2018餐創(chuàng)新未來暨第十屆餐飲界創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)高峰論壇活動

餐飲界 / / 2018-10-30
這是最好的時代,也是最壞時代。站在變革的十字路口,“新餐飲”挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存!
餐飲界



2018年11月17日,合肥站,餐飲界創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)高峰論壇—餐創(chuàng)新未來將重磅啟幕!


這將是2018年餐創(chuàng)新未來的最后一站,同時,也將是含金量最高、量級最重、密度最大的一次線下活動。


把握2018年的最后創(chuàng)新點


這是最好的時代,也是最壞時代。站在變革的十字路口,“新餐飲”挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存!


在消費(fèi)升級的浪潮中,2018年的餐飲業(yè)約50萬家餐廳關(guān)門停業(yè),哀鴻遍野。在新科技的席卷下,新零售、共享廚房、人工智能,給餐飲業(yè)帶來了全新的認(rèn)知顛覆。但是,在大眾創(chuàng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)上升期,餐飲業(yè)的熱度從未下降過。因此餐飲業(yè)也一直被稱為“掘金圣地”。


在即將到來的2019年,究竟是餐飲品類間的勞燕分飛?還是大一統(tǒng)的合舟共濟(jì)?餐飲到底路在何方?接下來,餐飲行業(yè)秉著創(chuàng)新還會迎來哪些新的拐點和機(jī)會?


10+業(yè)內(nèi)外大咖

揭秘餐飲增長底層密碼



部分大咖介紹

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王華,安徽省餐飲行業(yè)協(xié)會創(chuàng)會副秘書長;合肥市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會副會長兼副秘書長,合肥連鎖會發(fā)起人。

1997年以來,先后成功創(chuàng)辦廣告策劃、文化傳媒、酒店管理等數(shù)家公司,成績斐然。20余年來,潛心跟蹤和鉆研中國不斷變化的經(jīng)濟(jì)市場,致力于餐飲、食品等行業(yè),先后主導(dǎo)過100多個餐飲、食品類的品牌策略、策劃、營銷、培訓(xùn)和文化等工作。成功將20多家餐飲、食品企業(yè)在國內(nèi)乃至國際上進(jìn)行連鎖發(fā)展,連鎖門店超過2000多家。在餐飲食品連鎖行業(yè)中享有極高的聲望和盛譽(yù),被稱為“安徽餐飲策劃第一人”和“餐飲連鎖教父”。


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王濤,胡桃里(合肥區(qū))董事長,2003年開始從事國際名品銷售、2013年開始房地產(chǎn)開發(fā)、2016年投資合肥老報館胡桃里、合肥寧國路胡桃里。


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史曉明,共享廚房品牌吉刻聯(lián)盟創(chuàng)始人兼CEO、共享廚房創(chuàng)始人,中國飯店協(xié)會外賣委員會理事長。擁有15年的餐飲從業(yè)經(jīng)驗,曾任海底撈創(chuàng)新研發(fā)中心總監(jiān)、U鼎冒菜總經(jīng)理、世界500強(qiáng)企業(yè)索迪斯華東大區(qū)總監(jiān)等職位。


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鶴九,餐飲界新媒體創(chuàng)始人,哈谷傳媒CEO,暢銷書《互聯(lián)網(wǎng)+餐飲》、《餐飲公關(guān)力》作者,艾瑞專欄專家。善用互聯(lián)網(wǎng)方式思考傳統(tǒng)行業(yè),專注于餐飲互聯(lián)網(wǎng)新媒體營銷研究,擁有極其豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗心得體會。曾參與康師傅、海王星辰、招商銀行、電影《催眠醫(yī)生》等項目的互聯(lián)網(wǎng)策劃與傳播。


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田芯禾,卓婭.芯禾創(chuàng)始人,創(chuàng)業(yè)咖啡館之前,曾擔(dān)任北京一家企業(yè)管理培訓(xùn)公司講師助理5年。

卓婭芯禾咖啡于2013年成立,成立至今已經(jīng)5年整。第一個五年,卓婭經(jīng)營主要以咖啡、飲品和簡餐為主;第二個五年,卓婭調(diào)整戰(zhàn)略,延伸方向,貫徹‘輕團(tuán)隊,重品牌,多元化’的管理理念。


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劉爭光,爭光機(jī)制集團(tuán)創(chuàng)始人,《機(jī)制的力量 》著作者,機(jī)制五行系統(tǒng)的締造者。曾輔導(dǎo)多家知名連鎖企業(yè),深度服務(wù)200多家中小企業(yè),深入企業(yè)導(dǎo)入機(jī)制,獲客戶一致好評:曾服務(wù)南京豪享來牛排、上海榕港餐飲集團(tuán)、環(huán)球餐飲投資集團(tuán)、譚鴨血老火鍋中華健康集團(tuán)、智通三千、上海鳴龍茶葉等。


此外,作為活動主辦方,餐飲界(canyinj.com)長期專注于餐飲創(chuàng)新營銷,累計為50W+餐飲創(chuàng)業(yè)者,2000+餐飲品牌提供過最權(quán)威的餐飲外腦支持,持續(xù)為餐飲企業(yè)解決“三高一低”經(jīng)營痛點問題。


前九屆高峰論壇的成功舉辦,為本次活動的舉辦奠定了基礎(chǔ),為餐飲人的溝通與合作搭建了交流的橋梁。相信在11月17日即將舉行的“餐創(chuàng)新未來”合肥站,會給參與者們帶來更多的驚喜!


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部分參會企業(yè)

(以下排名不分先后)


良之隆|阿里零售大潤發(fā)集團(tuán)|安徽有點牛|安徽晨賢餐飲管理有限公司| 胡桃里音樂酒館 |北京云杉科技|安徽樂創(chuàng)餐飲管理有限公司|湖南侃爺餐飲管理有限公司|武漢雙狼餐飲| 卓婭芯禾餐飲 |合肥快天下餐飲管理有限公司|合肥市包河區(qū)優(yōu)薯餐廳| 漫茶 | 餐幫 | 開始吧 | 大稻餐飲 | 湘九州 | 排隊網(wǎng) | 聚無憂餐飲 | 喜潤餐飲 | 思家餐飲 | 如一餐飲 | 潘春餐飲 | 豆?fàn)钤惋?| 味尊餐飲 | 卓越集團(tuán) | 五行缺串餐飲 |江西火象餐飲管理有限公司|食越天餐飲管理有限公司|安徽桃記餐飲服務(wù)有限公司


關(guān)于本次活動的更多信息

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