譚廚第二屆菊花盛宴引萬(wàn)人圍觀專(zhuān)欄

餐飲界 / 參某 / 2018-01-07 23:03:00
1月6日晚7時(shí),位于羅湖區(qū)紅嶺中路荔景大廈的譚廚紅嶺店內(nèi)座無(wú)虛席,人氣爆棚,現(xiàn)場(chǎng)歡笑連連,氣氛高漲。原來(lái),這里正在舉行一場(chǎng)別開(kāi)生面的菊花盛宴。

1月6日晚7時(shí),位于羅湖區(qū)紅嶺中路荔景大廈的譚廚紅嶺店內(nèi)座無(wú)虛席,人氣爆棚,現(xiàn)場(chǎng)歡笑連連,氣氛高漲。原來(lái),這里正在舉行一場(chǎng)別開(kāi)生面的菊花盛宴。

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這已是譚廚小菜舉行的第二屆菊花盛宴?,F(xiàn)場(chǎng),吃貨們大快朵頤,吃相百態(tài),其中還有數(shù)名媒體人在現(xiàn)場(chǎng)為其打call。當(dāng)晚,以菊花盛宴為主題的微博話(huà)題更是吸引上萬(wàn)人圍觀,登陸話(huà)題美食排行榜。其盛況較第一屆可謂有過(guò)之而無(wú)不及。

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那么,譚廚小菜的菊花盛宴到底擁有什么樣的魅力,讓吃貨們不惜在幾天前預(yù)約排隊(duì),讓網(wǎng)友們透過(guò)屏幕“親臨”現(xiàn)場(chǎng)呢?

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美食多

以花入宴,不得不說(shuō),這樣的宴席還沒(méi)開(kāi)場(chǎng)就引起了很多人的好奇。如何入宴,口感如何?一起來(lái)看看!

延續(xù)第一屆的風(fēng)格,譚廚小菜第二屆菊花盛宴依然采用的是無(wú)農(nóng)藥殘留的無(wú)公害食用菊花,這樣的菊花不僅口感上更勝一籌,脆甜清香,且具有養(yǎng)肝明目、美容養(yǎng)顏、延緩衰老等功效。無(wú)花果煲雞湯燙鮮菊花、菊花刺身拼凍脆皖、菊花葉炸豬肝、菊花薄撐、菊花炒飯……這些餐品中,無(wú)一例外恰到好處地使用了菊花為食材,當(dāng)菊花的嫩黃在食材中點(diǎn)點(diǎn)盛開(kāi),當(dāng)菊花的清甜與其他食材相互交融,它們形成了一種視覺(jué)上的沖擊,一種別致的口感,當(dāng)餐品獨(dú)特的香味在食客的舌尖暈染開(kāi)來(lái),食之唇齒留香,回味無(wú)窮。

除卻菊花入宴本身帶給食客的驚喜之外,在餐品方面,譚廚小菜還特意加入了一款名副其實(shí)的“招牌菜”——曾在央視節(jié)目中拍出60萬(wàn)天價(jià)的土茯苓中山鴿。這款讓餐飲大師們都贊不絕口的餐品自然贏得了食客們的交口稱(chēng)贊。

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吃貨多

基于第一屆菊花盛宴的人氣基礎(chǔ),第二屆菊花盛宴在沒(méi)有做過(guò)多預(yù)熱宣傳的情況下依然收獲了超高的人氣。其中,還有一部分來(lái)自于菊花盛宴的“資深”吃貨。用他們的話(huà)說(shuō)就是:“吃過(guò)一次的人,絕對(duì)會(huì)想著下一次,吸引著你‘一屆一屆’地這么吃下去!”

現(xiàn)場(chǎng)還有食客表示:“還沒(méi)開(kāi)吃,僅是坐在這里已經(jīng)是一種享受,而且是一種全感觀享受?!痹谧T廚小菜特意搭建的菊花主題場(chǎng)景中,餐品的濃香中隱隱彌漫著菊花的清香,在這樣的氛圍中,食客們開(kāi)啟了一場(chǎng)從味覺(jué)到視覺(jué)的盛宴。是以,即便口中吃到停不下來(lái),食客們依然不忘時(shí)不時(shí)拿出手機(jī)拍拍拍。

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驚喜多

如果說(shuō)一場(chǎng)在吃吃吃、拍拍拍中進(jìn)行的菊花盛宴對(duì)于食客們來(lái)說(shuō)已經(jīng)算得上圓滿(mǎn),那么,現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行的抽獎(jiǎng)活動(dòng)就是錦上添花之舉了。

現(xiàn)場(chǎng),譚廚小菜還特別設(shè)置了抽獎(jiǎng)活動(dòng),包括200元現(xiàn)金券、500元會(huì)員卡、價(jià)值2380元的菊花盛宴等獎(jiǎng)品在內(nèi)的豐富獎(jiǎng)品分別被多位幸運(yùn)食客收入囊中。同時(shí),抽獎(jiǎng)活動(dòng)的進(jìn)行也掀起了現(xiàn)場(chǎng)一個(gè)又一個(gè)的高潮。

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隨著第一屆與第二屆菊花盛宴的成功舉辦,菊花盛宴也成為譚廚小菜的一個(gè)新標(biāo)簽?,F(xiàn)場(chǎng)的媒體人員表示,如果譚廚小菜能夠?qū)⒕栈ㄊ⒀缫恢迸e辦下去,不可否認(rèn)菊花盛宴或?qū)⒊蔀樽T廚小菜吸引流量的又一大“利器”!

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