從外面看，這家坐落在芬蘭首都赫爾辛基的漢堡王跟普通快餐店并無不同，但是里面卻“暗藏玄機”。你能想象邊蒸桑拿邊吃漢堡是種什么體驗嗎？

漢堡王門面

除了常規(guī)的就餐區(qū)域，這個漢堡王的內(nèi)部設(shè)有獨立的桑拿房，由芬蘭知名設(shè)計師Teuvo Loman專門設(shè)計。桑拿房里擺有漢堡王風(fēng)格的長凳、毛巾、火爐和播放體育節(jié)目的電視。顧客可以直接在桑拿房內(nèi)點餐，并有專門服務(wù)人員上餐。

常規(guī)就餐區(qū)域

令人震驚的是，這個漢堡王并不是簡單的玩噱頭，因為在正規(guī)桑拿房內(nèi)都配備的淋浴、更衣室以及休息室，這里都有。經(jīng)營者還表示，未來會在桑拿房里添加幾張小桌子，以方便顧客放置食物。

淋浴設(shè)備

雖然營業(yè)時間才滿半年，但是因為入鄉(xiāng)隨俗，很大程度上滿足了芬蘭人“胃口”，也因此獲得了超高人氣。Instagram上不時有顧客發(fā)圖，為其點贊。

這家漢堡王甚至獲得英國市場咨詢公司歐睿在本周一頒發(fā)的Euromonitor's New Concepts餐飲類大獎，獲獎原因是“充分地考慮當(dāng)?shù)匚幕?，給消費者最佳的就餐體驗”。

“只有尊重差異化才能贏得當(dāng)?shù)夭惋嫺偁?，”歐睿國際消費者餐飲行業(yè)高級分析師Elizabeth Friend表示?！案鱾€公司必須不斷嘗試，以區(qū)分各地不同文化特點，找到適合自己的經(jīng)營方式。”

“ 如果你想了解芬蘭和芬蘭人的話，就先從熟悉桑拿開始吧?！边@就是桑拿在芬蘭文化中的重要性。由于芬蘭人太過熱愛桑拿，他們發(fā)明了各種奇特的桑拿，看看下面的幾個桑拿，你就會覺得漢堡王里的桑拿房還算中規(guī)中矩呢。

在芬蘭最北部的城市拉普蘭，有全世界第一個桑拿纜車。纜車每次可以乘坐4個人，雖然看上去就像普通的纜車，但除了可以欣賞到拉普蘭禺拉斯山的美景外，還可以在行程中洗桑拿。

如此喜愛桑拿的芬蘭人們，在看球賽或者演唱會的時候也不想閑著，而赫爾辛基的冰球競技場就特設(shè)一間奢華的VIP桑拿包間，滿足消費者的觀看需求。

為了能夠隨時隨地蒸桑拿，芬蘭人甚至發(fā)明了移動版桑拿電話亭。這個桑拿電話亭里最多一次容納2個人，亭子底部安裝了輪子，想去哪兒，就推去哪兒。就是有時刻走光的風(fēng)險，畢竟玻璃全透明。

這么看來，漢堡王的桑拿房可不只是個營銷噱頭，它在實實在在為芬蘭人提供服務(wù)。正如Elizabeth Friend所說：“把芬蘭的桑拿文化和美國快餐漢堡結(jié)合，真是讓人欲罷不能?！?/span>

本文來源于界面，由餐飲界m.thebridgeofsanluisrey.com整編報道，轉(zhuǎn)載請注明來源！