麥當勞涉嫌剝削加盟商租金? | 海外新動向專欄

餐飲界 / 博覽餐飲 / 2017-05-25 17:59:23
最近,美國一家工會譴責麥當勞剝削加盟商租金。

矛盾凸顯,麥當勞和加盟商的拉鋸之戰(zhàn)  

最近,美國一家工會譴責麥當勞剝削加盟商租金。美國服務業(yè)雇員國際工會(是美國200萬服務業(yè)雇員的代表)要求伊利諾斯州(Illinois)和加利福尼亞州(California)的司法部長,就加盟商應付租金的計算方法事宜進行調(diào)查。

麥當勞加盟費用遠遠超過餐飲回報率  

美國的加盟商去年向全球最大的快餐連鎖麥當勞支付了逾30億美元(人民幣200多億元)的租金,麥當勞在房子租金方面的回報率是快餐業(yè)平均回報率的三倍。

麥當勞從其加盟商賺取的利潤驚人,這也恰恰是麥當勞近年來出售旗下自營門店的原因。在所有的麥當勞門店中,加盟門店的占比高達90%以上。

相比于餐廳運營所得銷售收入,麥當勞在更大程度上依賴加盟費用。

麥當勞辯解為加盟商提供了一系列的便利  

麥當勞發(fā)言人特里·?;═erri Hickey)發(fā)表聲明,他們堅信與加盟商之間的財務關(guān)系是合法的。

與加盟商合作,加盟商能夠從麥當勞得到所需的支持來運營他們的餐廳,為顧客提供質(zhì)量卓越的用餐體驗和便利。

加盟的商業(yè)模式有助于確保加盟商拿到最佳餐廳位置,反映了麥當勞在餐廳經(jīng)營選址方面投資的顯著水平,全面的專業(yè)知識培訓以及完善、高質(zhì)量的供應商網(wǎng)絡(luò)。

總結(jié)  

孰是孰非,各有千秋。盡管麥當勞從加盟商那里獲得了大筆資金,但麥當勞近年來也公平地承擔了與加盟相關(guān)事宜的許多費用。

其中包括一樁一直在打的官司,官司將最終決定麥當勞是否為加盟門店的工作環(huán)境和條件(包括低工資)承擔責任。

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