國家。而這款APP,可以在安卓和IOS系統(tǒng)平臺上運行。
那么,為什么是印度,而不是門店數量更多的中國?
2012年1月,星巴克與印度塔塔集團成立合資公司——塔塔星巴克。三年半時間,門店數量已經快速增長至80家,到今年底將增至100家。
但跟深耕17年的中國區(qū)比,這個速度顯然不夠快。
根據星巴克中國提供的數據,2015年星巴克在中國凈增444家門店。在2016年第一季度,中國新增門店數達到了150家。
截至今年1月底,星巴克在中國已經開出2000家門店——幾乎占據了全球門店總數的10%。
據星巴克公關發(fā)布的2016年第二季度財報顯示,星巴克在美國移動支付交易占總交易額的24%。
而且,移動支付正在得到越來越多的消費者的喜愛。第二季度財報顯示,星巴克每個月平均800萬的交易是通過移動支付系統(tǒng)完成,這一數字比第一季度增長了40%。
——不夸張的說,移動支付已經成為星巴克的一個核心競爭力。
而在中國推進緩慢,一個顯而易見的原因是,星巴克想要的是自己的支付清算系統(tǒng)。
事實上,移動支付正在成為更多行業(yè)的核心競爭力。掌握了交易和數據,往往意味著掌握了顧客和未來。
在移動支付領域走在國際前列的中國,基本形成阿里支付寶和騰訊財付通兩家獨大的格局。
在優(yōu)惠返現、滿額減免活動的長期刺激下,消費者支付習慣已經形成——走進星巴克,微信、支付寶甚至是Apple Pay,都是消費者習慣而常用的支付手段。支付寶和微信支付在這方面,無疑領先了一大截。
星巴克、肯德基、嘀嘀打車...與支付寶和微信支付極為豐富的支付場景比,可用場景不多的Apple Pay以及之后的三星、谷歌,甚至沃爾瑪的各種Pay紛紛跌落冷宮。
相比中國,印度顯然也被星巴克視為一個尚未開發(fā)的“新寵”——就在這個月15號,印度所有門店“創(chuàng)先河”的實行了五天工作制——如果做一個對比,會發(fā)現印度與中國咖啡市場有許多相似之處:
同為“金磚四國”的發(fā)展中國家;
人口基數均超10億;
消費增長、中等收入人群增長快;
同樣強勢的茶文化......
通過兩個相似市場的對比,我們可以看到星巴克對咖啡市場未來的判斷。
以中國、印度等金磚四國為代表的地區(qū),成為星巴克眼中潛力巨大的肥美新興市場,諸多國際巨頭也都不例外。
根據去年財報顯示,亞太地區(qū)營收比重從11.3億美元翻倍至23.96億——毫無疑問的成為星巴克第二大市場,而且據霍華德舒爾茨的說法,中國超過美國市場也是遲早的事情。
但在其他地區(qū)市場上,星巴克就沒那么風光了。
有業(yè)內人士分析,攻不進意大利(即使表面上已經進入)、敗走澳洲、法國門店無一盈利等現象,正是當地成熟的咖啡文化狙擊的結果
——相應的,星巴克或將越來越多的退出或收縮成熟市場,轉而向咖啡文化不那么成熟的新興市場掘金。
今天的麥當勞和肯德基,可視為類比案例。在本土餐飲成熟、進入品牌競爭階段后,麥肯所代表的洋快餐已不再像當年那樣受追捧。麥當勞關閉部分中國門店、肯德基中國業(yè)務打包出售,正是國際巨頭在成熟市場選擇的收縮策略。
——那么,如果有一天我們有了成熟的“中國特色咖啡文化”或者更有歸屬感的“新式茶飲文化”,星巴克還會那么愛中國嗎?
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