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管理2016的酒店餐飲該怎么干?
在人們印象中,酒店餐廳成為了婚宴的代名詞,平常日子基本不會(huì)想到去酒店消費(fèi)。
Joyce / 管理 /2016-02-09
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O2O是誰(shuí)在攪餐飲業(yè)的局
2015年,國(guó)內(nèi)GDP增速放緩到6.9%,在新常態(tài)之下中國(guó)企業(yè)迎來(lái)了新一輪的資本寒冬。
/ O2O /2016-02-09
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管理中式快餐尋求多元化應(yīng)把控好“節(jié)點(diǎn)”
中式連鎖快餐也開(kāi)始呈現(xiàn)低迷,相關(guān)品牌對(duì)門店擴(kuò)張采取謹(jǐn)慎態(tài)度,更有甚者因業(yè)績(jī)不理想關(guān)閉了旗下門
黃芳芳 / 管理 /2016-02-09
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管理大董烤鴨,中式快餐的小宇宙爆發(fā)了
大董在經(jīng)歷了將近一年半的籌備,第一家以大董烤鴨漢堡為主的中式快餐店“大董鴨”在北京正式開(kāi)業(yè),
/ 管理 /2016-02-08
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管理小肥羊的寞落是誰(shuí)之過(guò)
一直以來(lái),小肥羊的發(fā)展歷程都如同教科書一般,寫進(jìn)商學(xué)院案例中。
Joyce / 管理 /2016-02-08
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管理就靠這幾招!90后小鮮肉在帝都的餐飲紅海中活了下來(lái)!
兩年時(shí)間,他們從東北殺到帝都,橫跨三城,開(kāi)了6家店,目前生意還算滋潤(rùn)。
張藝婷 / 管理 /2016-02-08
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管理餐廳需要的是能讓人記住的“符號(hào)”產(chǎn)品
好的產(chǎn)品從一開(kāi)始必然是帶有營(yíng)銷基因的,這也是區(qū)別于同類產(chǎn)品的最大不同。
/ 管理 /2016-02-08
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管理15年憑借一碗土豆粉開(kāi)近千家店,秘訣是什么?
姐弟倆土豆粉創(chuàng)立于2001年。經(jīng)過(guò)了15年發(fā)展,這家當(dāng)初只有4平米的“老店”早已擴(kuò)展到了兩層
大眼 / 管理 /2016-02-07
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管理滿記甜品:我們所做的一切都是為了留住5%的忠實(shí)客戶
只靠一份零食、一杯飲料,滿記甜品是怎樣從一個(gè)家庭式小店變成現(xiàn)在這個(gè)有數(shù)百家分店的連鎖式甜品店
/ 管理 /2016-02-07
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管理這家中餐館開(kāi)在了倫敦,并且和倫敦一樣時(shí)髦
在倫敦的時(shí)候,如果你想吃中餐,一般就三類選擇:泡在油里面的外賣店,和國(guó)內(nèi)一般小吃店沒(méi)有區(qū)別的
何姍 / 管理 /2016-02-07
- 上海首家肯德基食物銀行
- 遇見(jiàn)小面進(jìn)軍上海,目標(biāo)3年100店!
- 5年,他們助產(chǎn)了5家100億企業(yè),憑什么?
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- 喜報(bào)!蜀海榮膺“2024年度餐飲供應(yīng)鏈百?gòu)?qiáng)企業(yè)”
- 餐道亮相2019甲骨文云大會(huì),攜手Oracle重塑餐飲零售用戶體驗(yàn)
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