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品牌營銷華與華董事長華杉:品牌就是用來出事的
互聯(lián)網(wǎng)給我們帶來了數(shù)不勝數(shù)的便利和驚喜,但也帶來了信息的碎片化。在這個雞湯盛行,“十天學(xué)會寫
華杉 / 品牌營銷 /2017-06-05
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品牌營銷除了“歡迎光臨”,還能在餐廳里說些什么?
把一種消費者無法感知的服務(wù)狀態(tài)設(shè)計成為讓人印象深刻的體驗,從而達(dá)到更好服務(wù)體驗的效果,這其實
高云鳳 / 品牌營銷 /2017-06-05
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運營管理如何通過點單服務(wù)員來增加餐廳銷售額
增加餐廳的銷售額很重要,這就需要讓你的服務(wù)員都認(rèn)為自己是銷售人員,利用每一個能利用的機會提高
/ 運營管理 /2017-06-05
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品牌營銷10張實操圖,餐飲老板看懂最掙錢的餐廳動線設(shè)計
餐廳不同,經(jīng)營的菜品有差異,服務(wù)運行方式各有不同,動線的設(shè)計自然也不盡相同。
洋蔥 / 品牌營銷 /2017-06-05
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運營管理餐廳成本控制三大招
錢是賺出來的,而不是省出來的。很多人都認(rèn)可這樣的消費觀念,但是對于餐飲經(jīng)營者來說并不全對。因
/ 運營管理 /2017-06-05
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運營管理成本占比50%以下才盈利,你的餐廳有“錢途”嗎?
餐飲是一項商業(yè)活動,最終目的還是為了盈利。 由于成本水平占營業(yè)額的比例相當(dāng)大,再加上固定費
/ 運營管理 /2017-06-05
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運營管理顧客嫌菜太貴了?這五個妙招讓顧客服氣!
餐飲業(yè)競爭那么大,想要在這個行業(yè)經(jīng)久不衰是需要不斷地提升跟進(jìn)時代的發(fā)展。如何用最簡單的方法,
/ 運營管理 /2017-06-05
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運營管理餐廳員工離職的8個原因,不要忽視了
很多餐飲管理者會感到疑惑:某某員工做得好好的,為什么突然就離職了呢?其實,很多時候管理者都會
/ 運營管理 /2017-06-05
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品牌營銷7種不同類型員工,餐飲店長應(yīng)該這樣管!
餐飲店長在經(jīng)營餐廳的過程中,肯定會碰到一些比較“棘手”的員工。這些員工個性比較突出,如何將他
/ 品牌營銷 /2017-06-05
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品牌營銷餐廳想做儲值營銷,來這兒看看吧!
對于餐廳而言,儲值很重要,這是餐飲業(yè)的共識。 那么,餐廳到底應(yīng)該如何設(shè)置儲值營銷,才能達(dá)到
佚名 / 品牌營銷 /2017-06-05