滿(mǎn)30元減29元 餐館生意火爆卻一天賠2千多元專(zhuān)欄

餐飲界 / 第1眼-重慶廣電 / 2017-08-08 11:45:30
李先生在巴南長(zhǎng)生橋開(kāi)了一家餐館,并且入駐了外賣(mài)平臺(tái)。

李先生在巴南長(zhǎng)生橋開(kāi)了一家餐館,并且入駐了外賣(mài)平臺(tái)。

8月1日中午,李先生發(fā)現(xiàn),來(lái)自這個(gè)平臺(tái)的訂單量驟增,這可把他忙壞了,也樂(lè)壞了。短短兩個(gè)小時(shí)內(nèi),一共賣(mài)了64單,店里儲(chǔ)備的食材全部賣(mài)光。

滿(mǎn)30元減29元 餐館生意火爆卻一天賠2千多元

賣(mài)完以后,李先生進(jìn)入外賣(mài)平臺(tái)的后臺(tái)一看,才知道出了問(wèn)題:外賣(mài)平臺(tái)給他上了一個(gè)活動(dòng)——“滿(mǎn)30元減29元”。讓他頓時(shí)想哭,因?yàn)槠渲械幕顒?dòng)成本得由李先生來(lái)承擔(dān)。

滿(mǎn)30元減29元 餐館生意火爆卻一天賠2千多元

李先生給第1眼記者算了一筆賬:“滿(mǎn)30省29元這個(gè)活動(dòng),我商家承擔(dān)了29元,相當(dāng)于顧客只付1元錢(qián)。我那天的最終成交量是64單,29×64=1856,我那天的最小損失是1856元。如果說(shuō)再加上我要給外賣(mài)平臺(tái)17%的傭金,我那天損失最少是2100元?!?/span>

滿(mǎn)30元減29元 餐館生意火爆卻一天賠2千多元

李先生說(shuō),“餓了么”平臺(tái)在事先沒(méi)有通知的情況下,就擅自給自己的店鋪?zhàn)隽藘?yōu)惠。事后,李先生聯(lián)系了外賣(mài)平臺(tái),業(yè)務(wù)經(jīng)理回復(fù)說(shuō):“我繼續(xù)給你沖量做活動(dòng),幾天內(nèi)把你損失的錢(qián)補(bǔ)回來(lái)?!比欢钕壬煌?,他認(rèn)為外賣(mài)平臺(tái)應(yīng)該把他的損失,通過(guò)現(xiàn)金的方式直接補(bǔ)償給他。

記者聯(lián)系了外賣(mài)平臺(tái)總部的工作人員,對(duì)方表示:事情的起因在于外賣(mài)平臺(tái)和商戶(hù)之間的溝通沒(méi)有到位,平臺(tái)會(huì)對(duì)商戶(hù)的損失進(jìn)行直接賠償,并且今后會(huì)加強(qiáng)交流,避免類(lèi)似的情況再次發(fā)生。

本文來(lái)源:第1眼-重慶廣電,由餐飲界整編報(bào)道,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源!

1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,任何轉(zhuǎn)載的稿件都會(huì)明確標(biāo)注作者和來(lái)源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請(qǐng)轉(zhuǎn)載時(shí)務(wù)必注明文章作者和"來(lái)源:餐飲界",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或?qū)⒆肪控?zé)任;3.作者投稿可能會(huì)經(jīng)餐飲界編輯修改或補(bǔ)充。


媒體官方合作