早晨起來唆碗粉，是許多長沙市民的早餐享受。近日有市民反映，在星沙蝴蝶谷小區(qū)門口，有一家名為“蝶閣家廚”的早餐店生意十分火爆。食客們稱這里的米粉香味濃郁，回味起來比一般食物更饞嘴。記者聯(lián)合長沙縣食藥工商質(zhì)監(jiān)局、星沙派出所調(diào)查發(fā)現(xiàn)，原來這里的米粉之所以對(duì)大家有如此吸引力，是因?yàn)榈昙以跍侠锓湃肓恕袄浰凇?，現(xiàn)在該店鋪已被查封，警方控制了老板正在追查罌粟來源。主頁君提醒各位，如果附近的居民懷疑自己吃到了添加罌粟的米粉，可以向公安機(jī)關(guān)提供尿檢報(bào)告并向店方索賠。專家提示，如果吃到了添加罌粟的食品，可以多喝水、多吃蔬菜，加快代謝將有毒物質(zhì)排出。長期食用含有罌粟的食品，會(huì)產(chǎn)生一定的依賴性，嚴(yán)重時(shí)會(huì)對(duì)消化系統(tǒng)，肝臟等造成損害。

“蝶閣家廚”早餐店顧客盈門

美味湯粉疑含罌粟

家住長沙星沙蝴蝶谷的陳女士稱，自家小區(qū)樓下有多家米粉店，只有“蝶閣家廚”這一家的生意異?；鸨Ｒ蚱錅r味美，每天都有很多人在這家米粉店排隊(duì)吃粉。

陳女士說，自己平時(shí)看新聞知道，有的無良餐館會(huì)放罌粟殼來增香添味，于是在自己的好奇心驅(qū)使下，在淘寶上買了罌粟檢測(cè)試紙對(duì)該店的米粉湯料進(jìn)行了測(cè)試，這一測(cè)試果然發(fā)現(xiàn)了問題。

陳女士提供的圖片中“罌粟”檢測(cè)試紙只出現(xiàn)了一條檢測(cè)線，顯示結(jié)果為陽性，可以推定為含有罌粟成分。米粉湯里竟然含有罌粟，這無疑對(duì)市民的健康造成了巨大威脅。為了查明情況，真相記者決定前往“蝶閣家廚”米粉店進(jìn)行調(diào)查。雖然米粉店規(guī)模不大，但前來吃粉的人絡(luò)繹不絕，店鋪老板也忙得不可開交。

店內(nèi)工作間內(nèi)共有一男一女兩人。雙方分工明確，下粉的是一名中年婦女，在其身后有一名中年男子負(fù)責(zé)炒碼，為了取證調(diào)查，記者要了一份辣椒炒肉的米粉打包。

記者觀察發(fā)現(xiàn)，這里的炒碼種類有近十種之多，加上一旁免費(fèi)自取的酸豆角，榨菜，辣椒油，從面上無從判斷貓膩所在。

“蝶閣家廚”米粉打包取樣

質(zhì)監(jiān)檢測(cè)確認(rèn)添加罌粟

長沙縣食藥工商質(zhì)監(jiān)局的執(zhí)法人員告訴記者，市民自行檢測(cè)的結(jié)果可能會(huì)因?qū)嶒?yàn)操作不當(dāng)，或試紙產(chǎn)品質(zhì)量影響檢測(cè)結(jié)果。正常來說，快速檢測(cè)米粉湯料中的罌粟成分，應(yīng)當(dāng)先去除湯面上的油，再將試紙浸沒在已經(jīng)冷卻的清湯里。

在等待了八分鐘后，只有一條檢測(cè)線顯色，而對(duì)照線未顯色，試紙上顯現(xiàn)出了結(jié)果呈陽性。

警方請(qǐng)三名食客協(xié)助調(diào)查

尿檢結(jié)果都呈陽性

在測(cè)試完成后，執(zhí)法部門基本確定“蝶閣家廚”在米粉中添加了罌粟。為了進(jìn)一步固定證據(jù)，第二天星沙派出所民警再次來到“蝶閣家廚”，這次來的目的是帶回幾名食用米粉的市民做尿檢。

派出所民警在仔細(xì)觀察了下粉女子的舉動(dòng)后有了發(fā)現(xiàn)。民警看到下粉女子每次將粉下到碗里時(shí)，都會(huì)從一旁的鐵鍋內(nèi)舀一勺湯料，女子稱這就是他們店不同于別家的地方，這鍋精心熬制的骨頭湯能為米粉增香增味。

民警判斷，店內(nèi)的炒碼眾多，每個(gè)客人的口味不一，在炒碼中添入罌粟的可能性不大，而每碗米粉端到顧客手中前都要加入這個(gè)高湯，罌粟應(yīng)該就添加在這鍋高湯內(nèi)。隨后民警帶回了三名剛剛吃過該店米粉的市民，尿檢結(jié)果都呈陽性。

聯(lián)合執(zhí)法清查廚房

鐵鍋湯料現(xiàn)場(chǎng)檢出罌粟

見執(zhí)法人員突然上門檢查，下粉的中年婦女強(qiáng)裝鎮(zhèn)定，她稱她家的米粉湯料就是骨頭湯，并未放入其他多余的調(diào)料。

執(zhí)法人員要求廚房?jī)?nèi)打掃衛(wèi)生的一男一女離開廚房，由執(zhí)法人員立即對(duì)廚房的案臺(tái)案下進(jìn)行清點(diǎn)。此時(shí)平時(shí)負(fù)責(zé)炒碼的男子主動(dòng)要求幫執(zhí)法人員清理廚房，這一舉動(dòng)立即引起了派出所民警的注意，男子端了一疊碗說是拿去清洗，被執(zhí)法人員一把扣下。這里面就藏有一包疑似罌粟的粉狀物質(zhì)。

下粉的女子稱這是過路人推銷的一種調(diào)料，她還沒來得及使用?？稍挍]說完，女子竟然當(dāng)著公安人員的面要搶奪這一包調(diào)料。

在現(xiàn)場(chǎng)，執(zhí)法人員對(duì)鍋內(nèi)的湯料進(jìn)行了取樣，并現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施了快速檢測(cè)，果然湯料中含有罌粟成分。

在證據(jù)面前，下粉女子仍然不承認(rèn)自己往湯料里加入了罌粟。

警方控制店主調(diào)查

追溯罌粟來源

現(xiàn)在這家米粉店已被查封，長沙縣食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)管局表示，該店面涉嫌往食品里添加可能危害人體健康的物質(zhì)，已移送公安機(jī)關(guān)調(diào)查處理。

公安機(jī)關(guān)提醒，如果附近居民懷疑自己吃到了添加罌粟的米粉，可以向公安機(jī)關(guān)提供尿檢報(bào)告并向店方索賠。專家提示，如果吃到了添加罌粟的食品，可以多喝水、多吃蔬菜，加快代謝將有毒物質(zhì)排出。長期食用含有罌粟的食品，會(huì)產(chǎn)生一定的依賴性，嚴(yán)重時(shí)會(huì)對(duì)消化系統(tǒng)，肝臟等造成損害。

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