85度C為臺灣“美食-KY”旗下品牌，因臺灣地區(qū)領(lǐng)導(dǎo)人蔡英文過境美國洛杉磯在當(dāng)?shù)亍?5度C”門店停留，經(jīng)媒體曝出為蔡英文送上定制“大禮包”而被打上“臺獨(dú)”標(biāo)簽。

盡管“85度C”緊急發(fā)出聲明滅火，但網(wǎng)友并不買賬。8月16日，“85度C”母公司“美食-KY”開盤重挫，一度打入跌停板，股價創(chuàng)下一年半新低。

據(jù)網(wǎng)友反映，目前，多個平臺APP上已經(jīng)搜索不到“85度C”的外賣或點(diǎn)評信息?！?

01 “85度C”遭網(wǎng)友抵制

“85度C”為臺灣連鎖餐飲品牌，主要經(jīng)營咖啡和甜點(diǎn)，名稱來自“咖啡在85攝氏度時喝起來最好喝”之意。在大陸也有很多分店。

據(jù)臺媒報(bào)道，蔡英文曾稱贊“85度C”為“臺灣之光”。

蔡英文借口“出訪”南美“過境”美國洛杉磯，訪團(tuán)車隊(duì)經(jīng)過當(dāng)?shù)亍?5度C”門店時，蔡英文進(jìn)去點(diǎn)了咖啡，店員們爭相拿出印有“85度C”字樣的抱枕要求蔡英文簽名，對訪團(tuán)的“蒞臨”相當(dāng)“驚喜”。不過事件一經(jīng)披露，“85度C”立即被打上“臺獨(dú)”企業(yè)標(biāo)簽，“驚喜”秒變“驚嚇”。

有大陸網(wǎng)友扒出，數(shù)年前大陸“三鹿”事件后，“85度C”在其臺灣店鋪中打出了一個“本公司所有乳制品均未直接或間接使用中國制商品”的標(biāo)語，指控該公司一直在臺灣把“中國”和“臺灣”區(qū)分對待，而不是視為一個整體。

還有大陸網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)，“85度C”的官方網(wǎng)站中把“中國”歸入了公司的“海外據(jù)點(diǎn)”，與美國、澳大利亞等國并列……

來源：85度C官網(wǎng)

02“85度C”發(fā)聲明，母公司竟然這樣說

“求生欲旺盛”的“85度C”15日在微博和微信公眾號平臺緊急發(fā)表聲明澄清，稱“對一行來訪客人送出定制大禮包并非實(shí)情”，是該店員工的個人行為。同時表示“堅(jiān)定支持‘九二共識’的立場從未改變”，“反對任何分化兩岸同胞情感的行為及言論”。

來源：“85度C中國”微博

但大陸網(wǎng)友對此并不買賬：

不知名的唐德超：臺獨(dú)企業(yè)滾出大陸?。?！

背了個包去溜達(dá)：這么多奶茶店 還差你這一家？ 不得喝85℃了

arielephanTJ：你到facebook和ins上也去申明一下呀

大白愛吃花生：你們要真是支持九二共識兩岸統(tǒng)一的企業(yè)，我真不相信蔡英文會選去你們店里

法老的睡前故事：請你去臺灣圈錢好不好，我們都吃不起茶葉蛋了，怎么吃得起面包

同時，臺灣網(wǎng)友也酸，“搞‘臺獨(dú)’又想賺人家的錢”。還有臺灣網(wǎng)友“支招”，干脆改叫“92°C”。

而就在“85度C”在其大陸社交媒體上為自己辯解之時，其在臺灣的總公司昨日發(fā)布的一則聲明，算是為這家在大陸頗具人氣的甜點(diǎn)店點(diǎn)上了一曲“涼涼”……

該聲明未提及“九二共識”，而是作出兩點(diǎn)表態(tài)，一是“企業(yè)也有責(zé)任要照顧好員工的壓力”；二是“希望兩岸和平發(fā)展讓商人可以努力拼經(jīng)濟(jì)”。

同時，聲明針對“85度C”大陸分公司提到，“這是大陸分公司的個別作法，總公司對此不發(fā)表任何意見”。

也許是意識到這番表態(tài)過于“直白”，有可能招來大禍。隨后，涉及到“85度C”臺灣的總公司立場的報(bào)道中，都已將“這是大陸分公司的個別作法，總公司對此不發(fā)表任何意見”的表述刪掉，但文章標(biāo)題依舊顯示了它們的立場。

03 “85度C”大陸門店貢獻(xiàn)6成以上營收

公開資料顯示，截至今年5月，“85度C”在大陸共589家門店，擁有中央廚房及11個物流中心；在臺灣共435家門店，在美國共44家門店，均以加盟店為主，直營店總共不到30家。

據(jù)媒體報(bào)道，“85度C”自2007年經(jīng)營大陸市場，到今年大陸門店已占公司整體營收的60%以上。

然而近年來，“85度C”的大陸門店頻頻曝出食品安全隱患。媒體報(bào)道顯示，今年8月，上?！?5度C”成山巴春店，曾有顧客在店內(nèi)奶茶內(nèi)喝出一節(jié)電池。上海市工商局公布的2017年度侵害消費(fèi)者合法權(quán)益典型案例，“85度C”肉松面包因用肉粉冒充肉松赫然在列。

04 大陸多家外賣平臺下架“85度C”

在一片聲討中，8月15日，有網(wǎng)友反映，“85度C”在大陸網(wǎng)絡(luò)已被下架，觀察者網(wǎng)查詢發(fā)現(xiàn)，在“餓了么”、“美團(tuán)”、“大眾點(diǎn)評”等多個平臺APP上，確已無法搜索到“85度C”的外賣或點(diǎn)評信息：

餓了么：

美團(tuán)（查詢下拉框中還“殘存”一些信息，但其實(shí)已經(jīng)搜索不到）：

大眾點(diǎn)評（與美團(tuán)情況類似）：

三家平臺均未公開回應(yīng)此事。

本文來源：中國企業(yè)家雜志，由餐飲界(微信ID:canyinj)整編報(bào)道，轉(zhuǎn)載請注明來源！