滬上年夜飯預(yù)定火爆 茶餐廳加入年夜飯大軍餐企新聞

餐飲界 / 何曉 / 2018-01-08
不得不說(shuō),上海人真的是有錢(qián),有錢(qián)到了什么程度,人家過(guò)年去杏花樓吃年夜飯,定金都不拿回來(lái)的,“放在店里,第二年繼續(xù)!”
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不得不說(shuō),上海人真的是有錢(qián),有錢(qián)到了什么程度,人家過(guò)年去杏花樓吃年夜飯,定金都不拿回來(lái)的,“放在店里,第二年繼續(xù)!”

當(dāng)然,這樣“豁胖”也是有原因的,因?yàn)槟暌癸埵钦娴牟缓糜啺。?/span>

滬上年夜飯預(yù)定火爆 茶餐廳加入年夜飯大軍

距離狗年春節(jié)還有一個(gè)多月,滬上各大餐廳的年夜飯預(yù)定已經(jīng)接近尾聲,知名餐廳一位難求。

福州路上的杏花樓,年三十晚上可以提供80桌年夜飯,早在去年9月前已經(jīng)全部定光,甚至明年豬年的年夜飯都已經(jīng)被搶掉不少了!

順風(fēng)港灣45桌年夜飯,去年國(guó)慶后開(kāi)放預(yù)定,現(xiàn)在已經(jīng)所剩無(wú)幾?!艾F(xiàn)在基本上還剩下一些零零散散的散客位子,比如四、五個(gè)人的,家庭小型聚餐的桌位,也就剩四、五桌了?!?nbsp;

美齡菜譜餐廳,年夜飯翻一次臺(tái),加起來(lái)60桌,開(kāi)放預(yù)定一個(gè)月之內(nèi)被全部訂光。

滬上年夜飯預(yù)定火爆 茶餐廳加入年夜飯大軍

眼看年夜飯行情看漲,甚至有茶餐廳也加入到了年夜飯售賣(mài)大軍。環(huán)球港的新旺茶餐廳、太興餐廳、避風(fēng)塘等今年都提供年夜飯預(yù)定。在太興餐廳,看看新聞Knews記者發(fā)現(xiàn)這里基本都是兩人和四人的小桌,這可怎么做年夜飯呢?餐廳經(jīng)理說(shuō),這簡(jiǎn)單,拼桌??!三張桌子拼在一起也可以坐10到12個(gè)人吶!那么在茶餐廳,年夜飯吃什么呢?也沒(méi)啥好操心的,人家說(shuō)了,“過(guò)年嘛,肯定是大魚(yú)大肉啦,燒鴨,叉燒,桂花魚(yú),魚(yú)頭,我們這里都有?!?/span>

別說(shuō)茶餐廳了,在這張年夜飯餐廳名單上,甚至還出現(xiàn)了蒸汽制造、赤坂亭。按照餐廳的說(shuō)法,什么是年夜飯呢?只要是大年三十晚上吃的那頓飯,就叫年夜飯呀,其實(shí)說(shuō)白了,吃什么不都是可以的嘛。


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