近日，專注為連鎖快餐企業(yè)提供一體化智慧解決方案的“輕餐飲”宣布完成知初資本數(shù)百萬天使輪融資。輕餐飲創(chuàng)始人邱德騰透露，此輪融資將主要用于加快研發(fā)速度、市場(chǎng)推廣及建立售后培訓(xùn)體系。

輕餐飲成立于2014年，創(chuàng)始人邱德騰和核心團(tuán)隊(duì)在餐飲系統(tǒng)研發(fā)和運(yùn)營領(lǐng)域深耕多年，對(duì)快餐業(yè)的連鎖管理有很深的洞見?！辈惋嬤B鎖化是大勢(shì)所趨，每個(gè)餐飲老板都有顆開連鎖的心，連鎖化經(jīng)營是剛需?！鼻竦买v談道，”但餐飲連鎖相比單店有獨(dú)特的痛點(diǎn)，中國連鎖快餐長期以來陷于自營慢、加盟亂的怪局，歸根結(jié)底是沒有做到管理的一體化連接?！?/span>

目前國內(nèi)餐飲行業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，2016年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到4萬億，隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷發(fā)展和線上線下的融合，餐飲的信息化領(lǐng)域也吸引了眾多強(qiáng)有力的玩家的加入。輕餐飲創(chuàng)始人邱德騰認(rèn)為，餐飲行業(yè)最具價(jià)值和成長性的業(yè)態(tài)是連鎖快餐，而連鎖快餐業(yè)信息化正處于從傳統(tǒng)軟件向Saas轉(zhuǎn)變的時(shí)間點(diǎn)，市場(chǎng)上還遠(yuǎn)沒有出現(xiàn)滿足大中型連鎖快餐企業(yè)老板需求的產(chǎn)品。

輕餐飲只切連鎖快餐市場(chǎng)，耗時(shí)兩年時(shí)間打造了一個(gè)一站式智慧餐飲解決方案。據(jù)邱德騰介紹，輕餐飲產(chǎn)品有三個(gè)核心：第一，打造以訂單為中心的全流程管理系統(tǒng)，整合收銀、外賣、后廚、采購、培訓(xùn)、會(huì)員管理等全環(huán)節(jié)，打破餐飲軟件條塊分割的低效狀態(tài)，大幅降低損耗；第二，讓連鎖快餐總部首次實(shí)現(xiàn)對(duì)直營店和加盟店不同擴(kuò)張模式的多級(jí)權(quán)限配置化管理，從而做到穩(wěn)健快速擴(kuò)張；第三，免費(fèi)的基礎(chǔ)系統(tǒng)在獲客后會(huì)產(chǎn)生極高黏度，并可向全生態(tài)開發(fā)者開放API,確保增值應(yīng)用模塊的無限可擴(kuò)展。

知初資本創(chuàng)始合伙人孫劍波認(rèn)為，面對(duì)龐大的餐飲行業(yè)，輕餐飲團(tuán)隊(duì)選擇了市場(chǎng)細(xì)分，在過去兩年緊緊圍繞大中型連鎖快餐企業(yè)的需求構(gòu)建產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，如今已經(jīng)到了快速市場(chǎng)復(fù)制的前夜；創(chuàng)始人邱德騰多年致力于推進(jìn)餐飲行業(yè)的一體化、透明化、智能化，其變革愿景和執(zhí)著精神值得欽佩，相信他會(huì)成為餐飲企業(yè)服務(wù)領(lǐng)域的大玩家。

據(jù)了解，和合谷、小楊生煎、谷田稻香等知名連鎖餐飲品牌都在全面應(yīng)用輕餐飲的智慧管理系統(tǒng)。和合谷總經(jīng)理趙京說，“餐飲是個(gè)很重的行業(yè)，無論是一家小餐館還是大型的連鎖企業(yè)，都要涵蓋從采購到市場(chǎng)的大量瑣碎環(huán)節(jié)，這讓餐飲品牌擴(kuò)張之路極易難走，輕餐飲的一體化方案正在幫助我們把這一切變輕。”

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