太二專門為舞癡開了個(gè)舞廳?專欄

餐飲界 / YesRobin / 2022-07-28 17:50:55
爆炸頭、disco舞曲、魔性擦玻璃舞....

爆炸頭、disco舞曲、魔性擦玻璃舞....

單看這些元素,你絕對(duì)無法想象這是酸菜魚門店會(huì)出現(xiàn)的內(nèi)容。

 

餐飲界的整活一哥——太二酸菜魚,在成立7周年之際,又整了一次全網(wǎng)關(guān)注的好活。

太二開設(shè)“舞廳”,但進(jìn)來的客人,不需要會(huì)跳舞。 

做酸菜魚的店突然編起了舞?

與往年周年慶線下快閃不同,太二今年將主會(huì)場放在線上,打造一場“云蹦迪”的狂歡。

為了此次的線上“舞廳”,太二編排出簡單易學(xué)的“擦擦舞”,并為此制作了一支只沒有任何技巧的視頻。

只用一個(gè)動(dòng)作,激活全民情緒。

1分鐘不到的視頻中,不同職業(yè)、不同年齡的人群,甚至動(dòng)物以及非生物都在不斷重復(fù)同一個(gè)擦玻璃的舞蹈動(dòng)作。

因?yàn)閯?dòng)作門檻之低,網(wǎng)友們產(chǎn)生模仿參與的意愿,勇敢秀出自己的魔性舞姿。

太二這樣做,只想讓大家記住一件事——跳舞不需要技巧,只要開心就好。

魔性舞蹈全民參與

從線下快閃轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上傳播,是從傳得好,向傳得快、傳得廣的一次戰(zhàn)略調(diào)整。

為了撬動(dòng)社交媒體話題傳播,太二在微博拋出“實(shí)現(xiàn)酸菜魚自由”的重金獎(jiǎng)勵(lì),吸引網(wǎng)友投稿有趣好玩的舞蹈視頻,加入到這場周年舞會(huì)的狂歡中。

#太二開酸菜魚開舞廳# 和 #領(lǐng)舞員工資饞哭千萬網(wǎng)友#這兩個(gè)一天之內(nèi)達(dá)到上億次閱讀的話題,也是太二這次引發(fā)全網(wǎng)熱舞浪潮的印證。

 

  

線上始終是為導(dǎo)流到線下服務(wù)的,太二將390+家線下門店改造成“舞廳”,打造邊蹦迪邊吃魚體驗(yàn),成為這條全民跳舞之旅的終點(diǎn)。

從舞廳主題桌,到背景音樂,到循環(huán)播放的“擦擦舞”視頻,再到店員的disco風(fēng)爆炸頭裝扮,每一個(gè)細(xì)節(jié)都把場景感和沉浸感落到實(shí)處。

在互動(dòng)環(huán)節(jié),顧客在就餐時(shí)模仿店小二跳擦擦舞,就有機(jī)會(huì)拿到“舞技開掛布”、“搖搖切克鬧團(tuán)扇”等舞廳主題周邊,以及限定菜品“莫推托‘微醺’冰粉”。

 

不管是從線上“舞廳”來的粉絲,還是隨機(jī)到場吃魚的顧客,都能體驗(yàn)舞廳吃魚的完整鏈路。

通過觀察這套線上線下的組合拳,我們可以發(fā)現(xiàn)——

儀式感,是將品牌打進(jìn)用戶心智的秘密武器。

太二不斷創(chuàng)造有趣獨(dú)特的門店活動(dòng),背后的目標(biāo)是讓顧客通過上菜的儀式感、對(duì)暗號(hào)的互動(dòng)性和獎(jiǎng)品的趣味性,來激發(fā)參與度和分享欲。

 

顧客獲得了快樂,那在他們的心智中,太二就是好玩、有趣的代名詞。

為什么整活的永遠(yuǎn)是太二?

太二為年輕人創(chuàng)造情感展現(xiàn)的平臺(tái),“太二舞廳”絕非偶然,在今年眾多營銷活動(dòng)中,一直體現(xiàn)太二的野心與創(chuàng)意功力。

如太二男士口紅上新期間,門店發(fā)起“抬杠”活動(dòng),只要抬起杠鈴形狀的口紅,便能獲得獎(jiǎng)品;再如酸菜肥腸上新時(shí),只需說出三個(gè)帶“chang”音的成語,就能免費(fèi)吃新菜......

 

新消費(fèi)時(shí)代,消費(fèi)者對(duì)餐飲的需求和期待,已經(jīng)轉(zhuǎn)移到有趣的消費(fèi)體驗(yàn),甚至是追神層面的價(jià)值認(rèn)同。

太二擅長與年輕人打成一片,用他們喜愛的方式傳達(dá)“酸爽”理念。在這次“太二舞廳”活動(dòng)中,酸菜魚“酸爽上頭”的體驗(yàn),被賦予了更生活化的表達(dá)。跳一段有趣的舞蹈,身心酸爽之余,壓力也隨之得到釋放。

從品牌角度上,太二通過這次無需技巧的舞蹈狂歡,對(duì)“酸爽”做了一次更有共鳴的詮釋,這種與年輕消費(fèi)者的屢屢“同頻”,讓他們更喜愛太二這個(gè)同齡人般的品牌。

由此可見,步入第7年的太二,心態(tài)依然年輕。

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