《餓了么?來(lái)碗面給你吃》圖書

餐飲界 / Amy / 2016-11-03
《餓了么?來(lái)碗面給你吃》以“面條”為主題,分五個(gè)章節(jié)介紹中外一些常見(jiàn)、好吃面條的做法,分別是:湯面、炒面、拌面、涼面和異域面。每個(gè)部分美食的選擇依據(jù)日常生活中食用的頻率,選用常見(jiàn)的材料和調(diào)料進(jìn)行烹飪制作。
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《餓了么?來(lái)碗面給你吃》以“面條”為主題,分五個(gè)章節(jié)介紹中外一些常見(jiàn)、好吃面條的做法,分別是:湯面、炒面、拌面、涼面和異域面。每個(gè)部分美食的選擇依據(jù)日常生活中食用的頻率,選用常見(jiàn)的材料和調(diào)料進(jìn)行烹飪制作。


湯面
香濃好味道
12湯與面手與心
14簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單:陽(yáng)春面
15豐儉由人:熗鍋面
17原來(lái)她在這里:番茄面
18唯肉無(wú)可爭(zhēng):排骨面
21你想要的味道:榨菜肉絲面
22鹵好面才好:打鹵面
23名不顯食很香:臊子面
25舌尖上的舞蹈:紅燒牛肉面
26清香醇濃味道鮮:清燉牛肉面
29享受麻辣主義:麻辣牛肉面
30家常最愛(ài):番茄牛肉面



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