李老爹、和味坊、魏老香、江邊城外、海碗居、龍脈1號(hào)、江一湖、三石鯤鵬、上魚舫，這九家活躍在華北大地上的連鎖餐飲企業(yè)，昨天干了一件同樣的事情——戰(zhàn)略合作簽約，和同一家公司——筷來財(cái)。

　　這九家餐飲企業(yè)有三個(gè)共同點(diǎn)：都是具有一定知名度的品牌連鎖餐飲企業(yè)，都打算在2016年進(jìn)一步發(fā)力市場，都希望在未來的發(fā)展擴(kuò)張中得到金融服務(wù)的支持。

九家連鎖餐飲企業(yè)與筷來財(cái)簽署合作協(xié)議

　　他們都在積極尋找?guī)椭约簩?shí)現(xiàn)夢(mèng)想的助推器和加速器。

　　就在昨天，2015年12月22日，他們的愿望在一定程度上前進(jìn)了一大步。“開創(chuàng)餐飲4.0時(shí)代——金融創(chuàng)新助力連鎖餐飲轉(zhuǎn)型升級(jí)研討會(huì)暨戰(zhàn)略合作簽約儀式”在北京中國大飯店成功舉行，二十余位供應(yīng)鏈、互聯(lián)網(wǎng)金融、餐飲業(yè)的學(xué)者、專家、老板參與了研討。

　　筷來財(cái)平臺(tái)作為主辦方，第一時(shí)間為這些連鎖餐飲企業(yè)提出了解決方案——基于餐飲企業(yè)自身的信用價(jià)值，提供純信用無抵押的一站式資金解決方案，滿足餐飲供應(yīng)鏈上下游企業(yè)資金需求。

筷來財(cái)聯(lián)合創(chuàng)始人兼CEO李宏文

　　國務(wù)院總理李克強(qiáng)說，金融創(chuàng)新必須以服務(wù)實(shí)體經(jīng)濟(jì)為根本。

　　筷來財(cái)聯(lián)合創(chuàng)始人兼CEO李宏文說，不服務(wù)實(shí)體經(jīng)濟(jì)的互聯(lián)網(wǎng)金融就是耍流氓。

　　2015年，餐飲市場保持了自2012年底以來的持續(xù)較高速度發(fā)展。在12月17日的商務(wù)部新聞發(fā)布會(huì)上，發(fā)言人沈丹陽表示，餐飲業(yè)全年突破3萬億基本無懸念。

　　原料、人工、房租和營銷成本，依舊是繞不過去的四座大山，加上競爭加劇、前期環(huán)評(píng)要求提高，造成了餐飲行業(yè)快速發(fā)展和低利潤的現(xiàn)狀。

　　因?yàn)椴惋嬓袠I(yè)資金流動(dòng)性強(qiáng)、缺少抵押物等自身的限制，長期以來一直被傳統(tǒng)金融遺忘。在自籌、壓賬、貸款和眾籌等資金獲取方式中，融資難、貴、慢、少是餐飲人自知的最“痛點(diǎn)”。那么，連鎖餐飲需要什么樣的金融服務(wù)？

　　天津江一湖餐飲管理有限公司副總裁彭春陽說：我們和不同的資金渠道都打過交道，大家的意向都很好，但實(shí)際的推進(jìn)比較緩慢。

筷來財(cái)CEO李宏文與江一湖副總裁彭春陽簽署協(xié)議

　　那么，怎樣的金融創(chuàng)新才能真正服務(wù)連鎖餐飲的實(shí)際需求呢？

　　“金融創(chuàng)新都是以價(jià)值的跨時(shí)空轉(zhuǎn)移為基礎(chǔ)的。 每一個(gè)行業(yè)的大發(fā)展都離不開金融創(chuàng)新的助推?！?/span>

　　筷來財(cái)聯(lián)合創(chuàng)始人兼CEO李宏文表示，筷來財(cái)?shù)膭?chuàng)新在于首創(chuàng)了C2S模式（個(gè)人對(duì)供應(yīng)鏈/資金對(duì)供應(yīng)鏈需求），從復(fù)雜的食材采購供應(yīng)鏈源頭切入，以“現(xiàn)結(jié)代付”業(yè)務(wù)模式，省掉賬期、盤活存量、開啟新型報(bào)價(jià)規(guī)則，有效消除食材采購中的隱性加價(jià)和不確定的拖延賬期。

　　金融的一切源于信用，沒有信用，就沒有交易！筷來財(cái)要做的就是——重構(gòu)連鎖餐飲信用體系，通過供應(yīng)鏈滾動(dòng)注入流動(dòng)性，激活餐飲企業(yè)自身現(xiàn)金流，實(shí)現(xiàn)資金價(jià)值的最大化。

　　“具體來說，第一個(gè)是我們首創(chuàng)了0費(fèi)用的供應(yīng)鏈金融現(xiàn)結(jié)代付業(yè)務(wù)。創(chuàng)建現(xiàn)代餐飲業(yè)信用化的交易機(jī)制，也就是說我們改變以前舊有的賒銷機(jī)制，變成了信用機(jī)制，解決釋放現(xiàn)金流解決轉(zhuǎn)型升級(jí)的資金饑渴。”

　　“第二， 我們同時(shí)提供了0費(fèi)用的SaaS服務(wù)，SaaS就是軟件即服務(wù)。我們針對(duì)連鎖餐飲想實(shí)施互聯(lián)網(wǎng)+戰(zhàn)略這樣一個(gè)需求，我們以連接、共享為基本原則，開發(fā)了一個(gè)龐大的K+系統(tǒng)，免費(fèi)服務(wù)于餐飲企業(yè)?！?/span>

　　北京田源雞餐飲有限公司董事長楊素青以自身的經(jīng)歷為例，表示：“通過實(shí)際的接觸和合作，我認(rèn)為對(duì)于餐飲人來說，銀行只能錦上添花，筷來財(cái)才是雪中送炭?！?/span>

田源雞董事長楊素青

　　中國人民大學(xué)商學(xué)院副院、博士生導(dǎo)師、供應(yīng)鏈專家宋華在演講中指出，包括小貸、眾籌在內(nèi)的金融手段，問題在于它們和餐飲企業(yè)實(shí)體經(jīng)濟(jì)一點(diǎn)關(guān)系沒有；而傳統(tǒng)供應(yīng)鏈金融的問題在于資金端的豐富性不夠，還是從商業(yè)銀行中來的；相比之下，互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)上的供應(yīng)鏈金融，正式把這兩個(gè)融合起來，一方面具有資金的豐富性，另一方面又基于真實(shí)的交易和物流基礎(chǔ)上來服務(wù)實(shí)體經(jīng)濟(jì)。

中國人民大學(xué)商學(xué)院副院宋華

　　信用就是金錢！筷來財(cái)創(chuàng)新性的“0費(fèi)用供應(yīng)鏈金融現(xiàn)結(jié)代付”服務(wù)得到現(xiàn)場餐飲人的認(rèn)同和歡迎。

　　魏老香餐飲管理（北京）有限公司董事長魏利娟表示，“筷來財(cái)給連鎖餐飲企業(yè)發(fā)展開辟了一條新路，有需有求，雙方要把合作盡快推進(jìn)落地。”

魏老香董事長魏利娟與筷來財(cái)CEO李宏文簽署協(xié)議

　　“筷來財(cái)確實(shí)為行業(yè)解決了痛點(diǎn)，另一方面也將受到供應(yīng)商的歡迎，因?yàn)楝F(xiàn)結(jié)是供應(yīng)商最需要的。如果將供應(yīng)鏈金融做深、做透，我想對(duì)于餐飲企業(yè)和供應(yīng)商來說，都將是更具優(yōu)勢(shì)的幫助?！?（北京）上魚舫餐飲有限公司董事長陳柄霖說。

筷來財(cái)CEO李宏文與上魚舫董事長陳柄霖簽署協(xié)議

　　筷來財(cái)?shù)膭?chuàng)新性金融服務(wù)正在獲得越來越多的連鎖餐飲企業(yè)的認(rèn)同。

　　餐飲企業(yè)已經(jīng)邁過了三個(gè)時(shí)代，即1.0時(shí)代，特色時(shí)代；2.0時(shí)代，品牌時(shí)代；3.0時(shí)代，互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代；正在進(jìn)入4.0時(shí)代，金融時(shí)代，連鎖餐飲需要金融化，金融服務(wù)將成為支持餐飲企業(yè)發(fā)展的核心加速器。

中輕新世紀(jì)貿(mào)易發(fā)展有限公司總經(jīng)理吳冰

　　中輕新世紀(jì)貿(mào)易發(fā)展有限公司總經(jīng)理吳冰表示，“與筷來財(cái)在供應(yīng)鏈管理方面的一致觀念與判斷，以及在業(yè)務(wù)層面的互補(bǔ)性，讓我們迅速建立了常態(tài)化的合作關(guān)系，雙方組成了聯(lián)合體，共同向第三方提供餐飲供應(yīng)鏈優(yōu)化服務(wù)。優(yōu)化連鎖餐飲企業(yè)供應(yīng)鏈條，幫助傳統(tǒng)餐飲企業(yè)加速革新和轉(zhuǎn)型升級(jí)，提高競爭能力，是我們的共同愿望“。

　　李宏文表示，“供應(yīng)鏈有多大？信用就有多大？信用有多大？生意就有多大？我希望我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)能夠跟各位餐飲人一起來開創(chuàng)屬于我們餐飲人自己的4.0時(shí)代。開創(chuàng)餐飲4.0時(shí)代，共享餐飲行業(yè)萬億金融盛宴?！?/span>

筷來財(cái)CEO李宏文與龍脈壹號(hào)董事長陳莉榮簽署協(xié)議

筷來財(cái)CEO李宏文與江邊城外董事長李長江簽署協(xié)議

筷來財(cái)CEO李宏文與三石鯤鵬市場總監(jiān)王林偉簽署協(xié)議

筷來財(cái)CEO李宏文與海碗居總經(jīng)理關(guān)躍簽署協(xié)議

筷來財(cái)CEO李宏文與和味坊董事長潘馭騏簽署協(xié)議

筷來財(cái)CEO李宏文與李老爹董事長李德義簽署協(xié)議

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