從1到19的蛻變 喜茶進(jìn)駐深圳兩周年專欄

餐飲界 / 參某 / 2017-11-15 14:33:00
11月16日喜茶深圳金光華店的開(kāi)業(yè),喜茶在深圳的門(mén)店數(shù)量已增至19家。

2015年年末,從江門(mén)起家的新式茶飲品牌——喜茶進(jìn)駐深圳,首店開(kāi)在了海岸城中心地帶。今年年底,喜茶進(jìn)駐深圳已有兩年時(shí)間,熱度依然不減,新式茶飲的熱潮仍在延續(xù)。伴隨著11月16日喜茶深圳金光華店的開(kāi)業(yè),喜茶在深圳的門(mén)店數(shù)量已增至19家。

(圖1)喜茶深圳金光華店

永續(xù)經(jīng)營(yíng) 廣設(shè)門(mén)店

兩年間,喜茶在深圳的店鋪數(shù)目從1家,增至19家,分布在深圳各區(qū)。剛剛投入營(yíng)業(yè)的金光華店是喜茶在羅湖區(qū)的第三家店。如今的喜茶海岸城店依然門(mén)庭若市,而在去年,曾在經(jīng)營(yíng)狀況火熱的情況下,為了品牌的全面升級(jí),而歇業(yè)裝修。年輕的喜茶在深圳實(shí)踐了大膽創(chuàng)新和無(wú)畏改變的精神。在不斷增設(shè)門(mén)店的過(guò)程中,喜茶漸漸成為了深圳市民日常的一部分,茶客們,輕輕松松就能喝到家門(mén)口的喜茶。

(圖2)喜茶深圳金光華店

特色空間 匯聚深圳

門(mén)店數(shù)量增加的同時(shí),各類特色門(mén)店也在深圳落戶。在深圳這一極富活力的城市,喜茶的創(chuàng)新理念也得到了充分的施展。除了以黑白灰為主的簡(jiǎn)約現(xiàn)代風(fēng)格標(biāo)準(zhǔn)門(mén)店,喜茶在深圳還開(kāi)出了LAB店、黑金店、粉色主題店。更與年輕設(shè)計(jì)人才合作,推出了“白日夢(mèng)計(jì)劃(DAYDREAMER PROJECT)”,并通過(guò)講訴人與人之間的關(guān)系,打造了喜茶位于壹方城的DP店。結(jié)合時(shí)下年輕人的審美和品牌自身“酷、靈感、禪意”的理念,喜茶為鵬城市民呈現(xiàn)了多類不同風(fēng)格的門(mén)店,展示了喜茶在深圳這片創(chuàng)業(yè)沃土上的快速發(fā)展。

(圖3)喜茶深圳黑金店(圖4)喜茶深圳粉色主題店

(圖5)喜茶深圳中心城LAB店(圖6)喜茶深圳壹方城DP

產(chǎn)品為本 持續(xù)發(fā)展

作為第一個(gè)將茶飲這一傳統(tǒng)中式飲品,以年輕化的方式呈現(xiàn)給消費(fèi)者的品牌,產(chǎn)品一直是喜茶不斷發(fā)展的核心。除了將傳統(tǒng)茶飲與芝士奶蓋相結(jié)合,還將原產(chǎn)地精選茶葉與新鮮水果融合,推出了多款廣受好評(píng)的水果茶。喜茶的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)設(shè)在深圳,每天都會(huì)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)配、研發(fā)。據(jù)了解,喜茶目前在全國(guó)已有80多家店,門(mén)店數(shù)目仍在不斷增加中。而喜茶在深圳的未來(lái)同樣讓人期待,不僅是門(mén)店數(shù)量的增加,更是以喜茶為首的新式茶飲品牌在創(chuàng)新業(yè)態(tài)中帶來(lái)的驚喜。

關(guān)于喜茶

2012年,喜茶HEYTEA起源于廣東江門(mén)一條名叫江邊里的小巷,原名皇茶ROYALTEA,由于無(wú)法注冊(cè)商標(biāo),故在2015年全面升級(jí)為注冊(cè)品牌“喜茶HEYTEA”。

喜茶為芝士現(xiàn)泡茶的首創(chuàng)者。有別于市面上制作粗糙、茶湯廉價(jià)的傳統(tǒng)奶茶茶飲,喜茶專注于呈現(xiàn)來(lái)自世界各地的優(yōu)質(zhì)茶香,讓茶飲這一古老文化煥發(fā)出新的生命力。

2016年,喜茶獲得IDG資本及天使投資人何伯權(quán)一億元的投資。

喜茶深圳金光華店

地址:深圳市人民南路金光華廣場(chǎng)外露天區(qū)域圓形玻璃屋位置

電話: 0755-25104301

品牌關(guān)鍵字

COOL 

INSPIRATION靈感

ZEN 禪意

DESIGN 設(shè)計(jì)

喜茶創(chuàng)立的初衷是想制作出用料優(yōu)質(zhì)、受消費(fèi)者喜愛(ài)的茶飲。除此之外,喜茶致力于發(fā)現(xiàn)關(guān)于喝茶這件事的更多可能性,希望用一杯喜茶,激發(fā)一份靈感,堅(jiān)持原創(chuàng)精神,探索支持藝術(shù)創(chuàng)造,讓喝茶成為一種風(fēng)格,一種生活方式,讓中國(guó)古老的茶文化煥發(fā)出新的活力。

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