“如您對服務(wù)感到滿意，掃服務(wù)人員胸前的心型打賞牌，打賞3元?！弊罱?，不少消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)，在南京一家知名連鎖餐廳就餐時，桌上一個小貼士映入眼簾。在線上風(fēng)行的打賞如今已悄然向線下延伸，“要不要打賞”成為人們不時會面臨的一個現(xiàn)實問題。

打賞，線上走到線下

通過查詢發(fā)現(xiàn)，“打賞”在中國古已有之，但現(xiàn)在是指“中國互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品開通的一個功能”。通過線上打賞，直播網(wǎng)站的女主播日進(jìn)萬金已成平常，公眾號上的一篇熱門文章也可能帶來可觀的收益。如今，這種線上流行的付費(fèi)方式，在現(xiàn)實生活的許多方面已然可見。

8月15日，記者在金茂匯一家餐廳看到，熱鬧的大廳里，幾位忙碌著的服務(wù)員胸口貼著一塊二維碼。如果對他們的服務(wù)滿意，掃描一下那塊二維碼，就可以打賞3元。讓人動心的是，打賞完3元后，顧客就能獲得10元錢的電子代金券，下次來店里吃飯時可以使用?！懊刻於加泻脦鬃廊藭蛸p，畢竟這也算是一種優(yōu)惠吧?！狈?wù)員周小妹告訴記者。

記者又詢問了其他幾位服務(wù)人員。他們表示，這筆打賞的小費(fèi)本來就不高，目前還沒有給自己帶來多大的增收。況且，返送的電子代金券要求顧客在規(guī)定時間內(nèi)使用，有不少顧客考慮到這一點，常常會放棄打賞。

上下班高峰時間，許多人都會遇到打車難的問題。一些打車軟件就會問你，需不需要付另外的“感謝費(fèi)”。南京一位乘客姜小末最近用打車軟件打了一輛出租車，結(jié)賬時發(fā)現(xiàn)，軟件里有個選項，問她愿不愿意多付2元錢，給司機(jī)師傅“喝茶”。

除了餐飲、出租車，還有快遞、外賣等領(lǐng)域，越來越多的線下服務(wù)活動，出現(xiàn)打賞經(jīng)濟(jì)的應(yīng)用場景?！熬€下打賞的本質(zhì)相當(dāng)于西方的給小費(fèi)?！笔∩缈圃簠^(qū)域現(xiàn)代化研究院副院長徐琴說，在西方不少國家，人對人直接服務(wù)的行業(yè)經(jīng)常有給小費(fèi)的習(xí)慣，常見的支付對象包括餐廳服務(wù)員、酒店門童和送餐員等。“在我國出現(xiàn)線下打賞有其客觀必然性，現(xiàn)代人越來越講究體驗，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)自然希望優(yōu)質(zhì)的價格，這是‘一個愿打一個愿挨’的事情?！?/span>

線下打賞，挑戰(zhàn)心理認(rèn)同

記者發(fā)現(xiàn)，社會對于打賞的心態(tài)，還未完全接受。對于坐出租車打賞，姜小末就覺得，2元錢雖然不多，但是沒必要花?！翱赡芄竟膭畛鲎廛嚨募尤?，對司機(jī)來說也算是認(rèn)可與鼓勵。”她表示，“如果司機(jī)做了什么讓我感動的事，比如下大雨、路難走，或者幫自己提行李箱之類的，多給2元打賞我才愿意。但如果他只是正常服務(wù)，我憑什么要多給錢?”

記者隨機(jī)對10位人士做了一個小調(diào)查，詢問他們對于線下打賞接受與否。其中，3位表示可以接受，他們認(rèn)為打賞機(jī)制可以促進(jìn)服務(wù)人員提高服務(wù)意識，“我愿意為好的服務(wù)買單”“打賞也沒多少錢，3元5元的，服務(wù)員也不容易”“我會先打賞，這樣就會對我服務(wù)好點，關(guān)照點”。5位反對者給出的理由包括：“為什么還要再給?我已經(jīng)付完錢了”“沒有給小費(fèi)的習(xí)慣”“有種被脅迫的感覺”。而另外兩位則稱：“要看情況，具體看我享受到的服務(wù)究竟怎樣。”

律師認(rèn)為，打賞是一種非強(qiáng)制性的支付行為，并不是合同的義務(wù)行為，屬于單方的贈與行為。發(fā)生的情形一般為兩種：一種是基于對服務(wù)的認(rèn)可而支付，一種是基于同情而支付。

經(jīng)常出國旅游的女孩囡囡和記者聊起一件事：幾年前，有一次她在南京一家烤魚店吃飯，原想特別感謝一下服務(wù)員，給了10元現(xiàn)金小費(fèi)。結(jié)果服務(wù)員堅決不收，推來讓去反而弄得不好意思?！艾F(xiàn)在掃碼打賞漸漸流行，或許越來越多的人對于打賞漸漸習(xí)慣成自然，也就不會遭遇尷尬一幕了?！彼f。

優(yōu)質(zhì)服務(wù)，不能以打賞為前提

日前一次關(guān)于“打賞”的社會調(diào)查顯示，43%的受訪者表示，對于線下的餐飲、酒店、出行、快遞等服務(wù)，打賞并不能真正推動商家改進(jìn)服務(wù);相反，有時候打賞反而會干擾正常服務(wù)，索賞、請賞更是會造成困擾。

在缺乏“小費(fèi)文化”背景的我國社會，走進(jìn)現(xiàn)實生活的打賞自然會給人們帶來觀念沖擊。“我們的服務(wù)文化也許還沒有達(dá)到這個程度，因此需要一定時間的磨合?！毙烨僬J(rèn)為，當(dāng)前一般生活服務(wù)業(yè)不可能大規(guī)模提高工資，“小費(fèi)”則是一種好的激勵手段。試想，如果快遞小哥送貨上門后，能夠得到幾元錢的打賞，他會覺得受到了理解和尊重，即使辛苦些也不會有怨言，而且會不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

但徐琴也指出，服務(wù)行業(yè)要以規(guī)范服務(wù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)為職業(yè)理念，不能以打賞為前置條件，也不能以獲得打賞多少來決定服務(wù)質(zhì)量。“一定要以自愿為原則，‘互相看順眼’就可以打賞與接受打賞?！毙烨倨谂尉€下打賞能夠良性發(fā)展，逐步形成具有我國特色的服務(wù)業(yè)激勵機(jī)制。比如，分清打賞與否的界限，國外給小費(fèi)的界限十分清楚，像在超市就不需要付小費(fèi);逐漸形成打賞占總消費(fèi)額的比例，有一個約定俗成的常量，大家也好統(tǒng)一遵從;打賞既然作為分開付賬的一部分，是否也要有個重新分配機(jī)制，例如餐廳服務(wù)員拿到了打賞，廚師怎么辦?

對于打賞，目前還沒有專門的法律規(guī)范。傅明華指出，一旦打賞金額較大產(chǎn)生糾紛，就要看具體情況。如果超過行為人的民事行為能力，例如一個10歲的小孩隨意打賞了5000元，就有追溯無效的可能。還有涉及家庭共同財產(chǎn)，一方隨意打賞，如果金額過大，另一方可能會提出打賞行為無效。“但是具體多大金額就可以認(rèn)定為無效呢?現(xiàn)在法律沒有明確規(guī)定，就要根據(jù)具體情況來看?！贝送猓得魅A提醒，打賞還可能會涉及到稅收管理問題，甚至可能成為一些犯罪行為的尋租手段，如通過打賞進(jìn)行洗錢、詐騙等，“這些都要逐步規(guī)范起來?！?/span>

本文來源：新華日報，由餐飲界整編報道，轉(zhuǎn)載請注明來源！