你的外賣店鋪在新店紅利期已經過去的時候，你可能還在琢磨如何利用競價排名，拉升自己的銷量。

　　可當你還在琢磨競價推廣如何最優(yōu)化的時候，很多外賣品牌特別是規(guī)模化的外賣品牌，已經在考慮建立地推隊伍，優(yōu)化營銷成本結構。

　　從本質上來說，線上店鋪獲取流量的方式，大概有這么幾種：線上排名、線上競價、線下推廣。單頁作為獲取流量的其中一種方式，在很多人眼里，可能感覺還是很LOW。

　　現(xiàn)在已經是互聯(lián)網的時代了，那為什么麥當勞還會用發(fā)放傳單來為自己做宣傳，難道是互聯(lián)網的影響力還是不如紙質的宣傳單來的影響力大？它確實具有直接觸達，成本低，宣傳效果明顯，可以直接拉動人們去消費簡單交流的作用，深受很多外賣商家的喜愛。

　　要想讓自己的訂單銷量翻番，我們要做到在自己的范圍內，找到合適的受眾，去傳達合適的活動或者理念。

　　1、餐廳所在的精確位置

　　這個位置可以輻射到的范圍，有多大。人，是一種很懶很懶的生物，能坐著絕對不站著，能躺著絕對不坐著。所以，你要去了解知道，你的餐廳可以服務的范圍。人們都有一個心理，不論做什么，都會產生“就近”原則的心態(tài)。十米之內能買到的東西，絕對不會有人愿意走100米去買，除非較遠的那一家，有特別之處。

　　簡單來說，在你店面附近三公里內的住宅、公司、企業(yè)、學校都會是你可以輻射的范圍。您只有知道自己需要供應服務的范圍是多大，你才可以準確知道自己需要提供多少服務量和怎樣的服務。

　　2、新老客戶并重，提高客戶量

　　你需要提高您的客戶量，老客戶很重要，主動出擊拉新客戶進店體驗和消費也很重要。有這樣一個公式：店鋪營業(yè)額=訂單數(shù)×單均價。從這個公式里您可以清楚的看出，訂單量的多少直接決定著整個店鋪營業(yè)額的多少。您店鋪里的食品的價格，是不可以輕易改變的，但是你能改變決定營業(yè)額的另外一個因素，那就是客戶量，您需要保住老客戶，拉進新客戶。

　　作為一名商家，對于您而言，最重要的難道不是盈利嗎，只有店鋪營業(yè)額增加了，您的盈利才能相應的增加。上文中，我們提到過您的店鋪可以輻射的范圍，所以在這個范圍內的居民、白領、學生、老師等等，都可以成為您的客戶之一。別猶豫了，主動出擊去拉您的新客戶吧，記得還要保持您對老客戶的所有熱情才可以。

　　3、付諸實踐三小步

　　第一小步，您想要把傳單發(fā)給誰？

　　很多人以為第一小步需要做的事情是設計傳單，其實不是這樣的，如果你搞不懂這個傳單是給誰看的，設計的對象是誰，你再怎么設計，也不會有好的效果。您的傳單發(fā)給誰，也就是需要看傳單的人，你要了解看傳單的人群類型才可以進行設計傳單。要清楚的是，這些看傳單的人，都是有可能成為您店鋪的下一個新客戶。

　　第二小步，設計怎樣的傳單，才能讓人看一眼就會被吸引？

　　這個問題是需要您親自對您的客戶做調研的，您的客戶不同，所要設計的東西自然不同。就好比你的店鋪是輕食沙拉類的，女性用戶占據大多數(shù)。那在設計的時候，如果你再按照針對中年人的思路去做單頁視覺，那結果可想而知。

　　如果，您還能在您的傳單上出現(xiàn)優(yōu)惠項目的話，那就再好不過了，沒有一個人是不喜歡嘗試打折的東西的，只要您的優(yōu)惠項目，比如說滿減、限時折扣等合適的活動，能讓大多數(shù)人都能接受。

　　第三小步，派發(fā)對象確定好了，傳單也設計好了，到底應該如何派出去？

　　在我們日常生活中，最常見的就是找好發(fā)傳單的人，站在大街上，給從這里經過的人們發(fā)傳單。之前咱們分享的是可以通過區(qū)域內的外賣小哥去派送傳單，也可以通過閑置時間，讓員工非忙時去做單頁推廣，餓了么上面有個兼職功能餓小閑，可以招募兼職。

　　如果您可以做到連續(xù)五天為同一棟樓里的未來客戶進行派送傳單，幾乎沒有人會在第五天對那張傳單提不起絲毫的興趣。

　　就像我在某網站上看到的一個數(shù)據一樣，同一張傳單，第一次被派到家里的時候被扔掉的幾率高達百分之九十九，第二次被扔掉的幾率為百分之八十，第三次、第四次扔掉的幾率會越來越低，直到第五次的時候，傳單被扔掉的幾率就會降低為百分之二，甚至為沒有人扔掉。這種對未來客戶轟炸式派發(fā)，會帶來他們的沖動式消費和體驗式消費。不論是哪個，只要他們在您的餐廳開始訂單，就已經成為您的新客戶了，接著還有可能成為您的老客戶。

　　事實上，麥當勞和肯德基派發(fā)的傳單回收率不達百分之七。我們來算一筆賬，一張傳單需要費用0.2元，一百張就是20元的成本，如果有七個客戶愿意來嘗試購買，就算每個人人均只花費到30元，最后所產生的營業(yè)額就是210元。并且，更加重要的是，這七個人也可能在初次購買之后，都會成為您的老客戶，這樣就可以拉動長期的餐廳營業(yè)額。

　　對于外賣商家來說，在沒有訂單的情況下，在具有好產品屬性的情況下，如何打造爆店，單頁推廣可能是很多商家所忽略的方式手段。已經過了流量期的商家，可以嘗試用地推手段，獲取流量。

　　本文來源：外賣頭條，由餐飲界m.thebridgeofsanluisrey.com整編報道，轉載請注明來源！