廣州新增一處網(wǎng)紅打卡地 將引進(jìn)米其林餐廳頭條

信息時報 / 奚慧穎 / 2018-10-29
據(jù)悉,廣州歷史建筑僑商樓將被修繕,修繕后將有望引進(jìn)米其林星級餐廳,打造成廣州的歷史建筑餐飲城市名片。
餐飲界

據(jù)悉,廣州歷史建筑僑商樓將被修繕,修繕后將有望引進(jìn)米其林星級餐廳,打造成廣州的歷史建筑餐飲城市名片。

建于民國時期的珠光路僑商樓,曾經(jīng)爛尾地上的破舊居民樓,將通活化利用傳承廣州的商貿(mào)文化,延續(xù)城市記憶。10月25日,由廣州市國規(guī)委指導(dǎo)、廣州市嶺南建筑研究中心主辦、廣東粵海房地產(chǎn)開發(fā)有限公司協(xié)辦的“聚合力·煥新生——廣州歷史建筑活化利用沙龍”舉行,記者獲悉,僑商樓的修繕方案正在報批,將爭取明年動工。

僑商樓或明年動工 有望引進(jìn)米其林餐廳

“這棟樓真的太漂亮了,拆掉很可惜”

曾經(jīng),珠光路項(xiàng)目是中軸線上的一塊“爛尾地”。尤其珠光路43-79號堪稱“城市傷疤”,內(nèi)部老舊破敗,巷道擁擠,肆意搭建,對居民生活及周圍的街區(qū)風(fēng)貌都造成了極大的影響。但與此同時,位于歷史城區(qū)內(nèi)的珠光路擁有豐富的歷史文化底蘊(yùn),建于1923年的僑商樓還于2013年入選了廣州市第一批歷史建筑名單,納入保護(hù)。

不過,在2009年開發(fā)商準(zhǔn)備拆遷的時候,僑商樓還不是歷史建筑,依照規(guī)劃可以拆掉,面前擺著的是去留兩個截然不同的命運(yùn)?!安贿^,這棟樓真的太漂亮了,拆掉很可惜?!被浐7康禺a(chǎn)開發(fā)有限公司副總經(jīng)理鄧榮均告訴記者,從開發(fā)商的利益角度來看,“拆掉”受益最高,保留之后雖改為商業(yè)用途,但租金無法彌補(bǔ)其中的差價。

剛接手時,僑商樓里還是“七十二家房客”的“高齡”居民樓,不僅外墻陳舊剝落,還有不少損害建筑風(fēng)貌或結(jié)構(gòu)的非法搭建和加建。依據(jù)政府保護(hù)要求,還需要按照材質(zhì)和色彩原貌修復(fù)外墻,保持街巷的比例和尺度,還有很多功能被禁止使用。想說“留下”并不容易,花園面積減少、消防車道修改、容積率調(diào)整……項(xiàng)目的規(guī)劃布局全部要改動。

廣州已公布五批共計(jì)721處歷史建筑

對于這個項(xiàng)目,粵海集團(tuán)也有著不一般的雄心,希望打造成歷史建筑活化的標(biāo)桿,讓僑商樓成為新的網(wǎng)紅打卡地點(diǎn)。既保留歷史文化元素,也要賦予其生命力,不做“假古董”,真正“用起來”。目前,僑商樓的修繕方案已經(jīng)報批,明年?duì)幦庸ぁ?/span>

作為海外華僑回國置業(yè)的南洋風(fēng)格建筑,僑商樓擁有拱廊、拱券、趟攏門等特色部位,將被保留和修復(fù)。屋頂則保留較為完好的檁條、椽子、屋面瓦以及亮子,并修復(fù)局部漏水。一樓到三樓每一層都樣式各異的民國花地磚也將被小心拆卸清洗,顯示出原本的色澤與質(zhì)感,保留用作地磚材料在新樓板上鋪裝。

記者還了解到,與市內(nèi)的很多歷史建筑相比,僑商樓的建筑體量較大,共計(jì)有1800平方米,修繕與開發(fā)的成本也不言而喻。據(jù)透露,依據(jù)現(xiàn)有的業(yè)態(tài)布局計(jì)劃,僑商樓的一二層將打造成復(fù)合型文化藝術(shù)空間,引入咖啡廳、書吧以及藝術(shù)展示交流等創(chuàng)意業(yè)態(tài)。三層則為商務(wù)聚會、私人餐廳,有望引進(jìn)米其林星級餐廳,打造成廣州的歷史建筑活化利用餐飲城市名片。

廣州作為1982年我國第一批公布的24個國家級歷史文化名城之一,擁有兩千多年的建城史,擁有大量的歷史文化遺跡、完整的明清時期城市格局和獨(dú)具魅力的城市文化。據(jù)市國規(guī)委統(tǒng)計(jì),已公布五批共計(jì)721處歷史建筑,目前正在推進(jìn)后續(xù)批次歷史建筑認(rèn)定工作,還預(yù)先保護(hù)了3000多處傳統(tǒng)建筑。同時,積極推進(jìn)歷史建筑保護(hù)規(guī)劃編制,為歷史建筑修繕和報批提供依據(jù)。

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