餐館為牟利 拿狗肉冒充穿山甲專欄
餐館的櫥窗里擺放著很多肉類,其中有些竟然標(biāo)著穿山甲、黃麂、香獐等野生保護動物的名字。有食客看見后舉報,森林公安立即出動,結(jié)果一查才發(fā)現(xiàn),這些所謂的穿山甲肉,其實只是普通的狗肉。
9日上午,武當(dāng)山森林公安局接到一位市民的舉報電話:“我發(fā)現(xiàn)有一家餐館,竟然在出售穿山甲、黃麂等野生保護動物的肉,你們趕緊去查查吧?!?/span>
根據(jù)這位市民在舉報電話中所提供的線索,武當(dāng)山森林公安局民警立即找到了涉事餐館。“餐館里有個擺放菜品的櫥窗,里面有幾盤肉制品,旁邊確實標(biāo)著‘穿山甲’等字樣。”一位負責(zé)處理此事的森林公安民警告訴記者。
為了搞清楚事情的真實情況,森林公安民警在固定證據(jù)后,將這家餐館內(nèi)的“穿山甲”、“黃麂”、“香獐”肉各提取了一份樣品。“經(jīng)過技術(shù)分析,這些所謂的‘穿山甲’、‘黃麂’、‘香獐’肉,全部都是狗肉冒充的。”民警稱。
對于自己出售的這些肉制品,餐館老板邱某也交代出了實情。為了謀得更多的利益,他用狗肉經(jīng)過烹調(diào)處理后,標(biāo)上“穿山甲”等野生動物的標(biāo)簽,然后用來高價出售,沒想到遭到食客電話舉報。
目前,武當(dāng)山森林公安部門已將此事移交給當(dāng)?shù)毓ど滩块T做進一步處理。
本文來源十堰晚報,由餐飲界m.thebridgeofsanluisrey.com整編報道,轉(zhuǎn)載請注明來源!
1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,任何轉(zhuǎn)載的稿件都會明確標(biāo)注作者和來源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請轉(zhuǎn)載時務(wù)必注明文章作者和"來源:餐飲界",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或?qū)⒆肪控?zé)任;3.作者投稿可能會經(jīng)餐飲界編輯修改或補充。