【營銷】餐飲玩轉(zhuǎn)“三點”營銷,讓你的餐廳擠破門!頭條

餐飲小時報 / 餐飲小時報 / 2015-12-19
如果你想做一家夠炫夠獨特的時尚餐廳,那你一定要做的不但好吃,更要好玩!用各種創(chuàng)意、逗趣來萌化顧客的心!
餐飲界


  導(dǎo)讀:如果你想做一家夠炫夠獨特的時尚餐廳,那你一定要做的不但好吃,更要好玩!用各種創(chuàng)意、逗趣來萌化顧客的心!

  開業(yè)營銷有爆點

  案例:化妝Party瘋狂傳播

  

  活動細(xì)則:

  1.確認(rèn)自己party所扮演的角色(邀請身邊好友和媒體圈朋友)。

  2.提前購置服裝,現(xiàn)場又專業(yè)化妝師負(fù)責(zé)化妝。

  3.現(xiàn)場游戲,按照要求尋找7UP商場里的店鋪,并合影作為憑證,沒有在規(guī)定時間內(nèi)找到的要接受小懲罰。

  4.品嘗美食并發(fā)朋友圈分享。

  效果:吸引了大量人氣,有許多年輕人慕名而來,新店日營業(yè)額高達(dá)6、7萬。

  節(jié)日營銷有萌點

  案例:帶紅領(lǐng)巾享折扣

  

  活動細(xì)則:

  1.每桌需人人佩戴紅領(lǐng)巾

  2.偶有個把給班級抹黑的落后分子,可以拍集體照發(fā)朋友圈將功補過。

  3.佩戴紅領(lǐng)巾合格的,享有7折消費優(yōu)惠,酒水、飲料、甜品、煙、餐位費、紙巾除外。

  效果:掀起懷舊風(fēng),吸引了不止年輕人的客群,有許多中年顧客與孩子一起戴著紅領(lǐng)巾到店消費,再一次擴大了知名度。

  等位營銷有亮點

  案例:折青蛙抵現(xiàn)金

  

  活動細(xì)則:

  1.顧客排隊等位期間,于每周五晚餐、周六周日中餐、晚餐可折紙青蛙兌換消費金額抵用,國家節(jié)假日不限。

  2.紙蛙兌換消費金額抵用為0.5元/只,一個等位號(一桌)限抵用30只。

  3.紙張由蛙來噠統(tǒng)一提供,折紙青蛙的折疊式樣,需按蛙來噠統(tǒng)一要求,不接收與要求不相符合的折紙青蛙。

  4.將折好的折紙青蛙交給門口迎賓,由迎賓核實后,在等位紙背面寫上抵用金額并蓋章。

  5.客人結(jié)賬時,憑蓋章等位紙,獲取抵用現(xiàn)金。

  6.等位紙為唯一抵用憑證,請妥善保留,丟失概不負(fù)責(zé)。

  7.此活動可與儲值卡同時使用,不可與店內(nèi)其他優(yōu)惠活動同時使用。

  8.此活動僅限蛙來噠7UP店使用。

  效果:讓顧客樂于等位,減少顧客等位流失率;增加蛙來噠在年輕人心中好玩、有趣的印象。(來源:餐飲小時報)

免責(zé)聲明:1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,轉(zhuǎn)載的稿件都會明確標(biāo)注作者和來源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請轉(zhuǎn)載時務(wù)必注明文章作者和"來源:餐飲界m.thebridgeofsanluisrey.com",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或?qū)⒆肪控?zé)任;3.投稿請加小編微信canyinj888或QQ237634588。4.餐飲界提供的資料部分來源網(wǎng)絡(luò),僅供用戶免費查閱,但我們無法確保信息的完整性、即時性和有效性,若網(wǎng)站在使用過程中產(chǎn)生的侵權(quán)、延誤、不準(zhǔn)確、錯誤和遺漏等問題,請及時聯(lián)系處理,我們不承擔(dān)任何責(zé)任。


掃碼關(guān)注餐飲界微信號


媒體官方合作