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恐怖!因吃生魚壽司,他失去了一條手臂|餐飲界

頭條恐怖!因吃生魚壽司,他失去了一條手臂

韓國一名71歲的男子因吃生魚壽司而付出了高昂的代價(jià),最終他失去了一條手臂。

/ 頭條 /2018-08-30

中年星巴克的聯(lián)姻?|餐飲界

頭條中年星巴克的聯(lián)姻?

8月2日,星巴克與阿里巴巴宣布達(dá)成全方位深度戰(zhàn)略合作。

曾一名 / 頭條 /2018-08-30

一個(gè)0.7元的饅頭的店,憑什么狂賣10個(gè)億,連開2500家店?|餐飲界

頭條一個(gè)0.7元的饅頭的店,憑什么狂賣10個(gè)億,連開2500家店?

一個(gè)賣0.7元饅頭的店,居然年銷售額10個(gè)億?

小關(guān) / 頭條 /2018-08-30

小小7招,讓門外徘徊的顧客走進(jìn)你的餐廳!|餐飲界

頭條小小7招,讓門外徘徊的顧客走進(jìn)你的餐廳!

餐廳開發(fā)顧客,首先要考慮如何才能將馬路上走過的顧客吸引到店里。幾乎所有的餐飲老板也都希望那些

/ 頭條 /2018-08-30

這事兒你怎么看:廣東經(jīng)濟(jì)那么發(fā)達(dá),1-7月餐飲僅增長4.0%|餐飲界

頭條這事兒你怎么看:廣東經(jīng)濟(jì)那么發(fā)達(dá),1-7月餐飲僅增長4.0%

廣東省統(tǒng)計(jì)局在官網(wǎng)上公布了1-7月廣東經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況。1-7月,廣東經(jīng)濟(jì)運(yùn)行總體平穩(wěn),部分指標(biāo)

/ 頭條 /2018-08-30

揭秘團(tuán)餐真相:10萬家團(tuán)餐企業(yè)中僅1%營收過億|餐飲界

頭條揭秘團(tuán)餐真相:10萬家團(tuán)餐企業(yè)中僅1%營收過億

團(tuán)餐業(yè)實(shí)際上是一個(gè)極為傳統(tǒng)的行業(yè),集中度非常之低,前十強(qiáng)市場(chǎng)規(guī)模占比不到6%…

韶寒 / 頭條 /2018-08-29

餐飲老板注意,這種服務(wù)會(huì)趕跑顧客!|餐飲界

頭條餐飲老板注意,這種服務(wù)會(huì)趕跑顧客!

都說產(chǎn)品和服務(wù)是餐飲行業(yè)兩個(gè)系統(tǒng)支撐,但并不是每個(gè)餐飲人都知道要如何做好服務(wù),更有大部分餐飲

/ 頭條 /2018-08-29

從5張餐桌的小店到100多家門店,15年的木屋燒烤趟過這5大坑!|餐飲界

頭條從5張餐桌的小店到100多家門店,15年的木屋燒烤趟過這5大坑!

烤串,可說是我國最接地氣的小吃之一,一直以路邊夜宵攤居多,品牌化程度低,發(fā)展較為分散,區(qū)域性

/ 頭條 /2018-08-29

做個(gè)燒餅只需2秒,“快手馮”把老北京燒餅做成“非遺”|餐飲界

頭條做個(gè)燒餅只需2秒,“快手馮”把老北京燒餅做成“非遺”

在北京方莊有一家餐廳叫“一碗居”,是一家在地下室里經(jīng)營的餐廳。就是這樣一個(gè)餐廳,日營業(yè)額最高

東哥 / 頭條 /2018-08-29

有錢也白搭!有“窮人思維”的餐飲老板一定做不大|餐飲界

頭條有錢也白搭!有“窮人思維”的餐飲老板一定做不大

以“窮人思維”,過分壓縮支出,來提升利潤的方法,是在飲鴆止渴。

王新磊 / 頭條 /2018-08-29

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