旗下16間特色餐廳以卓越酒單獲得業(yè)界大獎(jiǎng)?wù)J可

（澳門(mén)，2023年10月20日） – 澳門(mén)金沙度假區(qū)?及澳門(mén)金沙?旗下餐廳憑借其高品質(zhì)酒單及精美的餐酒搭配，于10月20日在澳門(mén)揭曉的“2023中國(guó)年度酒單大獎(jiǎng)”中獲得多項(xiàng)殊榮。

金沙中國(guó)有限公司餐飲營(yíng)運(yùn)高級(jí)副總裁高逸棠表示：“澳門(mén)金沙度假區(qū)及澳門(mén)金沙旗下特色餐廳精心設(shè)計(jì)酒單，各式美酒與佳饌完美搭配，為賓客打造難忘的餐飲體驗(yàn)。這次旗下16 家餐廳再度入選年度酒單大獎(jiǎng)，獲得聲譽(yù)卓著的業(yè)界獎(jiǎng)項(xiàng)認(rèn)可，我們倍感激動(dòng)與榮幸?！?/span>

中國(guó)年度酒單大獎(jiǎng)共有三個(gè)等級(jí)，即“一杯”推薦獎(jiǎng)、“二杯”優(yōu)秀獎(jiǎng)和“三杯”卓越獎(jiǎng)。

澳門(mén)金沙度假區(qū)和澳門(mén)金沙具體獲獎(jiǎng)列表如下：

澳門(mén)威尼斯人：                                             澳門(mén)巴黎人：

品粵軒——“三杯”卓越獎(jiǎng) (新入選)               御蓮宮——“三杯”卓越獎(jiǎng)

醉江南——“三杯”卓越獎(jiǎng)                            巴黎軒——“三杯”卓越獎(jiǎng)

北方館——“三杯”卓越獎(jiǎng)                            巴黎人法式餐廳——“三杯”卓越獎(jiǎng)

喜樂(lè)日本料理——“三杯”卓越獎(jiǎng)

澳門(mén)倫敦人：                                                澳門(mén)金沙：

丘吉爾餐廳——“三杯”卓越獎(jiǎng)                     金沙閣——“三杯”卓越獎(jiǎng)

北方鳴苑——“三杯”卓越獎(jiǎng)                        高雅扒房——“三杯”卓越獎(jiǎng)

淮揚(yáng)曉宴——“二杯”優(yōu)秀獎(jiǎng)

希雅度葡國(guó)餐廳——“二杯”優(yōu)秀獎(jiǎng)

澳門(mén)四季酒店：                                              澳門(mén)瑞吉酒店：

紫逸軒 ——“二杯”優(yōu)秀獎(jiǎng)                            雅舍 —— “三杯”卓越獎(jiǎng)

                                                                      澳門(mén)瑞吉酒吧 ——“三杯”卓越獎(jiǎng)

“國(guó)際年度酒單大獎(jiǎng)”創(chuàng)辦于1993年，旨在嘉許大力投入時(shí)間、技能及資源打造優(yōu)質(zhì)酒單的各國(guó)餐廳?！爸袊?guó)年度酒單大獎(jiǎng)”于2012年開(kāi)始舉辦，得獎(jiǎng)酒單由來(lái)自中國(guó)以及世界各地的頂尖葡萄酒大師、侍酒師和葡萄酒評(píng)論家組成的評(píng)審團(tuán)隊(duì)選出。

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澳門(mén)威尼斯人“品粵軒”

澳門(mén)威尼斯人“醉江南”

澳門(mén)威尼斯人“北方館”

澳門(mén)威尼斯人“喜樂(lè)日本料理”

澳門(mén)倫敦人“丘吉爾餐廳”

澳門(mén)倫敦人“淮揚(yáng)曉宴”

澳門(mén)倫敦人“希雅度葡國(guó)餐廳”

澳門(mén)倫敦人“北方鳴苑”

澳門(mén)巴黎人“巴黎人法式餐廳”

澳門(mén)巴黎人“巴黎軒”

澳門(mén)巴黎人“御蓮宮”

澳門(mén)四季酒店“紫逸軒”

澳門(mén)金沙“金沙閣”

澳門(mén)金沙“高雅扒房”

澳門(mén)瑞吉酒店“雅舍”

澳門(mén)瑞吉酒店“澳門(mén)瑞吉酒吧”

圖片說(shuō)明：憑借高品質(zhì)酒單及精美的餐酒搭配，澳門(mén)金沙度假區(qū)及澳門(mén)金沙旗下16間餐廳于“2023中國(guó)年度酒單大獎(jiǎng)”中獲得多項(xiàng)殊榮。

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金沙廚藝

金沙廚藝旨在展現(xiàn)澳門(mén)金沙度假區(qū)旗下逾150 間不同種類(lèi)的餐廳，與其品質(zhì)、食材、廚師、料理創(chuàng)新及環(huán)境氛圍，讓您“享佳肴  品世界”。澳門(mén)金沙度假區(qū)奉上由廚藝精湛及具創(chuàng)意性的主廚們精心炮制的環(huán)球美饌，每間各具特色的餐廳更為食客帶來(lái)獨(dú)一無(wú)二的餐饗體驗(yàn)。由中式美饌及澳門(mén)地道佳肴，以至法國(guó)、意大利、日本、印度、東南亞等全球美食，澳門(mén)金沙度假區(qū)的餐廳都能滿足每位賓客的味蕾。

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