12月12日上午，2024博華深圳聯(lián)展如約而至，在深圳國際會展中心（深圳市寶安區(qū)展城路1號）盛大舉行，在普遍尋求開放型增長的當下，打造了一個集酒店餐飲、咖啡與茶、烘焙、清潔、家具、健康及生活方式于一體的超大型一站式會展平臺，促進產業(yè)內外的交流合作，催發(fā)新場景、新渠道、新商機。

本屆聯(lián)展在2023年首屆的基礎上，迎來全面升級，首次16館齊開，總展覽展示面積達到30萬㎡，同比增幅50%。宏大的規(guī)模，巨大的行業(yè)影響力，吸引了眾多業(yè)內嘉賓蒞臨現(xiàn)場。展會開幕式由上海博華國際展覽有限公司常務副總經理范海燕主持，廣東省文化和旅游廳二級巡視員何文柯先生、中國百貨商業(yè)協(xié)會會長范君女士 、中國醫(yī)藥保健品進出口商會副會長談圣采先生、全聯(lián)烘焙業(yè)公會輪值會長黃利先生、廣東省酒店行業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長蔡濤女士、深圳市烹飪協(xié)會會長劉永忠先生、上海博華國際展覽有限公司總經理章學強先生等嘉賓出席開幕儀式。隨后，在象征收獲與友誼的音樂聲中，與會嘉賓闊步走上舞臺，共同開啟開幕點亮儀式，2024博華深圳聯(lián)展正式啟動！

開幕禮成，領導嘉賓饒有興致地開始了VIP巡館之旅，對現(xiàn)場展商和活動比賽區(qū)域進行了參觀走訪，傾聽企業(yè)發(fā)展訴求，了解產品創(chuàng)新特色，并叮囑廣大參展商要以此次展會為契機，立足深圳這片鏈接海內外，敢于爭先鋒的沃土之上，推動產業(yè)升級增效，為市場和消費者提供更加優(yōu)質的產品和服務，同時也期待廣大展商能在展會現(xiàn)場收獲豐厚訂單，滿載而歸。

一、3000+展商齊聚30㎡大展，大牌云集，展品浩瀚

作為本屆聯(lián)展的重頭戲，2024深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會歷經30余載錘煉，是國內外酒店及餐飲業(yè)的風向平臺，是業(yè)內產購銷各方商貿配對、交流合作和了解行業(yè)熱點趨勢的高效盛會。

本屆展會匯聚了咖啡與茶、飲品綜合、食品及餐飲食材綜合、餐飲設備、桌面用品、烘焙甜點及輕餐、酒類綜合和禮品及生活方式等熱點板塊的優(yōu)質資源，集結了產業(yè)鏈各條細分賽道內的頭部供應商和前沿產品，為業(yè)內呈現(xiàn)出一場酒店及餐飲行業(yè)的品質盛宴。尤其是咖啡茶飲板塊，展示面積近10萬平方米，是HOTELEX進入華南地區(qū)以來的最大規(guī)模。

3000+來自酒店及餐飲業(yè)各條細分賽道中的優(yōu)質企業(yè)，不僅帶來了市場熱賣的精品爆品，更要各種新品以及相配套的產品解決方案，在春節(jié)消費黃金季和2025開春之際，為消費市場熱度再添新動力。

二、特色展區(qū)&活動繽紛多彩，熱點品類，引動潮流

2024 HOTELEX深圳展將同期舉辦HOTELEX深圳國際咖啡美食文化節(jié)、中國CHA主題館、深圳國際美酒美食文化節(jié)、2024中點復興·老字號年禮節(jié)、“不藏私”烘焙主理人嘉年華5大特色展區(qū)&活動，圍繞咖啡、茶、烘焙、酒等熱點品類，打造人氣集市特色展區(qū)&活動，還原消費實景，打造集美學、購物、生活方式秀和展演分享為一體的沉浸式觀展體驗。

一系列特色展區(qū)&活動的繽紛內容，吸引了大量熱愛生活方式的年輕消費者和資深發(fā)燒友奔赴現(xiàn)場打卡，放大了熱點品類的流量效應，在展會現(xiàn)場即可一窺消費市場的勃勃生機。

三、激烈賽事豪華陣容齊齊亮相，國際視野，高燃競技

本屆展會籌備的10+場次國際專業(yè)賽事，包括世界咖啡系列賽事、潮飲、烹飪、披薩、巧克力等熱點品類，在今天都迎來正式開賽。

這些賽事不僅集結了各個賽道中的尖端人才，展示細分賽事領域的高超水平，同時也為更多更新技術的傳播，更多新穎產品應用的落地和行業(yè)人才的培養(yǎng)提供平臺。

賽事一覽：
ALL Star世界咖啡冠軍表演秀
全球風味CHA——非遺大師 & All Star 潮飲冠軍秀
2024世界咖啡與烈酒大賽中國區(qū)總決賽
2025世界拉花藝術大賽中國區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽
2025世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽
2025世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽
2025世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽
第十二屆上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽-深圳分區(qū)賽
2024HOTELEX國際廚師精英賽（深圳）
2025上海國際披薩大師賽華南分區(qū)賽
CFCA中國精品巧克力大賽-深圳賽區(qū)
 2024深圳國際預制烘焙選品大會

四、主題論壇嘉賓云集高屋建瓴，智腦交鋒，細說增長

讓在增長的人說增長。本屆展會圍繞市場的熱點議題，同期舉辦了一系列業(yè)內關注的熱點痛點議題，邀約了包括行業(yè)協(xié)會、企業(yè)和機構等業(yè)內上下游的超級智腦，尤其是年度表現(xiàn)奪目的高增長品牌和企業(yè)主理人齊聚一堂，剖析對市場的認知，解讀趨勢判斷，分享應對策略，錨定增長錨點。

與此同時，各方觀點還在現(xiàn)場通過圓桌對話的形式，不斷碰撞、交鋒、淬煉，最后達成共識，乃至交融，為辨析行業(yè)風向，把握市場趨勢提供有力支撐。

論壇一覽：
2024 全球風味茶論壇
2024第五屆中國綠色消費節(jié)（深圳站）
2024“傳承·創(chuàng)新”健康烘焙中國行年度大會
第六屆長帝烘焙節(jié)
星星之火 ·可以燎原——連鎖新秩序產業(yè)高峰論壇
2024粵港澳有機產業(yè)創(chuàng)新高峰論壇暨新食品新生活產業(yè)互動交流大會 
2024 咖啡價值峰會
品牌廣東 閃耀全國——第十三屆廣東特許經營發(fā)展大會
品牌廣東 閃耀全國—— 特許品牌加盟培訓精品課程暨項目路演
2024 潮飲創(chuàng)新者大會
產業(yè)興農·生態(tài)食材暨粵菜全產業(yè)鏈高質量發(fā)展會議
2024“傳承·創(chuàng)新”健康烘焙中國行年度大會
第六屆長帝烘焙節(jié)
2024中國食品供應鏈與產業(yè)集群大會
第十八屆中央廚房（預制菜工廠）建設與發(fā)展高峰論壇
2024 咖啡價值峰會

五、同期大展鏈接多個產業(yè)集群，生態(tài)融合，開發(fā)商機

2024博華深圳聯(lián)展-餐飲、酒店、家具、健康及生活方式主題展（Connexion ShenZhen）于今日和2024HOTELEX深圳展同期舉辦，集合上海博華展覽展會的優(yōu)質資源，串聯(lián)公司旗下各品牌展會，相互賦能和鏈接，通過設置聯(lián)餐飲食品|咖啡茶飲，聯(lián)烘焙輕餐|休食甜點，聯(lián)酒店用品|裝飾設計，聯(lián)家具跨境|飾品材料，聯(lián)清潔環(huán)衛(wèi)| 物業(yè)保潔，聯(lián)健康營養(yǎng)|天然原料，聯(lián)食品加工|食品包裝，聯(lián)樂本生活|禮品咖啡八大主題板塊，對展出品類進行細分和擴充，催生新的消費場景、渠道和新的商業(yè)機會。

六、展會現(xiàn)場更多精彩，三天盛會，邀您探索

站在更高的平臺，以更加宏觀的視野和更加全面的角度，去審視市場，在產業(yè)的聚合和分享中，催生創(chuàng)意和解決方案，一場令人矚目的行業(yè)盛會，為來年的戰(zhàn)略規(guī)模和目標制定，帶來無窮的助力。三天盛會，僅剩兩天，機遇多多，不容錯過!2023年12月14日-16日，深圳國際會展中心，更多亮點，更多發(fā)現(xiàn)，期待您蒞臨現(xiàn)場，與我們一起探索！

＃ 關于上海博華國際展覽有限公司  

Sinoexpo Informa Markets 

上海博華國際展覽有限公司是總部設在英國倫敦的英富曼集團（Informa PLC., 面向全球市場的會展主辦機構, 英國富時100上市公司）與上海華展國際展覽有限公司于1998年在上海設立的國內領先的中外合作展覽公司。公司展會全年租館總面積已達到162.9萬平方米（2023年），為來自全球的超過114萬采購人士創(chuàng)造了多重貿易機會；公司自2006年起開始發(fā)展線上業(yè)務，至今打造了8個B2B網站，8個B2P采購通小程序，1款APP產品組成的線上平臺。公司總部位于上海，下設機構包括：2家全資子公司–上海博英電子商務有限公司和華漢國際會議展覽（上海）有限公司，2家分公司位于北京和廣州，2家合資公司–中山古鎮(zhèn)燈都博覽有限公司及廣州博泓國際展覽有限公司。博華公司員工總數(shù)近500人。 

更多展會資訊、賽事資訊、餐飲動態(tài)，請關注微信公眾號：Hotelex上海酒店及餐飲展。進入展會須實名注冊方可入場，煩請在公眾號菜單欄“觀眾注冊”按鈕點擊，隨后輸入身份信息進行實名注冊，并在進入展會時請隨身攜帶身份證入場，謝謝。 

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