凱雷集團擬收購爭鮮餐飲26%股份餐飲界快訊

餐飲界 / 餐飲界快訊 / 2022-11-30
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    餐飲界獲悉,近日,凱雷集團收購了爭鮮餐飲有限公司26%的股份。交易完成后,凱雷與陳氏家族將共同控制這家公司,分別持有26%和74%的股份。據悉,爭鮮餐飲起源于中國臺灣地區(qū),創(chuàng)立于1996年,是中國臺灣地區(qū)最大的回轉壽司品牌。在中國內地,以爭鮮回轉壽司品牌為主,門店分布于上海、北京、廣州、深圳、天津、成都、廈門等城市。根據窄門餐眼的統計,其門店數量在150家左右。

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