明星跨界投資餐廳,真的賺錢嗎?營銷案例

餐飲界 / 中新網(wǎng) / 2016-03-09
近年來,明星跨界經(jīng)營已經(jīng)不是什么新鮮事。選擇經(jīng)營餐館的也不少,如趙忠祥、孟非的面館,韓寒的餐館“很高興遇見你”等。
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近年來,明星跨界經(jīng)營已經(jīng)不是什么新鮮事。選擇經(jīng)營餐館的也不少,如趙忠祥、孟非的面館,韓寒的餐館“很高興遇見你”等。

日前,有消息稱周杰倫將成立自己的電子競技公司,進(jìn)軍電競領(lǐng)域,引發(fā)關(guān)注。其實(shí)近年來,不少明星選擇跨界做生意,比較出名的如趙薇投資阿里影業(yè),并在法國開設(shè)葡萄酒莊,任泉的“明星VC”公司。

 偷學(xué)明星的生意經(jīng) 餐飲業(yè)多虧本

趙薇投資獲利高 進(jìn)軍歐洲葡萄酒業(yè)

近幾年來,趙薇在資本市場上屢有斬獲。2014年12月30日,趙薇夫婦購入19.3億股阿里影業(yè)股份,成為阿里影業(yè)第二大股東,即使在今年4月減持后仍握有16.74億股,持股占比7.96%,依舊是第二大股東。另外,2011年11月30日,趙薇和老公黃有龍一起收購了法國波爾多產(chǎn)區(qū)的Chateau Monlot酒莊,價(jià)格超400萬歐元,趙薇也成為亞洲第一個(gè)進(jìn)軍歐洲葡萄酒業(yè)的明星。

此外,去年11月趙薇入股中國創(chuàng)意控股,股票上市交易首日她就大賺9.3倍,賬面浮盈1.9億港元(約合1.56億元人民幣),而投資成本僅2106萬港元。

任泉運(yùn)營投資公司 多位明星成合伙人

2015年10月13日,章子怡和黃渤已加入Star VC公司,成為新合伙人。Star VC是由影視明星任泉、李冰冰和黃曉明共同投資組建的明星風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)構(gòu),于2014年7月11日正式推出,股權(quán)分配方面,三位創(chuàng)始人各占30%,管理團(tuán)隊(duì)占10%。

據(jù)了解,Star VC 在管理方面實(shí)行一票否決制,不過基金更多的管理和操盤工作,由任泉主持。

韓寒寧波餐廳因無證經(jīng)營被罰款28萬

2014年,韓寒在上海創(chuàng)立“很高興遇見你”餐廳,從第一家開店就備受關(guān)注,餐廳門口排起長龍的報(bào)道也屢見報(bào)端。有媒體統(tǒng)計(jì),如今,該餐廳已在全國開出了30多家分店。

但是在2015年8月,韓寒的“很高興遇見你”餐廳曾因涉嫌無證經(jīng)營,引起極大關(guān)注。當(dāng)年10月,位于寧波海曙區(qū)和義路1844廣場的“很高興遇見你”餐廳因無證經(jīng)營,被處罰款28萬余元。

 偷學(xué)明星的生意經(jīng) 餐飲業(yè)多虧本

孟非賣小面28一碗 無奈:房租成本高

同樣是投身餐飲業(yè),主持人孟非開了家重慶小面館。有報(bào)道稱,該面館的裝潢頗具中國風(fēng):店門口有“孟非的小面”LOGO,店門左側(cè)的玻璃窗內(nèi)擺放著一個(gè)巨大的木雕,據(jù)說是孟非好友所贈(zèng),一進(jìn)門右手邊的幾對石凳也是這位好友送的禮物。

因?yàn)閳?jiān)持要做出“家鄉(xiāng)的味道”,所以孟非面館的菜價(jià)大概是市面的一倍。不過,不菲的價(jià)格也讓孟非的小面館陷入爭議。這里主打的重慶小面一碗28元,其余的湯面基本都是35元一碗。對此,孟非深感無奈:“開了面館才知道,做生意最大的成本就是房租,尤其是在寸土寸金的鬧市區(qū)?!?/span>

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