頭條
火鍋店用地溝油被起訴 律師：老油是火鍋技術(shù)傳承|餐飲界

頭條火鍋店用地溝油被起訴 律師：老油是火鍋技術(shù)傳承

川渝地區(qū)的火鍋是不少人日常的美食，新《食品安全法》實(shí)施后，陸續(xù)有一些火鍋店因回收利用老油被處

吳霜雪 姚永忠 / 頭條 /2018-10-24

美披薩店制做1.88平米全球最大披薩 可供70人享用|餐飲界

頭條美披薩店制做1.88平米全球最大披薩 可供70人享用

近日，美國加利福尼亞州一家名為Big Mama‘s&Papa’s的小型披薩連鎖店引起

/ 頭條 /2018-10-24

餐飲創(chuàng)新訓(xùn)練營第五期——“打造企業(yè)‘合伙人4.0’體系”專場(chǎng)于深圳成功舉辦|餐飲界

頭條餐飲創(chuàng)新訓(xùn)練營第五期——“打造企業(yè)‘合伙人4.0’體系”專場(chǎng)于深圳成功舉辦

餐飲企業(yè)如何通過合伙人機(jī)制找到牛人、裂變?nèi)瞬牛?/p>

/ 頭條 /2018-10-23

幫中國廚師贏廚師世界紀(jì)錄，還能瓜分100萬！|餐飲界

頭條幫中國廚師贏廚師世界紀(jì)錄，還能瓜分100萬！

中國國內(nèi)正式注冊(cè)的廚師人數(shù)已經(jīng)突破2000萬，餐飲從業(yè)人員更是不計(jì)其數(shù)。顯而易見，廚師已經(jīng)成

/ 頭條 /2018-10-23

江湖盟主“令狐沖”攜手微盟，探尋“新餐飲”的江湖之道|餐飲界

頭條江湖盟主“令狐沖”攜手微盟，探尋“新餐飲”的江湖之道

近日，中國特色餐飲十大領(lǐng)軍品牌“令狐沖窯烤活魚”與國內(nèi)知名的智能商業(yè)服務(wù)提供商微盟達(dá)成戰(zhàn)略合

/ 頭條 /2018-10-23

開業(yè)7天躥升至區(qū)域頭牌！揭秘王品打造網(wǎng)紅副牌的3個(gè)套路|餐飲界

頭條開業(yè)7天躥升至區(qū)域頭牌！揭秘王品打造網(wǎng)紅副牌的3個(gè)套路

10月1日，王品又雙叒新開了一個(gè)定位聚焦“新鮮”的品牌“鮨鮮”。藍(lán)鰭金槍魚、獅魚、竹莢魚等海

王新磊 / 頭條 /2018-10-23

網(wǎng)紅餐廳的結(jié)局：90%慘不忍睹！|餐飲界

頭條網(wǎng)紅餐廳的結(jié)局：90%慘不忍睹！

中國人愛吃泡面，而中國的網(wǎng)紅——愛吃83塊錢一碗的泡面

張一弛 / 頭條 /2018-10-23

兩大派別六大系別三十類別，火鍋江湖知多少？|餐飲界

頭條兩大派別六大系別三十類別，火鍋江湖知多少？

火鍋江湖，你了解的有多少？

于靜雯 / 頭條 /2018-10-22

為什么你知道了那么多道理，卻依然開不好餐飲店|餐飲界

頭條為什么你知道了那么多道理，卻依然開不好餐飲店

為什么你知道那么多道理，還是過不好這一生。

張大寬 / 頭條 /2018-10-22

喜茶、肯德基、小龍坎……主業(yè)之余，到底還想賣什么？|餐飲界

頭條喜茶、肯德基、小龍坎……主業(yè)之余，到底還想賣什么？

以前，不少餐廳為了吸引目標(biāo)客群的關(guān)注，引起共鳴，嘗試打造主題化場(chǎng)景和玩法，經(jīng)營主題店。

楊守玲 / 頭條 /2018-10-22

媒體官方合作