吃廚余垃圾的機器人 餐廚垃圾按下開關(guān)變有機肥專欄
在比利時首都布魯塞爾最近舉行的一個循環(huán)經(jīng)濟研討會上,一個其貌不揚的機器人引起了參會人員的極大興趣。機器人的全稱是“新型有機垃圾可持續(xù)處理機器”,綽號“吃垃圾機”。
“吃垃圾機”看上去像一個白色的長方形盒子,體積相當(dāng)于一個小容量洗衣機,構(gòu)造很簡單:一個洗臉盆大小的不銹鋼容器底部,帶有一個螺旋槳刀片,容器上有孔。工作人員把果皮、菜葉、蛋殼等廚余垃圾倒進去,再撒入幾勺灰色粉末,摁下開關(guān),螺旋槳刀片開始快速轉(zhuǎn)動。不一會兒,機器安靜下來,揭開蓋子一看,容器空了,它下面的塑料袋里則裝有一團粘稠物,這就是堆肥的預(yù)備料。
堆肥是一種有機肥料,所含營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富,肥效長而穩(wěn)定,能增加土壤保水、保溫、透氣能力,對農(nóng)業(yè)發(fā)展具有不可替代的作用。工作人員介紹,加入的那幾勺粉末是一種微生物菌劑,能釋放出大量的酶,將大分子有機物分解為糖、脂肪酸和氨基酸等短鏈低分子有機物。由于菌劑中配入脫臭菌種,這些預(yù)備料不會散發(fā)異味。
“吃垃圾機”是意大利一家環(huán)境研究所的專利產(chǎn)品,也是歐盟資助的一個開發(fā)新技術(shù)處理有機垃圾項目的主打產(chǎn)品。目前,這個專吃廚余垃圾的機器人正在意大利西西里島的3個社區(qū)、75個家庭試用,堆肥廠每隔兩周入戶收集預(yù)備料,將其集中后經(jīng)專業(yè)處理制成堆肥。按計劃,下一步將推廣到1000個家庭,以便精確地計算成本與利潤。
有機垃圾又稱濕垃圾,是指生活垃圾中含有有機物成分的廢棄物,如紙張、纖維、竹木、廚余垃圾等。研究報告顯示,城市生活垃圾中50%以上為有機垃圾。一個人平均每年生產(chǎn)的垃圾中有85千克是有機垃圾,其中含有100多種可揮發(fā)氣體,如若得不到及時回收處理,不僅會產(chǎn)生惡臭,嚴(yán)重污染空氣和水,還會釋放大量含有致癌和致畸物的氨、硫化物等污染物,威脅人類的健康。
堆肥之法古已有之,廚余堆肥也算不上創(chuàng)新之舉,歐洲的“吃垃圾機”不外乎是一款新型智能生化處理設(shè)備,在一些發(fā)達(dá)國家并不鮮見。不過,這種新型的“吃垃圾機”更為小巧實用,可放置在廚房一個角落,實時實地對廚余垃圾進行處理,非常方便。用該產(chǎn)品研發(fā)團隊的負(fù)責(zé)人朱塞佩的話說,“吃垃圾機”具有巨大的環(huán)境效益和經(jīng)濟效益,不僅可以馬上降低有機垃圾對環(huán)境的污染,還可以把有機垃圾轉(zhuǎn)化為有機肥料,從而提高農(nóng)作物產(chǎn)量。
看來,小發(fā)明可以解決大問題。據(jù)不完全統(tǒng)計,全球每年產(chǎn)生的廚余垃圾量以10億噸計,目前普遍的處理方式或掩埋、或經(jīng)家庭垃圾處理器粉碎后被沖入下水道。而“吃垃圾機”不僅讓廚余垃圾變“綠”,大大減少了污染環(huán)境的機會,而且讓廚房和堆肥廠實現(xiàn)無縫對接,使垃圾搖身變成寶貴的資源。在當(dāng)今這個環(huán)境惡化、資源短缺的時代,“吃垃圾”的機器人一旦普及,功德真不可限量。
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