餐飲界報(bào)道：5月2日晚，海南食藥監(jiān)局對(duì)外表示，五一期間，海南食品藥品安全事件為零。

據(jù)了解，今年五一期間，海南省食品藥品監(jiān)管局多措并舉，加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管。為確保食品藥品安全，海南省食藥監(jiān)局部署在節(jié)前和節(jié)日期間在全省范圍內(nèi)部署開(kāi)展了畜禽脫毛點(diǎn)使用脫毛劑普檢、甲醛和雙氧水浸泡食物及注水肉三項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)整治。各級(jí)食藥監(jiān)管部門(mén)加大旅游景區(qū)食品藥品經(jīng)營(yíng)單位、餐飲服務(wù)單位食品藥品安全檢查力度，及時(shí)消除安全隱患，全力保障游客的飲食用藥安全；食品快檢車(chē)每日對(duì)農(nóng)貿(mào)超市銷(xiāo)售的生菜、青瓜、苦瓜、豇豆、西紅柿等節(jié)日公眾消費(fèi)量大的蔬菜、水果、魚(yú)、肉等進(jìn)行檢測(cè)，并公布檢測(cè)結(jié)果，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題品種追根溯源；加大有獎(jiǎng)投訴舉報(bào)機(jī)制的宣傳力度，及時(shí)處理投訴舉報(bào)，為消費(fèi)者排憂(yōu)解難。

對(duì)此，有消費(fèi)者接受采訪(fǎng)時(shí)表示，食品藥品是關(guān)于民生發(fā)展的重大事項(xiàng)，不應(yīng)只是在五一期間開(kāi)展相關(guān)行動(dòng)。近幾年，由于社交媒體的發(fā)達(dá)，多宗食品藥品安全事件經(jīng)過(guò)發(fā)酵引起了相關(guān)部門(mén)的注意，各地有關(guān)部門(mén)紛紛加強(qiáng)政治行動(dòng)。業(yè)內(nèi)人士表示，食品安全是行業(yè)的最基本準(zhǔn)則，也是行業(yè)賴(lài)以發(fā)展的重要支柱。

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