11月6日,“哞哞叫”和深圳名廚委員會的大師共同見證“?!钡膫髌?i class="tag">專欄
11月6日,深圳市飲食服務行業(yè)協(xié)會會長、中國烹飪協(xié)會副會長、中國飯店業(yè)協(xié)會副會長鄒洪女士,餐飲界新媒體創(chuàng)始人賀黎湘先生攜同深圳市名廚委員會的各位大師蒞臨“哞哞叫”汕頭牛肉店,一起見證“?!钡膫髌妫?
深圳市飲食服務行業(yè)協(xié)會會長、中國烹飪協(xié)會副會長、中國飯店業(yè)協(xié)會副會長鄒洪女士
餐飲界新媒體創(chuàng)始人賀黎湘先生
“哞哞叫”汕頭牛肉店,隸屬深圳市土灶坊餐飲管理有限公司旗下品牌,于11月5日盛情開業(yè),得到了廣大食客的好評與贊譽!
深圳市土灶坊餐飲管理有限公司董事、深圳湘菜名廚委員會主席、中國烹飪大師劉文先生感謝鄒會長及各位大師的蒞臨指導,并向各位大師介紹了“哞哞叫”牛肉的特色!
他說,“哞哞叫”嚴格選用云貴川地帶當?shù)赝咙S牛,只選放養(yǎng)草飼牛,肉質(zhì)緊嫩,肉味濃郁,肉色深紅,并且是天生柔軟的肥美母牛,還要通過牙齒來辨別青壯年的3-5歲牛才能使用。
在介紹時,劉主席特別強調(diào),“哞哞叫”為保證牛肉的新鮮與質(zhì)量,每天2次直接到屠宰場采貨,保證牛肉從屠宰場到餐桌只能在4小時以內(nèi),鮮肉到店還在顫動?!斑柽杞小迸H庾畲蟮奶攸c就是現(xiàn)宰現(xiàn)賣!
各位專家和大師在品味優(yōu)質(zhì)新鮮健康牛肉的同時,對“哞哞叫”能創(chuàng)造出如此高水準并正宗的牛肉,紛紛予以評說!
深圳川菜名廚委員會主席、綠茶餐飲華南區(qū)總經(jīng)理田隆春評價說:“哞哞叫”的牛肉無論從牛肉的品質(zhì)和涮鍋的湯底,都是這個冬季的佳品,新鮮、清爽、價實、味正!
深圳川菜名廚委員會田主席、深圳湘菜名廚委員會賀副秘書同鄒會長一同點評“哞哞叫”牛肉!
深圳湘菜名廚委員會副主席黃孟先生評價說:能在“哞哞叫”吃到如此正宗的潮汕牛肉,真是一個意外的驚喜,特別是“手打牛肉丸”,真的有彈得功能!
深圳市土灶坊餐飲管理有限公司辦公室主任黃衛(wèi)國先生感謝鄒會長等一行的蒞臨指導!
在此小編告訴大家一個好消息.......
“哞哞叫”為感謝各位親們的支持與厚愛,
在11月5日-11月14日開業(yè)期間,
全場菜金7.8折優(yōu)惠,
進店消費每桌贈送“手打牛肉丸”一份,
憑借個人朋友圈關于“哞哞叫”的信息進店消費,可領取現(xiàn)金紅包一個(每桌僅限一次),
進店消費后,在個人朋友圈現(xiàn)場分享“哞哞叫”的相關信息,還可領取現(xiàn)金紅包一個(每桌僅限一次)
哞哞叫汕頭牛肉店
地址:深圳龍華新區(qū)東環(huán)一路豪亞大廈一樓
導航:龍華豪亞大廈
訂餐電話:0755-21638611
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