餐飲大事件296期|?蜜雪冰城披露招股書、麥當(dāng)勞“零碳餐廳”亮相、一女子詐騙多名餐飲老板近1800萬…每周大事件
蜜雪冰城披露招股書;預(yù)制菜品牌浩林創(chuàng)億完成數(shù)百萬元天使輪融資;麥當(dāng)勞“零碳餐廳”亮相首鋼園;前美團(tuán)龍珠財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人丘梓辰加入檸季;格力將成立預(yù)制菜裝備制造公司;紫燕食品正式開啟申購;永璞咖啡在深圳開設(shè)華南首店;奈雪聯(lián)名《蒼蘭訣》推出石榴婚茶;詐騙多名餐飲老板近1800萬,女子“空手套白狼”被判刑…
近一周餐飲大事件,新鮮事兒起底大爆料!
蜜雪冰城披露招股書
2021年?duì)I收超百億元
9月22日,證監(jiān)會官網(wǎng)顯示,蜜雪冰城股份有限公司A股上市申請獲受理,并正式預(yù)披露招股說明書,擬登陸深交所主板。招股書披露,蜜雪冰城擬募資64.96億元。
根據(jù)招股書,2019年-2021年,蜜雪冰城營收從25.66億元增長至103.5億元;截至2022年3月末,蜜雪冰城已有2萬余家門店。
根據(jù)規(guī)劃,未來2-3 年,蜜雪冰城將以現(xiàn)制飲品與現(xiàn)制冰淇淋業(yè)務(wù)為中心,加強(qiáng)食品安全體系建設(shè),加大在新品開發(fā)、生產(chǎn)線建設(shè)、倉儲物流體系建設(shè)上的投入,優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、提升產(chǎn)品質(zhì)量、控制公司成本,更好的服務(wù)加盟商及客戶,提高產(chǎn)品市場占有率。
預(yù)制菜品牌浩林創(chuàng)億
完成數(shù)百萬元天使輪融資
近日,國內(nèi)預(yù)制菜新銳品牌,浩林創(chuàng)億宣布完成數(shù)百萬元天使輪融資,本輪融資由抖山資本完成。本次融資將全部投入團(tuán)隊(duì)的建設(shè)及市場推廣當(dāng)中,快速提高市場占有率,運(yùn)用創(chuàng)新多項(xiàng)技術(shù)發(fā)明專利開創(chuàng)預(yù)制菜行業(yè)新時(shí)代。
據(jù)悉,浩林創(chuàng)億于2020年8月成立,公司主要經(jīng)營冷凍肉制品以及包裝產(chǎn)品,公司集肉類生產(chǎn)采購、產(chǎn)品開發(fā)、味道定制及產(chǎn)品自主品牌銷售為一體。
麥當(dāng)勞“零碳餐廳”亮相首鋼園
新京報(bào)消息,9月20日,北京麥當(dāng)勞首鋼園得來速餐廳正式開業(yè)。麥當(dāng)勞中國表示,首鋼園餐廳按照國際權(quán)威綠色建筑認(rèn)證LEED(Leadership in Energy & Environmental Design Building,能源與環(huán)境設(shè)計(jì)先鋒評級)的零碳排放和零能耗標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)和建造,預(yù)計(jì)將于12個(gè)月后獲得認(rèn)證,成為亞太地區(qū)首家同時(shí)獲得這兩項(xiàng)認(rèn)證的餐廳。同時(shí),這家麥當(dāng)勞綠色旗艦餐廳也將成為中國首家“零碳餐廳”。
在首鋼園餐廳,消費(fèi)者可以通過踩動(dòng)環(huán)保充電親子單車,驅(qū)動(dòng)發(fā)電來為手機(jī)進(jìn)行無線充電,還能點(diǎn)亮巨型麥當(dāng)勞“M”Logo。
對于“零碳餐廳”的未來布局,麥當(dāng)勞中國首席執(zhí)行官張家茵表示,首鋼園餐廳作為“零碳餐廳”旗艦店,是麥當(dāng)勞的重要探索?!拔覀円财诖總€(gè)主要城市都能有一家,但我覺得這要有‘天時(shí)地利人和’的協(xié)作,比如以這家餐廳為例,它要有足夠的空間搭建太陽能板,還要有足夠的陽光照射等。”
前美團(tuán)龍珠財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人
丘梓辰加入檸季
近日,前美團(tuán)龍珠財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人丘梓辰入職檸季,擔(dān)任公司CFO(首席財(cái)務(wù)官)。
據(jù)了解,檸季成立一年多,其人才布局已然是戰(zhàn)略級,此次新CFO的加入或?qū)㈩A(yù)示著檸季在加速資本化進(jìn)程。
據(jù)悉,檸季手打檸檬茶于2021年2月8日在長沙開立第一家店,截至2022年8月?lián)碛虚T店數(shù)超過700家,門店集中在華中、華東以及西南重點(diǎn)城市。
目前,檸季已完成兩輪融資,2021年7月完成A輪數(shù)千萬元融資,投資機(jī)構(gòu)為字節(jié)跳動(dòng)、順為資本;2022年1月完成A+輪數(shù)億元融資,投資機(jī)構(gòu)為騰訊投資,老股東字節(jié)跳動(dòng)、順為資本超額增持。
格力將成立預(yù)制菜裝備制造公司
近日,一場探討珠海市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的座談會在珠海召開。
董明珠在會上表示,結(jié)合企業(yè)自身優(yōu)勢,格力電器將成立預(yù)制菜裝備制造公司。預(yù)制菜裝備制造公司將注重研發(fā)、生產(chǎn)和運(yùn)銷服務(wù),為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐。
此外,格力預(yù)制菜設(shè)備還將與斗門區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化廠房形成配套模式發(fā)展。以產(chǎn)業(yè)園區(qū)為平臺,通過加強(qiáng)招商引資,吸引企業(yè)集聚,構(gòu)建預(yù)制菜裝備的研發(fā)、生產(chǎn)、運(yùn)營全產(chǎn)業(yè)鏈體系,為白蕉海鱸、隆江豬腳等預(yù)制菜提供裝備支持,推動(dòng)各種品類開發(fā),打造預(yù)制菜裝備示范園區(qū)。
紫燕食品正式開啟申購
9月15日,上海紫燕食品正式開啟申購,這意味著,一家佐餐鹵味龍頭企業(yè)即將揚(yáng)帆A股。
報(bào)告期內(nèi),紫燕食品鮮貨產(chǎn)品占主營收入一直在88%以上。其中,夫妻肺片已成為公司明星產(chǎn)品,連年貢獻(xiàn)穩(wěn)定營收。招股書顯示,2019至2021年,該產(chǎn)品營收分別為7.7億元、8.1億元和9.3億元,占主營業(yè)務(wù)營收比例均在30%以上,是公司名副其實(shí)的“爆款”。
永璞咖啡在深圳開設(shè)華南首店
9月13日,永璞咖啡進(jìn)駐深圳開設(shè)華南首店,位于西麗萬科云城亞朵酒店一樓位置,該店是亞朵與永璞咖啡聯(lián)營店,由亞朵主運(yùn)營。
與上海店風(fēng)格完全不同,深圳店整體采用原木色調(diào),彰顯新中式風(fēng)格。
永璞咖啡成立于2014年,是一家新銳精品即溶咖啡品牌,在線上憑借首創(chuàng)“冷萃咖啡液”爆火出圈。有消息稱,永璞咖啡深圳第二家店或?qū)㈤_在福田區(qū)。
奈雪聯(lián)名《蒼蘭訣》推出石榴婚茶
9月23日,奈雪的茶攜手熱播劇《蒼蘭訣》,以“蒼蘭榴念”為主題推出聯(lián)名新品“霸氣東方石榴”,隨后,有關(guān)#蒼蘭訣連婚茶都備好了#的話題沖進(jìn)熱搜,引發(fā)熱議。
據(jù)悉,此次聯(lián)名款“霸氣東方石榴”是奈雪霸氣石榴系列產(chǎn)品的第六年回歸。圍繞“蒼蘭榴念”主題,奈雪還推出了系列限量周邊,以杯套、手提袋、手機(jī)支架、貼紙等周邊為載體,重現(xiàn)劇中水云天、司命殿、云夢澤等唯美場景。
對于品牌來說營銷“守正”才能“出奇”。在傳統(tǒng)文化探索上,奈雪不止于“懷古”,更洞察消費(fèi)熱點(diǎn)“思今”?!爸袊L(fēng)不僅僅是一種風(fēng)潮,更是大家共通的審美認(rèn)同。”奈雪的茶表示,奈雪還會在跨界產(chǎn)品等方面持續(xù)探索更多元的國風(fēng)內(nèi)容,通過更年輕有趣的表現(xiàn)形式,讓這些充滿東方氣韻的產(chǎn)品更加生動(dòng)可感。
詐騙多名餐飲老板近1800萬
女子“空手套白狼”被判刑
河池中院消息,9月20日,河池市宜州區(qū)人民法院依法遠(yuǎn)程公開開庭審理并當(dāng)庭宣判被告人馮某某犯詐騙罪一案。
據(jù)法院審理,2020年11月至2021年10月27日,被告人馮某某在經(jīng)營食雜貨批發(fā)期間,謊稱其有低于市場價(jià)的白糖、大米、食用油等貨源,騙取唐某等9人向其轉(zhuǎn)賬,收到貨款后則編造各種理由不發(fā)貨或少量發(fā)貨。
同時(shí),為繼續(xù)誘騙被害人,馮某某會向部分受害人轉(zhuǎn)賬一定金額的錢款,并告知受害人是投資的分紅,以此騙取受害人信任,持續(xù)行騙。
馮某某收取被害人的貨款后都用于了個(gè)人消費(fèi)、償還債務(wù)和填補(bǔ)供貨差價(jià)等,至今未向被害人發(fā)貨的貨款值達(dá)1630.4萬余元。
法院審理認(rèn)為,被告人馮某某以非法占有為目的,采用虛構(gòu)事實(shí)、隱瞞真相的方法騙取他人財(cái)物,總數(shù)額達(dá)1773.26萬余元,數(shù)額巨大,其行為已構(gòu)成詐騙罪。
法院判決,被告人馮某某犯詐騙罪,判處有期徒刑十四年六個(gè)月,并處罰金人民幣三十萬元,同時(shí)馮某某需于判決生效后三十日內(nèi)退賠被害人唐某838.09萬余元、唐某某616.63萬余元、李某100萬元、宋某118.7萬元、邱某21.18萬余元、洪某23.07萬余元、盧某27.85萬元、梁某17.97萬元、譚某5.76萬元。
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