在中國(guó)，提起漢堡，大家第一反應(yīng)肯定就是麥當(dāng)勞或者肯德基，這兩個(gè)品牌仿佛成了漢堡在中國(guó)的代名詞了。人們也總是習(xí)以為常地認(rèn)為，肯德基是麥當(dāng)勞最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，兩個(gè)品牌長(zhǎng)久以來被人們視為宿敵，但是真正的品牌競(jìng)爭(zhēng)可能還要再往外延伸。在國(guó)外，麥當(dāng)勞有一個(gè)真正難纏的對(duì)手——漢堡王。

多數(shù)情況下，當(dāng)人們第一次看到這個(gè)直白又老土的名字時(shí)，漢堡王往往會(huì)被人冠以“山寨麥當(dāng)勞”的標(biāo)簽。然而事實(shí)并非如此，在國(guó)外，漢堡王比麥當(dāng)勞受寵1000倍不止！與肯德基相比，漢堡王無疑才是麥當(dāng)勞稱霸全球快餐連鎖的最大威脅。

漢堡王的誕生

1954年，詹姆士?麥克拉摩和大衛(wèi)?艾杰敦在美國(guó)佛羅里達(dá)州邁阿密共同經(jīng)營(yíng)創(chuàng)辦了一家名為“漢堡王”的餐廳。經(jīng)營(yíng)模式與1940年成立的麥當(dāng)勞類似。餐廳最初的想法其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是將更多美味，更高品質(zhì)，價(jià)格合理的漢堡帶給每一位顧客。

漢堡王正面交鋒麥當(dāng)勞

恰逢其時(shí)，美國(guó)快餐行業(yè)正步入快速成長(zhǎng)的黃金時(shí)期。漢堡王便順?biāo)浦郏ν茝V其最具代表性的皇堡。此后的漢堡王在美國(guó)迅速壯大，連鎖店數(shù)量急速增多，遍布于美國(guó)的各個(gè)角落。不論是大城市里、道路旁，甚至是不經(jīng)意的轉(zhuǎn)角，都可以發(fā)現(xiàn)漢堡王餐廳的蹤影。

漢堡王的反擊戰(zhàn)

然而，就在漢堡王迅速擴(kuò)張之時(shí)卻遭遇了資金短缺。這無疑給了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手一次絕佳的可乘之機(jī)，而漢堡王此時(shí)也只能眼睜睜地看著它們迅速崛起。尤其是麥當(dāng)勞，發(fā)展速度異常迅猛，向漢堡王奮起直追。到1970年代早期，麥當(dāng)勞的店數(shù)已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過漢堡王，成為顯而易見的市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者。漢堡王被迫屈居第二。

漢堡王激進(jìn)的營(yíng)銷大戰(zhàn)

2011年，漢堡王又在Facebook上發(fā)起了“Whopper？Sacrifice”（皇堡？犧牲）的營(yíng)銷活動(dòng)：參與者只要?jiǎng)h掉自己的十個(gè)好友，就能獲得一個(gè)免費(fèi)皇堡，與此同時(shí)，這些參與者也必須安裝一個(gè)插件，把自己刪除的好友在Facebook上公布出來。活動(dòng)結(jié)束時(shí)，共有超過十萬名被朋友犧牲的Facebook用戶被赤裸裸的公布出來。算及成本，漢堡王僅送出了一萬個(gè)漢堡，卻挑戰(zhàn)了消費(fèi)者的“危機(jī)意識(shí)”，引起關(guān)注，進(jìn)而讓更多人知道了漢堡王。

漢堡王的中國(guó)之路

在國(guó)外如此激進(jìn)的漢堡王，在中國(guó)消費(fèi)者的印象中卻仍有些模糊。當(dāng)肯德基于1987年進(jìn)入中國(guó)后，麥當(dāng)勞和必勝客也于1990年馬不停蹄地趕到了中國(guó)。而漢堡王卻一失它爭(zhēng)強(qiáng)好勝的本性，在2005年才在上海開起了中國(guó)內(nèi)地的第一家店，而其發(fā)展?fàn)顟B(tài)也只能用命運(yùn)多舛來概括。

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